店長實務（簡體書）

《店長實務》針對市場中的現狀及店長工作中的日常管理需要，從店長需要掌握的職業技能、方法、規範和流程等出發，通過大量案例、小提示、練習題、實訓題和延伸閱讀等，傳授店長崗位操作管理的知識，全方面提升店長的工作技能和經營管理能力。本書根據高職學生的特點，語言通俗易懂，側重崗位實踐，注重實戰技能的傳授，可使學生切實掌握作為一名店長所必備的知識與技能。·

金波，首都師範大學教授，教育部全國語文教材審定委員會委員，中國作協兒童文學委員會委員，北京作協兒童文學會主任。大學時代開始文學創作。出版過詩集《回聲》、《綠色的太陽》、《我的雪人》、《在我和你之間》、《林中月夜》、《風中的樹》、《帶雨的花》、《我們去看海——金波兒童十四行詩》等十餘部；童話集《小樹葉童話》、《金海螺小屋》、《蘋果小人兒的奇遇》、《眼睛樹》、《影子人》、《白城堡》、《追蹤小綠人》等多部；此外，還有散文集《等待好朋友》、《等你敲門》、《感謝往事》，評論集《追尋小精靈》，選集《金波兒童詩選》、《金波作品精選》、《金波詩詞歌曲集》等。多篇作品被收入中小學語文和音樂課本。2004年6月1日，中央電視臺“東方之子”欄目以“金波——永遠的童年”為主題，介紹了他從事兒童文學創作的業績。·

第1章 店長概述 1.1 店長的定義、使命與角色 1.2 店長崗位描述 1.3 店長應具備的能力、素質及形象要求 1.4 店長的自我管理 本章小結 案例分析 實訓 1實訓 2延伸閱讀 第2章 店面規劃設計與管理 2.1 店面形象設計與管理 2.2 購物環境佈局管理 2.3 商品陳列管理 2.4 店內熱銷氣氛設計 2.5 衛生管理本章小結 案例分析題 實訓 1延伸閱讀 第3章 商品管理 3.1 進、存、理、補貨管理 3.2 採購管理 3.3 損耗管理 3.4 商店信息管理 3.5 商店財務管理 本章小結 案例分析 實訓　1 實訓 2延伸閱讀 第4章 員工管理 4.1 員工招聘 4.2 員工甄選與錄用 4.3 員工培訓 4.4 員工績效考評 4.5 團隊管理 本章小結 案例分析 實訓 1實訓 2實訓 3延伸閱讀 第5章 商店銷售與客戶關係 5.1 銷售管理5.2 促銷管理5.3 客戶關係管理 本章小結 案例分析 實訓 1延伸閱讀 第6章 店面異常情況處理 6.1 顧客投訴處理 6.2 退換貨處理 6.3 商店安全管理 本章小結 案例分析 實訓 1延伸閱讀·

前 言 隨著經濟的發展和商業的繁榮，商店包括連鎖商店的增多，店長人才需求出現井噴式的增長。但是，由于培訓和教育的滯后，店長的培養需要較長的時間，從而導致市場上缺乏素質高、業務能力強的店長。 針對市場現狀及店長工作中的日常管理需要，本書根據高職學生的特點，語言通俗易懂，側重崗位實踐，注重實戰技能的傳授，通過大量案例、小提示、練習題、實訓題和課后補充內容進行講解。本書的內容包括：店長定位與職業素質要求、店面規劃設計與管理、商品管理、員工管理、商品銷售與客戶關系及店面異常情況處理。全書從店長需要掌握的職業技能、方法、規范和流程等出發，詳細闡述了店長崗位操作管理知識，從全方位提升店長的工作技能和經營管理能力。 本書在編寫過程中得到了南寧精華眼鏡店、南寧今日連鎖店及蘇寧南寧分店店長及其他朋友的幫助與支持。本書由高潔、李紅梅、陳政趙、譚爵璽、宋雪霞、郭靜、曹靖編寫。在編寫過程中，還參考了許多同行的書籍和文章，在此對相關作者表示衷心的感謝。