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目次
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數千年前，人類的祖先使用植物來果腹充饑，隨著時間的推移，人們逐漸學會用植物來進行安全有效的治療。不論是東方的中草藥，還是西方的藥草，都證明了植物是人類生活中密不可分的一部分。今天，人們更加重視天然的藥物——藥草，藥草在我們的生活中扮演著極其重要的角色，對人類文明起著積極的促進作用。英國切爾西藥用植物園是在1673年由藥劑師協會創建的，它位於英國倫敦。建園的目的在於促進對於與醫藥有關的植物的研究，後來被用於藥用或治療藝術。切爾西藥用植物園是英國第二個最古老的植物園，如今它仍延續著物種保存和教學科研的使命。《藥草彩色圖鑒》由切爾西藥用植物園園長阿特金斯主編，全面介紹了藥草的基本知識和理論，藥草的定義及分類，講述了植物學命名和分類系統，回顧了藥草的發展和演變歷史，世界各地的藥草在人們的生活中扮演著怎樣的角色，讓人們對植物與藥草有初步的認識；同時介紹了世界各地的花園和藥草園，讓人們對藥草的認識逐步清晰；然後介紹了藥草的工作原理，在生活中的應用，包括藥草的烹飪作用、護膚美容作用、醫藥作用及如何培育藥草。並對200多種藥草進行了詳細介紹，讓人們對藥草有清晰而明白的認識，並可以通過《藥草彩色圖鑒》認識藥草，瞭解藥草；最後還用表格和索引的方式，介紹了藥草和疾病的對應關係，加深人們對藥草的認識。·
作者簡介
劉二囍，建築師，1930cafe-wine店主，業餘寫手。·
名人/編輯推薦
《藥草彩色圖鑒》由英國著名植物學家、切爾西藥用植物園館長阿特金斯編寫，詳細而專業地介紹了藥草植物的基本知識和理論，解釋了藥草的藥理特性及在生活中的應用，讓人們通過本書對藥草植物有明確而全面的認識。
200多種藥草植物的詳細介紹，包括它們的植物學知識以及作為食物和藥物在生活中的運用，各種藥草的化妝品使用價值，如精油、香水、沐浴產品、護膚用品和，護發用品，還詳細描述了藥草的醫療價值，包括制作成各種形式的茶劑、糖漿劑、濃縮液、軟膏劑和酊劑等，幫助人們更好地認識藥草，了解藥草。
200多種藥草植物的詳細介紹，包括它們的植物學知識以及作為食物和藥物在生活中的運用，各種藥草的化妝品使用價值，如精油、香水、沐浴產品、護膚用品和，護發用品，還詳細描述了藥草的醫療價值，包括制作成各種形式的茶劑、糖漿劑、濃縮液、軟膏劑和酊劑等，幫助人們更好地認識藥草，了解藥草。
目次
第一部分
第一章 藥草的定義
草本植物學基礎
第二章 藥草的歷史
探索藥草的世界
第三章 藥草園
花園的風格和發展歷程
國際花園
第四章 藥草的工作原理
植物化學簡介
第五章 美容護膚的藥草
皮膚健康
第六章 健康與康復
用作藥物的藥草——草藥
第七章 烹飪用藥草
在烹飪世界裡的藥草和香料
第八章 培育藥草
挑選栽培用的藥草
第二部分 常見藥草品種
藥草大觀園
百合科
柑橘類水果
唇形科
牛至
鼠尾草
越橘科
藥物參考表
藥草等級表
安全用藥
第三部分 藥草辭典
概述
疾病一藥草表
藥草一疾病對應表
術語表
英文俗名／學名索引·
第一章 藥草的定義
草本植物學基礎
第二章 藥草的歷史
探索藥草的世界
第三章 藥草園
花園的風格和發展歷程
國際花園
第四章 藥草的工作原理
植物化學簡介
第五章 美容護膚的藥草
皮膚健康
第六章 健康與康復
用作藥物的藥草——草藥
第七章 烹飪用藥草
在烹飪世界裡的藥草和香料
第八章 培育藥草
挑選栽培用的藥草
第二部分 常見藥草品種
藥草大觀園
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