動物解剖（簡體書）

《動物解剖》是畜牧獸醫類專業的一門重要專業基礎課教材。編寫中始終遵循職業教育“以能力為本位，以崗位為目標”的原則，淡化學科體系，強調能力培訓。全書除緒論外，共分14章，即畜體基本結構、運動系統、被皮系統、消化系統、呼吸系統、泌尿系統、生殖系統、心血管系統、免疫系統、神經系統、感覺器官、內分泌系統、家禽解剖、經濟動物解剖，書後附實驗實訓內容。
《動物解剖》在介紹畜體基本結構的基礎上，著重介紹牛羊、家禽解剖結構特征，對豬、馬及其他動物只做一般介紹，同時，把實驗實訓、技能訓練作為教學內容的重要組成部分。
《動物解剖》可作為高職高專畜牧獸醫類專業的學生教材，同時也可作為基層畜牧獸醫工作人員的自學教材和參考書。

《動物解剖》是高職高專畜牧獸醫類專業系列教材之一。

0 結論
0.1 動物解剖的內容
0.2 學習動物解剖的目的、意義和方法
0.3 細胞、組織、器官、系統和有機體的概念
0.4 動物體的主要部位名稱
0.5 動物解剖學方位術語

第1章 動物體的基本結構
1.1 細胞
1.2 基本組織
復習思考題

第2章 運動系列
2.1 骨骼
2.2 骨骼肌
復習思考題

第3章 被皮系統
3.1 皮膚
3.2 皮膚衍生物
3.3 皮膚腺
3.4 乳腺
復習思考題

第4章 消化系統
4.1 內臟概述
4.2 消化系統
復習思考題

第5章 呼吸系統
5.1 鼻
5.2 咽
5.3 喉
5.4 氣管和主支氣管
5.5 肺
5.6 胸膜和縱隔
復習思考題

第6章 泌尿系統
6.1 腎
6.2 輸尿管、膀胱和尿道
復習思考題

第7章 生殖系統
7.1 雄性生殖系統
7.2 雌性生殖系統
7.3 胚外結構
復習思考題

第8章 心血管系統
8.1 心臟
8.2 血管
8.3 胎兒的血液循環
復習思考題

第9章 免疫系統
9.1 概述
9.2 中樞免疫器官
9.4 周國免疫器官
9.4 免疫細胞
9.5 奮體淋巴結的分布
9.6 淋巴和淋巴管
復習思考題

第10章 神經系統
10.1 中樞神經
10.2 外周神繹
復習思考題

第11章 感覺器官
11.1 眼
11.2 耳
復習思考題

第12章 內分泌系統
12.1 腦垂體
12.2 腎上腺
12.3 甲狀腺
12.4 甲狀旁腺
夏習思考題

第13章 家禽解剖
13.1 運動系統
13，2消化系統
13.3 呼吸系統
13.4 泌尿糸統
13.5 生殖系統
13.6 脈管系統
13.7 內分泌腺
復習思考題

第14章 其他動物解剖特征
14.1 兔內臟解剖特征
14.2 狐、犬內臟解剖特征
14.3 鹿內臟解副特征
……
實驗實訓

（1）主動脈弓
?左、右冠狀動脈。由主動脈的根部分出，主要分布到心臟，只少量小分支到大血管的起始部。
?臂頭動脈總干。為輸送血管到頭、頸、前肢和胸壁前部的總動脈干。牛、羊、馬的臂頭動脈總干出心房後沿氣管腹側、前腔靜脈的左上方向前延伸，在第一對肋骨處分出左鎖骨下動脈後，移行為臂頭動脈。臂頭動脈在胸前口附近分出雙頸動脈干後，移行為右鎖骨下動脈。豬的左鎖骨下動脈則與臂頭動脈總干同起于主動脈弓，臂頭動脈干只發出右鎖骨下動脈。
?鎖骨下動脈。向前下方及外側呈弓狀延伸，繞過第1肋骨前緣出胸腔，延續為前肢的腋動脈。在胸腔內左鎖骨下動脈發出的分支有肋頸動脈、頸深動脈、椎動脈、胸內動脈和頸淺動脈；右側的肋頸動脈、頸深動脈和椎動脈自臂頭動脈干發出，胸內動脈和頸淺動脈自右鎖骨下動脈發出。
肋頸動脈。分出第2、3、4肋間背側動脈，主干由第2肋間隙出胸腔，分布于誓甲部的皮膚和肌肉。
頸深動脈。在胸腔內分出第1肋間背側動脈，經第1肋間隙出胸腔，主干沿頭半棘肌的內側面向前向上伸延，分布于頸背側部的皮膚和肌肉。
椎動脈。在第1肋間的前方出胸腔，穿過頸椎橫突管內，向頭部伸延，分布于腦和脊髓及頸背側部的皮膚和肌肉。
胸內動脈。是一條較大的分支，在第1肋骨相對處由鎖骨下動脈發出。沿胸骨的背側向後伸延，在胸骨的後部分為數支，一些分支進入肋間，與肋間動脈吻合；一支沿膈肌的附著緣向後向上伸延，還有一支經劍狀軟骨與肋軟骨之間直向後行，進入腹下壁。這些分支分布于胸下壁、胸側壁、腹下壁的肌肉、皮膚以及膈肌。
頸淺動脈。即肩頸動脈，由第1肋骨水平處分出，向前下方伸延，分布于胸前和肩前方的肌肉和皮膚。
?雙頸動脈干。在胸前口處氣管的腹側分為左、右頸總動脈，是分布于頭、頸的動脈主干。
（2）胸主動脈是主動脈弓在第6胸椎向後的延續。它的主要分支是肋間動脈和支氣管食管動脈。馬還分支出膈前動脈分布于膈腳。
?肋間背側動脈。成對，每一肋間動脈在肋間隙的上端分為背側支和腹側支，背側支穿過肋間隙分布于背部的肌肉、皮膚和脊髓，腹側支沿肋骨的後緣向下伸延，與胸內動脈的分支相吻合，分布于胸側壁的肌肉和皮膚。
?支氣管食管動脈。在第6胸椎處起于胸主動脈，很短，分為兩支，即支氣管動脈和食管動脈，分布于食管和肺內支氣管。牛和豬有時不形成支氣管食管動脈，支氣管動脈和食管動脈分別起始于胸主動脈起始部的腹側。
（3）腹主動脈腹主動脈為腹腔內動脈的主干，沿腰椎腹側向後延伸至骨盆人口處，分為左、右髂外動脈和左、右髂內動脈。腹主動脈在腹腔內的分支分為壁支和臟支，壁支為成對的腰動脈，分布于腰腹部的肌肉、皮膚和脊髓；臟支較粗大，分支多，分布于腹腔的內臟器官。由前向後依次為：腹腔動脈、腸系膜前動脈、腎動脈、腸系膜後動脈、睪丸動脈或子宮卵巢動脈，如表8.2 所示。腔動脈。是分布于胃、脾、肝、胰和十指腸的動脈干。在主動脈裂孔後方起自腹主動脈，主要有肝動脈、脾動脈和胃左動脈3個大的分支。