配送與流通加工作業實務（簡體書）

由譚利其主編的《配送與流通加工作業實務》結合現代物流發展的趨勢，以理論全面系統為原則，以培養實用型技能人才為目標，結合當今社會物流企業的實際，全面論述了配送作業的基本原理，歸納了配送作業的主要流程及模式，分析了配送中心操作的難點并提出了相應的對策，主要內容包括物流配送、物流配送中心、配送的一般作業流程、配送中心的庫存控制、流通加工作業、物流配送相關技術及配送運輸、物流配送成本、物流配送績效考核管理等。本書各單元開頭以案例導入，末尾進行了小結并配了練習題，便于學生復習或參考。 《配送與流通加工作業實務》可作為中等職業學校物流專業的教學用書，也可作為物流從業人員的參考書以及物流工程技術和管理人員的培訓教材。

由譚利其主編的《配送與流通加工作業實務》是中等職業教育“十二五”規劃教材。本書共八章節，主要內容包括物流配送、物流配送中心、配送的一般作業流程、配送中心的庫存控制、流通加工作業、物流配送相關技術及配送運輸、物流配送成本、物流配送績效考核管理等。本書可作為中等職業學校物流專業的教學用書，也可作為物流從業人員的參考書以及物流工程技術和管理人員的培訓教材。

單元1　物流配送　1.1　配送的含義與特征 1.1.1　配送的含義 1.1.2　配送的特征　1.2　配送的種類 1.2.1　按配送機構劃分 1.2.2　按配送商品的種類及數量劃分 1.2.3　按配送組織的經濟功能劃分 1.2.4　按時間和數量差別劃分 1.2.5　按配送企業專業化程度劃分　1.3　配送的模式 1.3.1　自營配送 1.3.2　共同配送 1.3.3　第三方配送　1.4　配送的策略　1.5　配送的基本業務流程 1.5.1　配送活動 1.5.2　常見的配送作業流程　1.6　我國物流配送的現狀和發展趨勢 1.6.1　我國物流配送的現狀 1.6.2　我國物流配送的發展趨勢　小結　練習題單元2　物流配送中心　2.1　物流配送中心概述 2.1.1　物流配送中心的概念 2.1.2　物流配送中心與倉庫、物流中心的關系　2.2　物流配送中心的分類與功能 2.2.1　物流配送中心的分類 2.2.2　物流配送中心的功能　2.3　物流配送中心的構成 2.3.1　功能分區 2.3.2　物流系統及設備 2.3.3　建筑設備　2.4　我國物流配送中心的現狀與發展趨勢 2.4.1　我國物流配送中心的現狀 2.4.2　我國物流配送中心存在的問題 2.4.3　我國物流配送中心的發展趨勢　小結　練習題單元3　配送的一般作業流程　3.1　進貨 3.1.1　進貨作業的基本內容 3.1.2　進貨作業的一般流程 3.1.3　進貨作業考慮的因素和進貨作業管理的原則 3.1.4　貨物驗收入庫　3.2　訂單處理 3.2.1　訂單處理的基本內容 3.2.2　訂單處理的一般流程 3.2.3　訂單處理的管理技能　3.3　揀貨 3.3.1　揀貨作業的基本內容 3.3.2　揀貨作業的一般流程 3.3.3　揀貨作業管理 3.3.4　揀貨人員分工以及職責 3.3.5　揀貨方式與策略 3.3.6　揀貨信息的傳遞方式　3.4　補貨 3.4.1　補貨的基本內容 3.4.2　補貨作業的一般流程 3.4.3　補貨的方式 3.4.4　補貨時機 3.4.5　人工補貨作業 3.4.6　補貨注意事項　3.5　出貨 3.5.1　出貨作業的基本內容 3.5.2　出貨作業的一般流程　3.6　交貨 3.6.1　交貨作業的基本內容 3.6.2　交貨作業的——般流程　3.7　退貨管理 3.7.1　退貨作業的基本內容 3.7.2　退貨作業的一般流程 3.7.3　退貨策略　3.8　信息處理 3.8.1　配送中心信息管理系統的功能 3.8.2　配送中心信息管理處理的一般流程　小結　練習題單元4　配送中心的庫存控制　4.1　庫存控制概述 4.1.1　庫存控制 4.1.2　庫存成本　4.2　abc分析及重點管理 4.2.1　abc分析方法 4.2.2　abc分類的標準與方法 4.2.3　abc分類管理的原則 4.2.4　abc分類管理舉例　4.3　經濟訂貨批量庫存控制模型 4.3.1　經濟訂貨批量法 4.3.2　經濟訂貨批量的應用　4.4　定量訂貨法與定期訂貨法 4.4.1　定量訂貨法 4.4.2　定期訂貨法　4.5　jit存貨管理 4.5.1　jit 4.5.2　jit在庫存控制中的應用 4.5.3　實現企業零庫存的主要方式　小結　練習題單元5　流通加工作業　5.1　流通加工作業概述 5.1.1　流通加工的含義 5.1.2　流通加工的類型 5.1.3　幾種典型的流通加工作業 5.1.4　流通加工的合理化　5.2　商品包裝 5.2.1　包裝的概念 5.2.2　包裝在物流中的地位 5.2.3　包裝的特性與功能 5.2.4　包裝的分類 5.2.5　包裝材料 5.2.6　包裝標記和標志 5.2.7　包裝容器 5.2.8　選擇包裝器材應遵循的原則　小結　練習題單元6　物流配送相關技術及配送運輸　6.1　電子訂貨技術 6.1.1　電子訂貨系統 6.1.2　電子訂貨系統在企業中的應用　6.2　自動識別技術 6.2.1　條形碼技術 6.2.2　射頻識別技術　6.3　自動分揀技術 6.3.1　自動分揀系統概述 6.3.2　自動分揀系統的組成和適用條件　6.4　全球定位系統技術與地理信息系統技術 6.4.1　全球定位系統技術概述 6.4.2　地理信息系統技術概述　6.5　配送運輸 6.5.1　配送運輸概述 6.5.2　車輛調度 6.5.3　車輛積載 6.5.4　裝載與卸載　小結　練習題單元7　物流配送成本　7.1　配送成本概述 7.1.1　配送成本的含義與特征 7.1.2　配送成本的分類　7.2　配送成本分析 7.2.1　配送成本的構成與影響因素 7.2.2　物流成本核算 7.2.3　配送成本相關核算表格　7.3　配送成本的預測與決策 7.3.1　配送服務與配送成本的關系 7.3.2　配送成本的預測與決策　7.4　配送成本的控制 7.4.1　配送中心效益的來源 7.4.2　配送中心的成本控制 7.4.3　降低配送成本策略　小結　練習題單元8　物流配送績效考核管理　8.1　配送績效考核管理概述 8.1.1　績效考核基本概念 8.1.2　配送績效考核管理的必要性 8.1.3　影響配送中心績效的幾個因素 8.1.4　配送績效考核舉例　8.2　配送績效考核的評價指標 8.2.1　配送中心績效評價 8.2.2　配送中心作業績效考核的評價指標 8.2.3　配送中心經營績效考核的評價指標 8.2.4　配送中心績效評價分析　小結　練習題參考文獻