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物質科學：化學基本原理（簡體書）
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目次
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《美國中學核心理科教材·物質科學：化學基本原理》中存在著兩條“方法滲透”的線索：一是作為學習方法的線索。例如，在學習前每章都有“預備活動”、“學習準備”、“學習聚焦”等板塊，安排了一個或幾個學習方法的主題；在學習過程中有“想一想”欄目；在學習結束時有“章節回顧”、“標準化測試”等內容。
二是作為科學方法的線索。書中設計有“迷你實驗”、“實驗室”或“家庭實驗室”等板塊，學習進程中也經常滲透有“科學應用”、“結合其他學科”和“交流你的數據”等欄目。在中文版中，您會發現，這兩條線索都得到了充分體現。原書在內容編制上精耕細作、圖文并茂。這主要體現在板塊與欄目豐富多彩、語言描述生動形象、內容組織嚴謹有序。這些特色也都保留在中文版中。
二是作為科學方法的線索。書中設計有“迷你實驗”、“實驗室”或“家庭實驗室”等板塊，學習進程中也經常滲透有“科學應用”、“結合其他學科”和“交流你的數據”等欄目。在中文版中，您會發現，這兩條線索都得到了充分體現。原書在內容編制上精耕細作、圖文并茂。這主要體現在板塊與欄目豐富多彩、語言描述生動形象、內容組織嚴謹有序。這些特色也都保留在中文版中。
目次
內容導讀
第1章 原子結構與化學鍵
第1節 原子為什么可以結合
第2節 元素是如何形成化學鍵的
實驗室離子化合物
實驗室 模型和發明
原子結構
第1章 學習指南
第1章 回顧
第1章 標準化測試
第2章 化學反應
第1節 化學分子式和化學方程式
第2節 化學反應速率
實驗室物理變化還是化學變化
實驗室 自主設計
吸熱還是放熱
第2章 學習指南
第2章 回顧
第2章 標準化測試
第3章 物質、混合物和溶解度
第1節 什么是溶液
第2節 溶解度
實驗室觀察氣體溶解度
第3節 酸性溶液和堿性溶液
實驗室 自主設計
用天然指示劑來測試pH
第3章 學習指南
第3章 回顧
第3章 標準化測試
第4章 碳化學
第1節 簡單有機化合物
第2節 其他有機化合物
實驗室醇的轉化
第3節 生物化合物
實驗室尋找維生素C
第4章 學習指南
第4章 回顧
第4章 標準化測試
家庭實驗室
第1章 原子結構與化學鍵
第1節 原子為什么可以結合
第2節 元素是如何形成化學鍵的
實驗室離子化合物
實驗室 模型和發明
原子結構
第1章 學習指南
第1章 回顧
第1章 標準化測試
第2章 化學反應
第1節 化學分子式和化學方程式
第2節 化學反應速率
實驗室物理變化還是化學變化
實驗室 自主設計
吸熱還是放熱
第2章 學習指南
第2章 回顧
第2章 標準化測試
第3章 物質、混合物和溶解度
第1節 什么是溶液
第2節 溶解度
實驗室觀察氣體溶解度
第3節 酸性溶液和堿性溶液
實驗室 自主設計
用天然指示劑來測試pH
第3章 學習指南
第3章 回顧
第3章 標準化測試
第4章 碳化學
第1節 簡單有機化合物
第2節 其他有機化合物
實驗室醇的轉化
第3節 生物化合物
實驗室尋找維生素C
第4章 學習指南
第4章 回顧
第4章 標準化測試
家庭實驗室
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