現代都市農業休閒農業與鄉村旅遊（簡體書）

《現代都市農業:休閑農業與鄉村旅游》由湖北科學技術出版社出版。

第一章 休閑農業與鄉村旅游的概念體系
第一節 基礎概念認知
一、休閑
二、農業
三、鄉村
四、旅游
第二節 核心概念辨析
一、休閑農業與鄉村旅游的含義
二、休閑農業與鄉村旅游的關系
三、休閑農業與鄉村旅游的特征
第二章 休閑農業與鄉村旅游的產生發展
第一節 休閑農業與鄉村旅游的發展歷程
一、國外休閑農業與鄉村旅游的發展歷程
二、國內休閑農業與鄉村旅游的發展歷程
第二節 休閑農業與鄉村旅游的發展趨勢
一、產業化趨勢
二、多元化趨勢
三、規模化趨勢
四、規范化趨勢
五、品牌化趨勢
第三章 休閑農業與鄉村旅游的類型及特征
第一節 旅游吸引物歸屬視角下的休閑農業與鄉村旅游
一、農業型休閑農業與鄉村旅游區（點）
二、鄉村型休閑農業與鄉村旅游區（點）
三、綜合型休閑農業與鄉村旅游區（點）
第二節 區位與客源視角下的休閑農業與鄉村旅游
一、城市依托型休閑農業與鄉村旅游區（點）
二、景區依托型休閑農業與鄉村旅游區（點）
三、目的地型休閑農業與鄉村旅游區（點）
第三節 北京市的鄉村旅游特色業態類型
一、國際驛站（International Homestead）
二、采摘籬園（Picking Garden）
三、鄉村酒店（Rural Hotel）
四、養生山吧（Mountain Wellness Resort）
五、休閑農莊（Leisure Farm）
六、生態漁家（Eeo-fishing Home）
七、山水人家（Natural Village Household）
八、民族風苑（Nationality Culture ViBage）
第四章 休閑農業與鄉村旅游的形象塑造
一、形象
二、企業形象
第二節 休閑農業與鄉村旅游區（點）識別系統
一、休閑農業與鄉村旅游區（點）理念識別子系統
二、休閑農業與鄉村旅游區（點）行為識別子系統
三、休閑農業與鄉村旅游區（點）視覺識別子系統
第五章 休閑農業與鄉村旅游的發展規劃
第一節 規劃建設立項申請
一、規劃建設立項申請程序
二、規劃建設立項申請材料
第二節 規劃的依據、原則與類型
一、規劃的依據
二、規劃的原則
三、規劃的類型
第三節 規劃工作流程
一、調查與分析
二、確定目標體系
三、形成戰略構想
四、編寫規劃報告
五、規劃評審與優化
第六章 休閑農業與鄉村旅游的經營戰略
第一節 基本概念
一、戰略
二、戰略管理
第二節 戰略的層次與類型
一、總體戰略
二、競爭戰略
三、職能戰略
第七章 休閑農業與鄉村旅游的等級評定標準
第一節 全國層面的等級評定標準
一、旅游區（點）質量等級的劃分與評定（GB／T17775—2003）
二、農家樂經營服務規范（SB／T10421-2007）
三、全國休閑農業與鄉村旅游星級企業（園區）評定依據（2011年試行版）
第二節 省級層面休閑農業與鄉村旅游等級評定標準
一、江蘇省鄉村旅游區（點）等級劃分與評定（D832／T1666—2010）
二、廣西鄉村旅游區（點）質量等級劃分與評定（DB45/T563—2008）
三、江西省鄉村旅游點質量等級劃分與評定（DB36／T601—2010）
四、浙江省農家樂經營戶（點）旅游服務質量星級劃分與評定（DB33／T669—2007）
五、福建省鄉村旅游接待單位服務質量等級劃分與評定（DB35／T1051—2010）
六、四川省農家樂（鄉村酒店）旅游服務質量等級劃分與評定（DB51／T976-2009）
七、湖南省鄉村旅游服務星級評定準則（DB43／T483—2009）
八、湖北省農家樂星級劃分與評定（DB42／T732—2011）
第八章 休閑農業與鄉村旅游示范單位的創建
第一節 全國農業旅游示范點
第二節 全國休閑農業與鄉村旅游示范縣和示范點
一、基本條件
二、申報范圍及程序
三、認定及管理
附件 全國休閑農業發展“十二五"規劃
一、休閑農業發展形勢
二、指導思想、原則、目標
三、主要任務
四、區域布局
五、重點工程
六、保障措施
參考文獻

對于休閑農業與鄉村旅游區（點）而言，理念的內容主要以經營哲學、愿景、使命（宗旨）等不同術語呈現出來。在理念識別系統里，這些術語之間密切聯系，又各有側重，共同表達了企業理念豐富的內涵。
經營哲學是最高領導層、企業家關于經營管理的哲學概括，是休閑農業與鄉村旅游區（點）一切活動的核心依據，是對一個休閑農業與鄉村旅游區（點） “為什么存在”、“與利益相關者之間的關系”等基本問題的觀點與態度。按照IBM公司的小托馬斯?沃森的觀點，一個企業的基本哲學對成就可起的作用，遠遠超過其技術或經濟發展資源、組織結構、發明創造和時機選擇等因素可起的作用。經營哲學作為最高原則對休閑農業與鄉村旅游區（點）經營管理進行指引與約束，但是，并不表現為具體的規章制度。
愿景是對休閑農業與鄉村旅游區（點）的成員共同努力而希望實現的藍圖的陳述，是對休閑農業與鄉村旅游區（點）哲學觀點、使命、戰略目標的一種綜合表達，是對其整體形象定位的一種陳述。愿景中描述的未來圖景越美好、越翔實、越利于理解，其在組織形象中發揮的作用就起大。
使命是關于休閑農業與鄉村旅游區（點）對社會發展的某一方面做出的貢獻的陳述，表述休閑農業與鄉村旅游區（點）可以為社會發展帶來什么價值。公眾與員工通過使命的表述了解到一個休閑農業與鄉村旅游區（點）存在的價值。有效的使命表述，可以有助于公眾對企業形成認同感，幫助員工感受到工作的自豪感。