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模擬導遊實務(簡體書)
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模擬導遊實務(簡體書)

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商品簡介
名人/編輯推薦
目次
書摘/試閱

商品簡介

本書依據相關高職(專)院校旅游專業教師在多年教學實踐中的經驗、體會,集思廣益;塒先前使用過的諸多版本取長補短,緊扣“導游”是為旅游服務的特質,遵循課本是教學的根車這一宗旨,幾度醞釀,幾度增刪而成。
全書主要包括:導游及導游服務,景點導游服務、地接導游服務、全陪導游服務、出境領隊服務及相關“知識拓展”等。
本書既可作為高等職業院校旅游類專業教材,也可作為旅游企業員工培訓教材和專業人士的參考讀物。

名人/編輯推薦

《模擬導游實務》既可作為高等職業院校旅游類專業教材,也可作為旅游企業員工培訓教材和專業人士的參考讀物。

目次

前言
項目一導游及導游服務
任務一明確旅游團隊和導游人員
一、旅游者和旅游團隊
二、各種類別的導游人員
任務二認識導游服務
一、導游服務的必要性
二、導游帶團計劃書
三、導游服務的內容
四、導游服務的性質和特點
五、導游人員的基本職責
任務三我國導游隊伍的現狀
一、全國導游人員人力資源狀況
二、導游人員的管理機構和培訓形式
項目二景點導游服務
任務一景點講解前的準備工作
一、做好講解服務準備
二、導游詞撰寫準備
三、講解語言技能準備
四、講解常用方法準備
任務二人文景觀導游的講解服務
一、做好接團準備工作
二、人文景觀導游講解服務流程
三、人文景觀講解示例(故宮導游講解)
四、突發問題(事故)的處理和預防
任務三 自然景觀導游講解服務
一、做好接待準備
二、自然景觀講解流程
三、自然景觀觀賞方法
四、自然景觀講解示例黃山旅游風景區
五、游覽中游客生病的處理
六、游覽中游客購物要求的處理
項目三地接導游服務
任務一地接團隊一日游導游服務
一、服務準備
二、迎接服務
三、漏接事故
四、就餐服務
五、游覽服務
六、后續服務
任務二地接團隊三日游導游服務
一、服務準備
二、雄接服務
三、空接事故
四、入住服務
五、游覽服務
六、就餐服務
七、娛樂服務
八、購物服務
九、后續服務
任務三地陪接待散客服務
一、服務準備
二、錯接的預防和處理
三、游覽服務
四、送站服務
五、其他服務
六、后續服務
項目四全陪導游服務
任務一 團隊三日游導游服務
一、落實準備工作
二、接團服務
三、途中服務
四、生活服務
五、個別服務
六、后續服務
任務二團隊五日游導游服務
一、服務準備
二、接團服務
三、途中服務
四、溝通服務
五、銜接服務
項目五出境領隊服務
任務一 出團準備工作
一、資料準備
二、物品準備
三、召開行前說明會
任務二出入境服務
一、中國出境服務
二、飛行途中服務
三、他國入境服務
任務三境外隨團服務
一、入住酒店服務
二、餐飲服務
三、游覽服務
四、購物服務
五、觀演服務
任務四 回國后續工作
一、與計調做好交接工作
二、財務處理
三、保持與游客的關系
附錄一導游資格證書展示
附錄二部分著名旅游景點優秀導游詞欣賞
附錄三 中華人民共和國旅游法
附錄四旅行社條例
附錄五導游人員管理條例
附錄六導游人員管理實施辦法
附錄七導游人員等級考核評定管理辦法(試行)
附錄八導游服務質量標準
附錄九出境旅游領隊人員管理辦法
參考文獻

書摘/試閱



任務三我國導游隊伍的現狀
任務實例
近日有網友爆料稱,2013年7月3日游客在北京參加一日游期間乘坐京P12306旅游大巴游覽八達嶺長城和十三陵,途中至少停留6個購物點,導游武力脅迫游客購買烤鴨、果脯等食品和紀念品。行至12點左右,在購物景點全車乘客沒有達到導游消費要求,司機不予開車,游客要求啟動發車,遭導游謾罵,并開始持刀對游客行兇。事件曝光后,引起了社會極大的反響。旅游行業潛規則、零負團費、黑導游、非法一日游等問題屢屢被提及;同時,即將自2013年10月1日起施行的《旅游法》是否能有效管控這些問題,也備受公眾關注。
(資料來源:中國網)
請根據以上信息,完成以下任務:
1.討論目前的旅游法律、法規中有哪些規定能夠約束導游的這種違法行為?
2.討論社會導游管理機構的權責和未來發展趨勢。
任務分析
根據案例得知,隨著我國旅游市場需求日益增長,導游隊伍迅速擴大,社會導游成為導游大軍的主體。然而,目前我國旅游法律、法規還不健全,行政管理措施還不完善,針對社會導游管理的機構還有待改善,在對導游人員的服務職能、管理和未來發展上存在的問題,如不能及時改進勢必會影響旅游市場的全面發展。《旅游法》的出臺是全國旅游業直接或間接就業的6000萬人的心愿,更是對人民群眾生活權利的保障和權益的保護,也是每年上億人次入境旅游者旅游質量提升的保障,對導游人員管理機構的建立健全,加強對導游人員的管理,提升導游人員總體素質有非常重要的意義。
通過對我國導游隊伍等級分類、考核、評定、管理和培訓的掌握,可以對我國導游隊伍的現狀和未來發展有宏觀的了解。
一、全國導游人員人力資源狀況
(一)2002年全國導游隊伍狀況
目前,根據國家旅游局發布導游員情況通報來看,截至2011年底,全國已有657044名導游員。但是,導游隊伍的現狀不容樂觀:導游隊伍學歷層次偏低;導游隊伍等級結構嚴重不合理;低等級(資格和初級)導游人員占導游隊伍的絕大多數,中、高、特級導游員人數尚不到8%,而特級導游只占到1%左右;中文導游人員數量已基本滿足旅游接待工作的需要,外語類導游人員整體數量不足,尤其是一些小語種導游人員奇缺;導游人員的地區分布不平衡,東部省(市)導游人員數量較多,中部和西部省(區、市)導游人員的數量較少,基本上和各地區旅游業發展水平相適應,但西部個別省(區、市)導游人員嚴重不足,如西藏等。這些情況都在一定程度上影響著我國旅游業的發展。
(二)對全國導游人員人力資源狀況的分析
①在全行業推行導游人員資格考試、等級考核是非常有必要的。目前,導游隊伍等級結構嚴重不合理,中、高級導游缺乏必然影響旅游行業的正常發展。要提高導游隊伍素質,培養合格的旅游從業人員,導游人員資格考試、等級考核是旅游行業人力資源開發和管理的重要手段。
②導游隊伍學歷層次偏低。學歷偏低導致導游隊伍素質偏低,提高導游入行門檻,重視對導游員的各種培訓勢在必行。
③外語類導游的語種結構不合理,外語類導游人員整體數量不足,加快培養小語種導游迫在眉睫。

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