西瓜優質豐產栽培掌中寶（簡體書）

本書內容包括：綠色無公害西瓜生產認證，西瓜生物學特征，西瓜品種分類和優良品種，西瓜育苗嫁接技術，露地西瓜優質豐產栽培技術，西瓜設施優質豐產栽培技術，無籽西瓜優質豐產栽培技術，小型西瓜優質豐產栽培技術，西瓜病蟲草害防治技術，西瓜采收、貯運和加工等。本書內容豐富，語言通俗易懂，技術實用。適合農村種植業戶、農業技術人員和農業院校師生閱讀參考。

1第一章概述1
一、西瓜生產現狀2
（一）西瓜栽培歷史和營養價值2
(二)西瓜生產現狀和發展方向2
二、我國農產品質量安全認證類型
（以西瓜為例）3
(一)無公害西瓜4
(二)綠色西瓜5
(三)有機西瓜7
2第二章西瓜分類和優良品種8
一、西瓜分類9
（一）根據栽培熟性分類9
（二）根據果實大小分類9
（三）根據果實內種子數量分類9
（四）根據其他用途分類9
二、西瓜優良品種10
（一）普通大、中果型優良品種10
（二）小型禮品西瓜品種18
（三）無籽西瓜品種24
3第三章西瓜特性和優質豐產栽培條件28
一、西瓜生物學特性29
（一）西瓜形態特性29
（二）西瓜的生育周期和特性30
二、西瓜優質豐產栽培條件32
(一)環境要求32
(二)肥料及農藥使用要求35
(三)生產環節污染控制37
4第四章西瓜育苗和管理技術39
一、常規育苗法40
（一）育苗地選擇40
（二）苗床建造40
（三）營養土配制45
（四）種子處理47
（五）播種49
（六）苗期管理50
二、嫁接育苗法51
（一）砧木選擇52
（二）常用砧木53
（三）嫁接技術55
（四）嫁接苗管理57
5第五章露地西瓜優質豐產栽培技術60
一、西瓜露地春播栽培技術61
（一）選地61
（二）整地施肥61
（三）播種與定植63
（四）苗期管理65
（五）生長期田間管理66
(六)病蟲草害防治72
（七）西瓜的采收72
二、露地夏播西瓜栽培技術74
（一）整地作畦75
(二)選擇適宜品種76
（三）適時播種或定植77
(四)整枝壓蔓78
(五)肥水管理79
(六)留瓜與保瓜80
（七）病蟲草害防治81
三、露地秋播西瓜栽培技術81
（一）高畦栽培82
（二）培育壯苗82
(三)追肥澆水84
（四）整枝摘心85
(五)保瓜促熟86
(六)防治病蟲害87
6第六章設施西瓜優質豐產栽培技術88
一、西瓜地膜覆蓋栽培技術89
（一）整地鋪膜89
(二)品種選擇91
(三)種植方法91
（四）田間管理92
(五)病蟲害防治97
二、西瓜雙膜覆蓋栽培技術97
（一）品種選擇97
（二）育苗97
（三）整地定植98
（四）定植後管理99
三、西瓜塑料大棚栽培技術103
（一）品種選擇103
（二）培育壯苗103
（三）整地定植104
（四）定植後管理104
四、西瓜日光溫室栽培技術107
（一）品種選擇107
（二）嫁接育苗107
（三）溫室處理107
（四）定植108
（五）管理108
五、無籽西瓜栽培技術111
（一）品種選擇111
（二）育苗或直播112
（三）定植113
（四）田間管理113
六、小型西瓜栽培技術115
（一）選擇優良品種115
（二）確定栽培季節116
（三）培育壯苗117
（四）適時定植118
（五）田間管理119
（六）采收和包裝120
7第七章西瓜病蟲草害防治122
一、西瓜病害防治123
（一）西瓜主要病害及防治123
（二）西瓜主要生理性病害及防治132
二、西瓜蟲害防治138
（一）西瓜主要蟲害種類138
（二）西瓜主要蟲害為害和防治138
三、西瓜草害防治144
（一）西瓜雜草種類144
（二）西瓜草害防治方法144
8第八章西瓜采收、貯運和加工146
一、西瓜采收和保鮮147
（一）判斷西瓜成熟度的方法147
（二）采收時間和方法149
（三）采後處理149
（四）西瓜的保鮮技術150
二、西瓜的運輸和加工152
（一）西瓜的運輸152
（二）西瓜的加工153
附錄157
附錄一無公害食品西瓜標準158
附錄二西瓜常見病蟲害及發生條件163
參考文獻