生物化學奇遇記（簡體書）
商品簡介
《物質構成的化學：生物化學奇遇記》是一本介紹化學知識方面的科普類圖書。化學對我們認識和利用物質具有重要的作用，《物質構成的化學：生物化學奇遇記》介紹了生物化學領域的各個方面，采用圖文并茂的方式，向廣大青少年讀者展示了一個全新的化學世界。
目次
細胞
蛋白質
脂類物質
維生素
糖
核酸
酶
ATP
激素
生命遺傳的神奇與多變
孟德爾豌豆遺傳實驗
生命的遺傳物質——DNA和RNA
基因的發現、類別以及突變
生命中必不可少的物質
細胞
蛋白質
脂類物質
維生素
糖
核酸
酶
ATP
激素
生命遺傳的神奇與多變
孟德爾豌豆遺傳實驗
生命的遺傳物質——DNA和RNA
基因的發現、類別以及突變
復雜的DNA的復制過程
探秘生命體的雙螺旋結構
破譯幽門螺桿菌的基因結構
醫學革命——繪制人類基因圖譜
揭秘基因克隆的玄妙
無性繁殖技術——基因克隆
首例克隆羊“多利”
單克隆抗體和多克隆抗體
無性克隆——單親雌核生殖
微生物克隆技術
植物克隆技術
動物克隆技術
神奇的基因探針技術
生活中的生物化學
食醋的同時要攝人堿性食物
未變質的隔夜茶有保健作用
過敏體質小孩常有感冒癥狀
酒精對人體的興奮與抑制
魚比肉容易壞的原因
企鵝的腳不怕凍的原因
醫學中的生物化學
病毒中的暴君——生化病毒
不明原因肺炎
蛋白質合成有誤導致分子病
生物制品的神奇效用與發展狀況
抗生素青霉素的問世與功效
DNA指紋鑒定技術
近親婚配易患遺傳病
遺傳病的基因療法
細胞工程的延伸——胚胎工程
工農業中的生物化學
前景無限美好的蛋白質工程
現代微生物發酵工程
處理污水的生物膜技術
酶工程的新領域——抗體酶應用
微生物制劑——乳酸菌的神奇效用
瞬間滅火的“液膜”技術
方興未艾的基因農業
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