滿額折
圖說金針菇栽培（簡體書）
- 系列名：名菇高效栽培技術叢書
- ISBN13：9787534152238
- 出版社：浙江科學技術出版社
- 作者：黃良水
- 裝訂／頁數：平裝／131頁
- 規格：20.8cm*14.6cm (高/寬)
- 出版日：2013/01/01
人民幣定價：12 元
定 價：NT$ 72 元
優惠價：87 折 63 元
絕版無法訂購
相關商品
商品簡介
目次
商品簡介
《名菇高效栽培技術叢書：圖說金針菇栽培》共分七章，簡要敘述了金針菇的營養價值、生物學特性和主栽品種，重點闡述了金針菇的自然季節常規袋栽、再生法工廠化袋栽、工廠化瓶栽以及病蟲害防治和保鮮加工技術，內容新穎，圖文並茂，實用性強，可供廣大食用菌科技工作者和生產者閱讀參考。
目次
一、概述
（一）金針菇的營養價值
（二）金針菇的生物學特性
（三）金針菇的主要栽培品種
二、金針菇的菌種繁育
（一）菌種場佈局與設施
（二）菌種生產
（三）菌種質量標準與鑒別方法
（四）金針菇菌種保藏
三、金針菇自然季節袋栽技術
（一）工藝流程
（二）栽培季節
（三）栽培菇房
（四）培養料製備
（五）接種與培養
（六）出菇管理
（七）採收與采後管理
四、金針菇工廠化袋栽技術
（一）工藝流程
（二）設施與設備
（三）培養料製備
（四）接種與培養
（五）出菇管理
（六）採收與包裝
五、金針菇工廠化瓶栽技術
（一）工藝流程
（二）設施與設備
（三）培養料製備
（四）接種與培養
（五）出菇管理
（六）採收與包裝
六、金針菇病蟲害防治
（一）主要病害及其防治
（二）主要蟲害及其防治
七、金針菇保鮮與加工
（一）金針菇的保鮮
（二）金針菇的加工
主要參考文獻
（一）金針菇的營養價值
（二）金針菇的生物學特性
（三）金針菇的主要栽培品種
二、金針菇的菌種繁育
（一）菌種場佈局與設施
（二）菌種生產
（三）菌種質量標準與鑒別方法
（四）金針菇菌種保藏
三、金針菇自然季節袋栽技術
（一）工藝流程
（二）栽培季節
（三）栽培菇房
（四）培養料製備
（五）接種與培養
（六）出菇管理
（七）採收與采後管理
四、金針菇工廠化袋栽技術
（一）工藝流程
（二）設施與設備
（三）培養料製備
（四）接種與培養
（五）出菇管理
（六）採收與包裝
五、金針菇工廠化瓶栽技術
（一）工藝流程
（二）設施與設備
（三）培養料製備
（四）接種與培養
（五）出菇管理
（六）採收與包裝
六、金針菇病蟲害防治
（一）主要病害及其防治
（二）主要蟲害及其防治
七、金針菇保鮮與加工
（一）金針菇的保鮮
（二）金針菇的加工
主要參考文獻
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
大陸出版品因裝訂品質及貨運條件與台灣出版品落差甚大，除封面破損、內頁脫落等較嚴重的狀態，其餘商品將正常出貨。
特別提醒：部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供，需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”，方可下載使用。
無現貨庫存之簡體書，將向海外調貨：
海外有庫存之書籍，等候約45個工作天;
海外無庫存之書籍，平均作業時間約60個工作天，然不保證確定可調到貨，尚請見諒。
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。