杭羅織造技藝（簡體書）

《杭羅織造技藝》由顧希佳、王曼莉編著：杭羅是羅的一種。羅，又是絲綢這個大家族中十分重要的一支。二〇〇九年九月，中國蠶桑絲織技藝被聯合國教科文組織列入人類非物質文化遺產名錄。杭州福興絲織廠作為杭羅織造技藝的傳承和保護單位，作為中國蠶桑絲織技藝的“相關社區、群體或個人”，自始至終參與了此次申報工作，并莊嚴承諾，將給予此項保護以最大支持。

浙江省人民政府省長 夏寶龍
非物質文化遺產是人類歷史文明的寶貴記憶，是民族精神文化的顯著標識，也是人民群眾非凡創造力的重要結晶。保護和傳承好非物質文化遺產，對于建設中華民族共同的精神家園、繼承和弘揚中華民族優秀傳統文化、實現人類文明延續具有重要意義。
浙江作為華夏文明的發祥地之一，人杰地靈，人文薈萃，創造了悠久璀璨的歷史文化，既有珍貴的物質文化遺產，也有同樣值得珍視的非物質文化遺產。她們博大精深，豐富多彩，形式多樣，蔚為壯觀，千百年來薪火相傳，生生不息。這些非物質文化遺產是浙江源遠流長的優秀歷史文化的積淀，是浙江人民引以自豪的寶貴文化財富，彰顯了浙江地域文化、精神內涵和道德傳統，在中華優秀歷史文明中熠熠生輝。
人民創造非物質文化遺產，非物質文化遺產屬于人民。為傳承我們的文化血脈，維護共有的精神家園，造福子孫后代，我們有責任進一步保護好、傳承好、弘揚好非物質文化遺產。這不僅是一種文化自覺，是對人民文化創造者的尊重，更是我們必須擔當和完成好的歷史使命。對我省列入國家級非物質文化遺產保護名錄的項目一項一冊，編纂“浙江省非物質文化遺產代表作叢書”，就是履行保護傳承使命的具體實踐，功在當代，惠及后世，有利于群眾了解過去，以史為鑒，對優秀傳統文化更加自珍、自愛、自覺；有利于我們面向未來，砥礪勇氣，以自強不息的精神，加快富民強省的步伐。
黨的十七屆六中全會指出，要建設優秀傳統文化傳承體系，維護民族文化基本元素，抓好非物質文化遺產保護傳承，共同弘揚中華優秀傳統文化，建設中華民族共有的精神家園。這為非物質文化遺產保護工作指明了方向。我們要按照“保護為主、搶救第一、合理利用、傳承發展”的方針，繼續推動浙江非物質文化遺產保護事業，與社會各方共同努力，傳承好、弘揚好我省非物質文化遺產，為增強浙江文化軟實力、推動浙江文化大發展大繁榮作出貢獻！

總序
前言
杭羅的歷史足跡
【壹】話說蠶桑絲織
【貳】杭羅的歷史足跡
織機及其他工具
【壹】織機
【貳】其他工具
工藝流程
【壹】蠶絲加工
【貳】經緯線準備
【叁】上機織造
【肆】精煉加工
杭羅織造技藝的民俗現象
【壹】機神信仰
【貳】行業禁忌
【叁】民間結社
【肆】傳說與歌謠
杭羅織造技藝的傳承
【壹】杭羅織造技藝傳承的習俗
【貳】杭羅織造技藝代表性傳承人
杭羅織造技藝的保護
【壹】杭羅的用途與特色
【貳】杭羅織造技藝的瀕危狀況
【叁】杭羅織造技藝的保護
附錄：杭羅織造技藝相關報道

【壹】話說蠶桑絲織
2008年6月，杭羅織造技藝被國務院公布為第二批國家級非物質文化遺產。
杭羅是羅的一種。羅，又是絲綢這個大家族中十分重要的一支。2009年9月，中國蠶桑絲織技藝被聯合國教科文組織列入非物質文化遺產名錄。杭州福興絲綢廠作為杭羅織造技藝的傳承和保護單位，作為中國蠶桑絲織技藝的“相關社區、群體或個人’，自始至終參與了此次申報工作，并莊嚴承諾，將給予此項保護以最大支持。
在我們介紹杭羅織造技藝之前，有必要先說一說中國蠶桑絲織技藝。在向聯合國教科文組織遞交的非物質文化遺產申報文本中是這樣表述的：“蠶桑絲織是中國的原創性發明，是中華民族認同的文化標識。五千年來，它對中國歷史作出了重大貢獻，并通過絲綢之路對人類文明產生了深遠影響。這一遺產包括栽桑、養蠶、繅絲、染色和絲織等整個過程的生產技藝，在這個過程中所使用的各種巧妙、精致的工具和織機，以及由此生產的絢麗多彩的綾絹、紗羅和織錦等絲綢產品，同時也包括這一過程中衍生的相關民俗活動。這一傳統生產手工技藝和民俗活動至今還保存在浙江北部和江蘇南部的太湖流域以及四川的成都等地，是中國文化遺產中不可分割的組成部分。”
為了讓讀者對杭羅織造技藝有一個較為完整的認知，有必要先說一說蠶桑絲織。
色彩斑斕、質地輕柔的絲綢到底是怎么做出來的？歷史上西方人對此曾經有過許多猜測，而最終不得不為之瞠目結舌。即使在今天，恐怕許多中國的年輕人對此也還是有些茫然的。
事實上，絲綢的生產涉及許多生產行業。先是要栽種桑樹，這是種植業；再是養蠶，用桑葉來喂蠶，讓蠶長大，然后結繭，這是養殖業，又稱為“家庭副業”；再是把蠶繭繅成絲，把絲織成綢，這中間還包括了印染。繅絲織綢，在歷史上是農村家庭手工業。所謂“男耕女織”這樣一種家庭分工格局，就是告訴我們，當年農民家庭里，織綢是十分常見的事情。后來出現的官營生產和城市織造戶，則呈現出另一種態勢。而近現代以來，尤其是到了當代，絲綢生產則已演變成為輕工業生產的一部分，那已經是后話了0
蠶桑絲織這樣一個生產過程，先要從栽桑養蠶說起。中國是世界上最早養蠶和織造絲綢的國家，這是世界各國公認的。公元前4世紀，希臘史學家克泰夏最早使用seres這個名詞，本意是“制絲的人’，引申為“絲之國”，以后又被西方人用作“中國”的代稱。大約在五千年前的新石器時代，我們的先民已經把野蠶馴化，在室內飼養它，并且可以用蠶絲來織造絲綢了c
養蠶，還必須有飼料，這就是桑樹。桑樹最初也是野生的，周代以后開始人工栽培。北魏以后，又出現了扦插、嫁接、壓條等培育桑苗的方法。早期的桑樹很高大，四川峨眉山上就有一棵樹齡五百年以上的巖桑，高40米，樹圍4米。隨著栽培桑品種的不斷進化，如今流行一種無干桑，只有15厘米左右的高度。這中間，自然也就積累著前人的無數智慧和心血。
采桑也有專門技術。養蠶季節，蠶一天天地長大，樹上的桑葉也在一天天長大。什么時候采摘，摘樹上的哪幾張桑葉，很有講究。采錯了，不僅對蠶不利，也對桑樹的高產不利。到后來，家中的桑葉夠不夠吃，又是個大問題。如果不夠吃，就得趕緊到外面去買桑葉。俗話說：“救蠶如救火。”非得在_二天之內買到，并且運回家不可。這時候，葉價飛漲，更是牽動人心。倘若桑葉剩下了許多，就只能讓它在桑樹上自然地老掉，最多也只是拿來喂羊。由此，歷史上在這一帶便形成了桑葉貿易市場，謠諺有“仙人難斷葉價”，猶如今天的股市，這對于今天的年輕人來說，已是十分陌生r。
養蠶的全過程，要從制蠶種說起。傳統制種，從蠶蔟中選取整齊、強健的繭子留種，繭中的蠶蛹會奇妙地變為蛾子，破繭而出，雌雄交配。解脫后，雄蛾隨即中枯而死。雌蛾產卵，用桑皮紙承接蠶卵，這就是蠶種紙。蠶農將其妥為收藏，直至下一年春天用來養蠶。
傳統的養蠶技術，大致又可分成浴種、暖種、收蟻、眠起處理、上蔟、采繭、選繭這樣幾個步驟。
浴種、暖種。清明前夕，先要把蠶種紙在鹽水中稍微浸潤二下，隨即揩干，稱“浴種”。然后將蠶種紙焐在胸前或被窩里，焐三四天，使之保持一定的溫度、濕度，促使蠶種孵化，稱“暖種”，又稱“催青”。隨著科技的進步，傳統的制蠶種和暖種已經不再由農戶分散操作，而改為由專門的農業科技部門集中處理。蠶農只要屆時去領蠶種，就可進入飼育了。
收蟻。蟻蠶剛孵化出來的時候，很是細小，猶如極小的螞蟻。把蟻蠶收集起來，俗稱“收蟻”。方法有多種，羽掃、打落、網收、吸引，都有人在使用，總之是要小心翼翼地把蟻蠶引入收蟻紙，以便喂養，使之長大。P004-007