Storied Dishes: What Our Family Recipes Tell Us About Who We Are and Where We've Been
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This compilation of cross-cultural, generational essays and accompanying recipes offers unique insight into the profound impact and significance of food dishes in American women's lives.
作者簡介
Linda Murray Berzok is a widely published food writer and historian who holds a master's degree in food studies. Her published works include Greenwood'sAmerican Indian Food.
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