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本叢書以服務廣大農友為宗旨，專門收集“小學問”和“小問題”，採用一問一答（農友問專家答）的形式，對本叢書以服務廣大農友為宗旨，專門收集“小學問”和“小問題”，採用一問一答（農友問專家答）的形式，對農業生產上遇到的數百個問題進行詳細解答。本叢書秉承：摒棄長篇累牘的說教，只有易於操作的技術。
本書以問答的形式，詳細地介紹了食用菌的基礎知識；培養料的發酵、接種等食用菌栽培過程；針對各種食用菌培養與鑒定等專業技術。全書內容豐富，語言通俗易懂，實用性、可操作性強，適合廣大農民、相關技術人員閱讀。
本書以問答的形式，詳細地介紹了食用菌的基礎知識；培養料的發酵、接種等食用菌栽培過程；針對各種食用菌培養與鑒定等專業技術。全書內容豐富，語言通俗易懂，實用性、可操作性強，適合廣大農民、相關技術人員閱讀。
名人/編輯推薦
葉宗波等編著的《農博士答疑一萬個為什么(食用菌栽培)》以問答的形式，詳細地介紹了食用菌的基礎知識；培養料的發酵、接種等食用菌栽培過程；針對各種食用菌培養與鑒定等專業技術。全書內容豐富，語言通俗易懂，實用性、可操作性強，適合廣大農民、相關技術人員閱讀。
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基礎知識與基本技能各種常見問題問答
香菇，花菇，木耳，銀耳，平菇，金針菇，草菇，雞腿菇，楊樹菇，杏鮑菇，秀珍菇，真姬菇，猴頭菇培養常見問題問答。
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