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目次
1.1 自由基
1.2 自由基與活性氧
1.2.1 自由基
1.2.2 活性氧
1.3 自由基的特性
1.4 自由基的形成
1.4.1 內源性自由基
1.4.2 外源性自由基
1.5 自由基的生理與病理作用
1.5.1 自由基的生理作用
1.5.2 自由基的病理作用
1.6 自由基的清除
1.6.1 酶類抗氧化劑
1.6.2 非酶類抗氧化劑
1.6.3 蛋白類抗氧化劑
1.6.4 其他抗氧化物質
參考文獻
1.7 自由基與酶
1.7.1 自由基與超氧化物歧化酶
1.7.2 自由基與谷胱甘肽過氧化物酶
1.7.3 自由基與過氧化氫酶
參考文獻
1.8 自由基與脂質過氧化
參考文獻
1.9自由基與細胞凋亡
1.9.1 活性氧與細胞凋亡
1.9.2 一氧化氮與細胞凋亡
1.9.3 一氧化氮與疾病
1.9.4 蛋白激酶C與細胞凋亡
參考文獻
1.10 自由基與抗氧化食物
參考文獻
2 自由基與疾病
2.1 自由基與循環系統疾病
2.1.1 自由基與動脈粥樣硬化
2.1.2 自由基與冠心病
2.1.3 自由基與高血壓病
參考文獻
2.2 自由基與神經系統疾病
2.2.1 自由基與缺血性腦病
2.2.2 自由基與出血性腦病
2.2.3 自由基與癡呆
2.2.4 自由基與震顫麻痹
參考文獻
2.3 自由基與呼吸系統疾病
2.3.1 自由基與肺炎
2.3.2 自由基與慢性肺源性心臟病
2.3.3 自由基與慢性阻塞性肺疾病
2.3.4 自由基與塵肺
參考文獻
2.4.自由基與消化系統疾病
2.4.1 自由基與消化性潰瘍
2.4.2 自由基與酒精性肝病
2.4.3 自由基與肝炎
2.4.4 自由基與胰腺炎
參考文獻
2.5 自由基與泌尿系統疾病
2.5.1 自由基與慢性腎小球腎炎
2.5.2 自由基與慢性腎衰竭
2.5.3 自由基與腎盂腎炎
參考文獻
2.6 自由基與血液系統疾病
參考文獻
2.7 自由基與內分泌系統疾病
2.7.1 自由基與糖尿病
2.7.2 自由基與骨質疏鬆症
參考文獻
2.8 自由基與白內障
參考文獻
2.9自由基與耳聾
參考文獻
2.10 自由基與癌
2.10.1 自由基與食管癌
2.10.2 自由基與胃癌
2.10.3 自由基與大腸癌
2.10.4 自由基與肝癌
2.10.5 自由基與肺癌
2.10.6 自由基與乳腺癌
參考文獻
2.11 自由基與免疫系統疾病
2.11.1 與自由基有關的免疫功能變化
2.11.2 自由基導致的免疫功能減退及相關疾病
2.11.3 自由基與自身免疫疾病病理
2.11.4 自由基與銀屑病
2.11.5 自由基與結締組織疾病
參考文獻
3 自由基與衰老
3.1 自由基與衰老的機制
3.1.1 SOD目活力與衰老
3.1.2 自由基濃度、LPO與衰老的關係
3.2 自由基與衰老——脂褐素
3.3 自由基與衰老——皮膚老化
3.4 自由基與衰老——微量元素
3.5 自由基損害的防禦——延緩衰老
參考文獻
4 自由基與健康
4.1 自由基與運動
參考文獻
4.2 自由基與吸煙
參考文獻.
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