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廣東菜食譜(15442712)
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商品簡介
商品簡介
廣東菜是由廣州菜ˋ潮州菜和東江菜所組成,包羅甚廣,各有不同的風味與特色.由於廣東對外通商開埠最早,國際人士聚集,飲宴頻繁;而各種食物的佐料ˋ各地烹調的方法,亦多所融匯,不斷研究創新,菜餚以富於變化,精緻講究著稱.
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