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目次
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王幼群、盧善發、楊世杰編著的《植物嫁接：實踐與理論》概述了果樹、蔬菜、花卉等經濟作物的各種嫁接方法，以及近年來發展的莖尖嫁接、離體莖段嫁接、試管苗嫁接、愈傷組織嫁接、細胞嫁接和模式植物擬南芥嫁接技術；對嫁接體發育過程的細胞學、生理學與生物化學、接穗與砧木的相互作用機制及嫁接親和性機制作了系統闡述。此外，總結了近年來運用嫁接系統在植物生命科學基礎研究中所取得的新成果。
《植物嫁接：實踐與理論》適于生物學和農學類各專業師生、農業科學研究人員和園藝生產工作者的參考。
《植物嫁接：實踐與理論》適于生物學和農學類各專業師生、農業科學研究人員和園藝生產工作者的參考。
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王幼群、盧善發、楊世杰編著的《植物嫁接：實踐與理論》是作者在多年來從事嫁接基本理論研究、系統了解和掌握國內外嫁接技術及其理論研究現狀基礎上編著而成的。本書在生產實踐方面概述了果樹、蔬菜、花卉等經濟作物的各種嫁接方法100余種，以及近年來發展的莖尖嫁接、離體莖段嫁接、試管苗嫁接、愈傷組織嫁接、細胞嫁接和模式植物擬南芥嫁接技術；在基本理論研究方面對嫁接體發育過程的細胞學、生理學與生物化學、接穗與砧木的相互作用機制及嫁接親和性機制作了系統闡述。本書圖文并茂，適于生物學和農學類各專業師生、農業科學研究人員和園藝生產工作者的參考。
目次
第1章 引論
1.1 嫁接的基本概念
1.2 嫁接在生產實踐中的作用
1.3 嫁接的歷史
第2章 植物嫁接的成功范例
2.1 果樹
2.2 蔬菜
2.3 花卉
第3章 嫁接方法（上）
3.1 接穗和砧木的選取
3.2 枝接
3.3 芽接
3.4 根接
3.5 高接
第4章 嫁接方法（下）
4.1 蔬菜嫁接方法
4.2 仙人掌類植物嫁接
4.3 模式植物擬南芥的嫁接
4.4 莖尖嫁接
4.5 試管苗嫁接
4.6 器官、組織、細胞水平的嫁接新方法
第5章 嫁接體形成過程
5.1 嫁接體的組織學變化
5.2 嫁接體的細胞學變化
5.3 嫁接體的生理學變化
5.4 嫁接體的生物化學變化
第6章 接穗與砧木的相互作用
6.1 砧木對接穗的影響
6.2 接穗對砧木的影響
6.3 中間砧的作用
6.4 接穗與砧木相互作用的機制
第7章 嫁接親和性與不親和性
7.1 親和性與不親和性的基本概念
7.2 不親和性的癥狀與類型
7.3 嫁接親和性機理
7.4 嫁接親和性的預測和克服嫁接不親和的方法
第8章 嫁接在植物生命科學理論研究中的應用
8.1 利用嫁接系統論證胞間連絲的次生形成
8.2 利用嫁接體研究電偶聯和電波傳遞
8.3 接穗與砧木間物質交流與運輸機理
8.4 利用嫁接體研究植物體內長距離信號傳遞
1.1 嫁接的基本概念
1.2 嫁接在生產實踐中的作用
1.3 嫁接的歷史
第2章 植物嫁接的成功范例
2.1 果樹
2.2 蔬菜
2.3 花卉
第3章 嫁接方法（上）
3.1 接穗和砧木的選取
3.2 枝接
3.3 芽接
3.4 根接
3.5 高接
第4章 嫁接方法（下）
4.1 蔬菜嫁接方法
4.2 仙人掌類植物嫁接
4.3 模式植物擬南芥的嫁接
4.4 莖尖嫁接
4.5 試管苗嫁接
4.6 器官、組織、細胞水平的嫁接新方法
第5章 嫁接體形成過程
5.1 嫁接體的組織學變化
5.2 嫁接體的細胞學變化
5.3 嫁接體的生理學變化
5.4 嫁接體的生物化學變化
第6章 接穗與砧木的相互作用
6.1 砧木對接穗的影響
6.2 接穗對砧木的影響
6.3 中間砧的作用
6.4 接穗與砧木相互作用的機制
第7章 嫁接親和性與不親和性
7.1 親和性與不親和性的基本概念
7.2 不親和性的癥狀與類型
7.3 嫁接親和性機理
7.4 嫁接親和性的預測和克服嫁接不親和的方法
第8章 嫁接在植物生命科學理論研究中的應用
8.1 利用嫁接系統論證胞間連絲的次生形成
8.2 利用嫁接體研究電偶聯和電波傳遞
8.3 接穗與砧木間物質交流與運輸機理
8.4 利用嫁接體研究植物體內長距離信號傳遞
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