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自由基與健康:遼寧省優秀自然科學著作(簡體書)
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自由基與健康:遼寧省優秀自然科學著作(簡體書)

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商品簡介
作者簡介
名人/編輯推薦
目次

商品簡介

《自由基與健康》重點闡述和探討了自由基與人體健康以及疾病等之間的關係,力求言簡意賅、定義科學、概念清楚、結構嚴謹;反映現代科學研究的最新成果,注重文字表述的思想性、科學性、先進性、實用性,力求基礎醫學與臨床醫學緊密結合,有一定的應用價值。誠懇希望本書出版之後,能對科研工作者、醫務工作者及其他對這方面知識感興趣人士在科研、教學、臨床、日常生活中等有所幫助;也希望人們瞭解相關知識後,採取積極有效的措施,保持體內自由基含量的相對平衡,預防自由基對機體的傷害,健康並幸福地工作、學習、生活。.

作者簡介

塞冬,1956年11月生。遼寧醫學院教授、中國老年保健醫學研究會理事、中華醫學會微量元素學會理事、中華預防醫學會微量元素與健康分會理事、北方老年醫學會副秘書長。從事老年醫學教學近30年。曾在世界衛生組織、國家教委、衛生部召開的會議上專題介紹老年醫學教學經驗,受到國內外專家、同行的充分肯定和讚揚。參加國家自然科學基金項目1項,主持和參加省級科研項目多項。主編了《微量元素與疾病》一書,參加編寫了醫學書20多種。發表科技論文100多篇、科普文章500餘篇。曾獲中國老年保健醫學研究會科研創新獎;論文《鐵合金廠鉻污染對人體健康影響的調查研究》獲2009年遼寧省自然科學三等獎。.

名人/編輯推薦

塞冬等編著的《自由基與健康》重點闡述和探討了自由基與人體健康以及疾病等之間的關系,力求言簡意賅、定義科學、概念清楚、結構嚴謹;反映現代科學研究的最新成果,注重文字表述的思想性、科學性、先進性、實用性,力求基礎醫學與臨床醫學緊密結合,有一定的應用價值。誠懇希望本書出版之后,能對科研工作者、醫務工作者及其他對這方面知識感興趣人士在科研、教學、臨床、日常生活中等有所幫助;也希望人們了解相關知識后,采取積極有效的措施,保持體內自由基含量的相對平衡,預防自由基對機體的傷害,健康并幸福地工作、學習、生活。

目次

1 基礎自由基理論
1.1 自由基
1.2 自由基與活性氧
1.2.1 自由基
1.2.2 活性氧
1.3 自由基的特性
1.4 自由基的形成
1.4.1 內源性自由基
1.4.2 外源性自由基
1.5 自由基的生理與病理作用
1.5.1 自由基的生理作用
1.5.2 自由基的病理作用
1.6 自由基的清除
1.6.1 酶類抗氧化劑
1.6.2 非酶類抗氧化劑
1.6.3 蛋白類抗氧化劑
1.6.4 其他抗氧化物質
參考文獻
1.7 自由基與酶
1.7.1 自由基與超氧化物歧化酶
1.7.2 自由基與谷胱甘肽過氧化物酶
1.7.3 自由基與過氧化氫酶
參考文獻
1.8 自由基與脂質過氧化
參考文獻
1.9自由基與細胞凋亡
1.9.1 活性氧與細胞凋亡
1.9.2 一氧化氮與細胞凋亡
1.9.3 一氧化氮與疾病
1.9.4 蛋白激酶C與細胞凋亡
參考文獻
1.10 自由基與抗氧化食物
參考文獻

2 自由基與疾病
2.1 自由基與循環系統疾病
2.1.1 自由基與動脈粥樣硬化
2.1.2 自由基與冠心病
2.1.3 自由基與高血壓病
參考文獻
2.2 自由基與神經系統疾病
2.2.1 自由基與缺血性腦病
2.2.2 自由基與出血性腦病
2.2.3 自由基與癡呆
2.2.4 自由基與震顫麻痹
參考文獻
2.3 自由基與呼吸系統疾病
2.3.1 自由基與肺炎
2.3.2 自由基與慢性肺源性心臟病
2.3.3 自由基與慢性阻塞性肺疾病
2.3.4 自由基與塵肺
參考文獻
2.4.自由基與消化系統疾病
2.4.1 自由基與消化性潰瘍
2.4.2 自由基與酒精性肝病
2.4.3 自由基與肝炎
2.4.4 自由基與胰腺炎
參考文獻
2.5 自由基與泌尿系統疾病
2.5.1 自由基與慢性腎小球腎炎
2.5.2 自由基與慢性腎衰竭
2.5.3 自由基與腎盂腎炎
參考文獻
2.6 自由基與血液系統疾病
參考文獻
2.7 自由基與內分泌系統疾病
2.7.1 自由基與糖尿病
2.7.2 自由基與骨質疏鬆症
參考文獻
2.8 自由基與白內障
參考文獻
2.9自由基與耳聾
參考文獻
2.10 自由基與癌
2.10.1 自由基與食管癌
2.10.2 自由基與胃癌
2.10.3 自由基與大腸癌
2.10.4 自由基與肝癌
2.10.5 自由基與肺癌
2.10.6 自由基與乳腺癌
參考文獻
2.11 自由基與免疫系統疾病
2.11.1 與自由基有關的免疫功能變化
2.11.2 自由基導致的免疫功能減退及相關疾病
2.11.3 自由基與自身免疫疾病病理
2.11.4 自由基與銀屑病
2.11.5 自由基與結締組織疾病
參考文獻

3 自由基與衰老
3.1 自由基與衰老的機制
3.1.1 SOD目活力與衰老
3.1.2 自由基濃度、LPO與衰老的關係
3.2 自由基與衰老——脂褐素
3.3 自由基與衰老——皮膚老化
3.4 自由基與衰老——微量元素
3.5 自由基損害的防禦——延緩衰老
參考文獻

4 自由基與健康
4.1 自由基與運動
參考文獻
4.2 自由基與吸煙
參考文獻.

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