旅遊服務禮儀(第二版)（簡體書）

本課程針對高職高專旅遊專業學生的特點，以禮儀意識引導、禮儀素養培養為主線，根據社會、行業發展，與企業密切合作開發。課程加強實訓、實習等實踐教學環節設計，教學內容有助於學生掌握旅遊活動中的禮儀、禮節。同時，也幫助學生後續專業課學習、個人自我完善和未來職業生涯發展奠定良好的基礎。

第一章 旅游服務禮儀概述
第一節 旅游服務禮儀的概念
第二節 旅游服務禮儀的特點
第三節 旅游服務禮儀的重要作用
第二章 旅游服務人員禮儀修養
第一節 旅游服務人員禮儀修養的意義
第二節 旅游服務人員禮儀修養的方法
第三章 旅游服務人員的儀表禮儀
第一節 旅游服務人員儀表禮儀
第二節 旅游服務人員服飾禮儀
第三節 旅游服務人員飾品佩戴原則
第四章 旅游服務人員的儀容禮儀
第一節 儀容的禮儀重心——頭部
第二節 妝容禮儀
第五章 旅游服務人員的儀態及舉止禮儀
第一節 旅游服務人員儀態禮儀
第二節 旅游服務人員舉止禮儀
第六章 旅游服務人員服務用語禮儀
第一節 旅游服務行業用語的基本特征
第二節 旅游服務行業用語的正確使用方法
第三節 旅游服務行業規范用語
第七章 旅游服務人員日常見面禮儀
第一節 稱呼禮儀
第二節 問候禮儀
第三節 介紹禮儀
第四節 握手禮儀
第五節 名片禮儀
第六節 通訊禮儀
第七節 饋贈禮儀
第八章 旅游專題活動服務禮儀
第一節 旅游商務會議禮儀
第二節 專題新聞發布會禮儀
第三節 茶話會禮儀
第四節 旅游商務談判禮儀
第五節 電視電話會禮儀
第九章 旅游宴請服務禮儀
第一節 宴請活動的組織禮儀
第二節 出席宴會的禮儀要求
第三節 西餐禮儀知識
第十章 旅游服務人員人際交往禮儀
第一節 一般交往禮儀
第二節 與客人交往禮儀
第十一章 外國部分民族和港澳臺地區禮儀習俗與禁忌
第一節 漢族習俗與禁忌
第二節 邵分少數民族禮儀習俗與禁忌
第三節 港、澳、臺地區禮儀習俗與禁忌
第十二章 外國主要客源國的禮儀習俗與禁忌
第一節 亞洲國家和地區的禮儀習俗與禁忌
第二節 主要歐洲國家禮俗禮儀與禁忌
第三節 美洲、大洋洲主要國家禮儀習俗與禁忌
第十三章 宗教活動禮儀
第一節 基督教禮俗
第二節 伊斯蘭教禮俗
第三節 佛教禮俗
第四節 道教禮俗
附錄1 世界一些主要國家的國花名稱
附錄2 結婚紀念日別稱
附錄3 世界時差對照表
附錄4 日本“辦事員禮儀一百條”
參考文獻