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商品簡介
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近年來，因民眾誤食有毒魚貝而導致天然毒素中毒案例時有發生，有鑒於此，行政院衛生署再次邀請海洋大學編撰「台灣地區有毒魚貝介類圖鑑」供公立圖書館收藏及各級衛生單位陳列參考，幾經報載，民眾反映熱烈，乃再委託正中書局辦理加印事宜，並於書中增加中文、英文、俗名之專門索引，以利於讀者之查詢。
大多數四齒魨科之河魨魚類，其體內含有神經毒素河魨毒，毒主要分佈於肝臟、卵巢、皮膚和其它內臟組織，甚至肌肉亦有毒。其中特別以月尾兔頭魨和橫紋多紀魨在台灣產量多，肌肉亦有毒，應絕對禁止使用。
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