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本書分為九章，通過歷時性和共時性相結合的方式梳理了舊城回商的發展、變遷的過程，并透過商業活動結成的群體關系網絡呈現了回、藏、漢之間“人看我”和“我看人”的群體認同雙向互動過程及意義。
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第一章 導論 一、問題的提出 二、田野點的選取 三、研究相關動態 四、主要內容 五、主要研究方法 六、理論假設
第二章 臨潭舊城社區的人文地理背景 第一節 地理生態與生計方式 第二節 地方政治與權力消長 第三節 民族構成與宗教生態
第三章 舊城回商的歷史往事 第一節 茶馬互市與明清舊城回商 第二節 舊城回商與民國地方社會 第三節 舊城回商牛幫與鹽幫 第四節 小結
第四章 “東方烏瑪”的商業故事 第一節 “東方烏瑪”:他者的眼光與自我闡釋 第二節 認同危機與西道堂的創建 第三節 商業開拓與社會、政治關系 第四節 群體與個人:西道堂商人“主道觀”的實踐
第五章 當代舊城的市場與群體關系 第一節 商品市場與社群互動 第二節 勞務市場與社會流動 第三節 騾馬市場與牙紀 第四節 萬人拔河與群體關系的重新組合 第五節 小結
第六章 從“跑藏兒客”到販“蟲草”:舊城行商的變遷 第一節 “跑藏兒客”:舊城回商的起家 第二節 販“石頭”:舊城行商的復振 第三節 冬蟲夏草:文化建構的商品神話 第四節 冬蟲夏草的營運流程 第五節 “油鍋”嘟嘟卡:回、藏傳統交易模式的開始崩解 第六節 小結
第七章 舊城回族坐商、車戶的處境與未來 第一節 當代舊城回族坐商的分布 第二節 坐商的困境與未來 第三節 舊城回商表征符號的消失:尋訪最後的車戶 第四節 商業實踐的背後:文化論與環境適應論的再討論 第五節 小結
第八章 舊城回商群體認同的建構與表達 第一節 有關回族認同問題的討論 第二節 “賈撒拉”:藏族眼中的回商 第三節 “能吃回回飯，不能聽回回話”:漢人對回商的文化想象 第四節 “5·19”爾麥力儀式:西道堂回商群體認同的表達 第五節 回商的宗教捐助:群體內部的互酬與再分配 第六節 小結
第九章 結論 一、回族中間人角色的意義闡釋 二、商業實踐與舊城回商群體認同 三、邊地新型民族經濟關系的形塑
參考文獻
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