大學體育與健康教程(21世紀普通高等教育規劃教材)（簡體書）

《大學體育與健康教程》是為全面貫徹落實《中共中央、國務院關於深化教育改革，全面推進素質教育的決定》的指示精神，全面推行《學生體質健康標準》，結合大學生的特點而編寫的。
全書由兩大部分組成。一是理論部分。包括第一章至第七章，主要闡述體育與現代社會的關係和高校體育的特殊意義，介紹健康、科學鍛煉、營養補充、運動損傷和運動處方、體育欣賞和奧林匹克運動等相關知識，還融入體質健康測評和體育選項指南等實用內容；二是實踐部分。包括第八章至第十五章，主要是介紹各項體育項目概述、基本技術與戰術、競賽規則等相關知識。
本教材內容充實、圖文並茂、通俗易懂，結合實際，具有理念先進、方法簡便易學、技能性強、易于掌握、易于操作的特色，不僅可以作為大學公共體育課教材，也可以作為大學生課外體育活動的實踐指南。

周弘，國家一級運動員，體育教育與訓練碩士，華中科技大學武昌分校體育教研室主任，多次主持完成包括社會科學基金項目課題，主編體育教材一部，并在國內外核心期刊發表論文8篇。

第一章 體育與現代社會1
第一節 體育的含義1
第二節 體育與社會發展2
第三節 體育與人的發展4

第二章 高校體育教育簡述7
第一節 我國當代大學生7
第二節 高等學校體育9
第三節 體育課選項原則14
第四節 體育課的基本規定15

第三章 健康及危害健康的不良習慣17
第一節 健康的概念17
第二節 當代大學生的健康狀況19
第三節 亞健康20
第四節 危害健康的不良習慣22

第四章 科學的鍛煉方法及營養補充25
第一節 體育鍛煉的原則25
第二節 營養補充29

第五章 運動損傷與運動處方36
第一節 運動損傷36
第二節 運動處方40

第六章 奧林匹克運動與體育欣賞45
第一節 古代奧運會45
第二節 現代奧林匹克47
第三節 體育運動欣賞概述49
第四節 不同運動項目的欣賞51

第七章 體質健康測評55
第一節 《國家學生體質健康標準》概述55
第二節 《國家學生體質健康標準》測試操作的基本要領56
第三節 《國家學生體質健康標準》測試的成績評定58

第八章 大球運動63
第一節 籃球63
第二節 排球77
第三節 足球86

第九章 小球運動98
第一節 乒乓球98
第二節 羽毛球107
第三節 網球114

第十章 太極拳和跆拳道運動123
第一節 太極拳123
第二節 跆拳道140

第十一章 健身舞蹈運動157
第一節 形體訓練157
第二節 健美操171
第三節 社交舞185

第十二章 保健體育與養生199
第一節 保健體育與養生的概述199
第二節 保健體育與養生的方法201

第十三章 戶外運動229
第一節 身體素質229
第二節 定向運動234
第三節 野外生存243
第四節 野外拓展訓練250

第十四章 休閑運動254
第一節 臺球254
第二節 輪滑264
第三節 健美269

第十五章 游泳運動279
第一節 游泳的意義及熟悉水性279
第二節 蛙泳技術282
第三節 安全與救護284