療效茶飲輕圖典（簡體書）

《療效茶飲輕圖典》常言道：19世紀的流行舞臺是傳統茶，20世紀的時尚明星是咖啡，21世紀則是花果藥茶統治時尚健康飲品的時代。現如今，關注健康養生的人越來越多，選擇各種花果藥茶當做保健飲品的情景更是隨處可見。女性朋友喜歡泡一杯鮮豔亮麗的玫瑰花茶，用以美容養顏；男性朋友喜歡泡一杯醇香回甘的普洱茶，用于減肥醒酒；老年朋友則喜歡泡一杯西洋參茶，用以滋陰補虛、益氣安神……
由此可見，人們對茶的認識已不僅僅局限于那幾種傳統茶，而是涵蓋了一切可用來沖泡、保健的任何飲品，本書參考茶療專家的多年經驗，運用中醫五行對應人體五臟的養生理論，精心挑選了80種生活中最天然、最常見、最方便家庭操作的茶品，囊括了傳統茶、花草茶、漢方藥草茶和五谷蔬果茶四大類，提供了200余種對癥養生茶方，并配以真實美觀的干茶圖、茶席圖與言簡意賅的療效說明，讓讀者更方便、更明確、更快捷地選擇那杯屬于自己的健康茶。

蘇黎，茶道資深愛好者，茶療推崇者，崇尚“養生”與“享樂”，十幾年堅持學習和推廣中國茶療文化，分別于2003年、2006年受日本和韓國茶文化組委會的邀請進行茶療教學與文化推廣，熱衷收藏白色茶具。

常見療效茶飲圖譜 1-8
編者序沏一杯屬于自己的健康茶 10
常見病癥和對癥茶方速查表 12
療效茶飲圖鑒 22
傳統茶圖鑒P23 /花草茶圖鑒P24 /
漢方藥草茶圖鑒P31 /五谷蔬果茶圖鑒P38
第一章傳統中醫與茶療文化
中醫里的五行智慧 44
喝茶也要講究中醫五行 46
養生保健中國茶 48
每種茶都是養生佳飲 50
四季香茶均有時 54
六大體質，各有所屬 58
第二章木篇：養肝明目百病消
蓮子茶滋補元氣 64
薏苡茶益氣和中 66
三七花茶提神補氣 68
黃芪茶補氣固表 70
夏枯草茶治療淋巴結核 72
苦丁茶降脂防癌 74
苦瓜茶解毒降脂 76
桑葉茶減肥降血脂 78
決明子茶明目益睛 80
菊花茶養肝明目 82
龍井茶治療眼疾 84

第三章火篇：舒心去火精神好
金銀花茶清熱解毒 88
黃連茶燥濕瀉火 90
蘆薈茶排毒養顏 92
蒲公英茶清火利尿 94
淡竹葉茶消暑清肺 96
茉莉花茶抗菌消炎 98
迷迭香茶提神醒腦 100
薰衣草茶松弛神經 102
酸棗仁茶安神助眠 104
遠志茶緩解緊張 106
第四章土篇：健脾養胃身體棒
陳皮茶開胃消食 110
山楂茶消脂刮油 112
洛神花茶解宿醉 114
白豆蔻茶解油膩 116
凍頂烏龍茶調養脾胃 118
丁香花茶溫中暖胃 120
大棗茶健胃養脾 122
茴香茶治療慢性胃炎 124
紫蘇茶抗海鮮過敏 126
藿香茶治腸胃感冒 128
甘草茶補脾益氣 130
紫花地丁茶解毒消癰 132
車前子茶祛除濕邪 134
白毫銀針茶解毒散熱 136
荷葉茶 排毒減肥 138
馬鞭草茶瘦腿養顏 140
普洱茶消脂減肥 142
第五章金篇：潤肺消炎病不侵
薄荷茶治牙齦腫痛 146
胖大海茶利咽解毒 148
玉蝴蝶茶潤肺舒肝 150
羅漢果茶清肺潤腸 152
魚腥草茶治療肺炎 154
桔梗茶 祛痰鎮咳 156
辛夷花茶開郁通竅 158
百合花茶滋陰潤肺 160
金蓮花茶 生津利咽 162
杏仁茶止咳平喘 164
白茅根茶清肺熱 166
款冬花茶治療肺寒 168
烏梅茶清血解毒 170
牛蒡茶排補平衡 172
絞股藍茶清熱補虛 174
第六章水篇：固腎益精活到老
人參花茶益氣養精 178
杜仲茶補腎強筋骨 180
芡實茶補脾益腎 182
桂圓茶健胃補血 184
枸杞茶明目補腎 186
桑葚茶滋陰壯陽 188
菟絲子茶填精益髓 190
第七章一杯好茶，讓女人美好一生
紅花茶活血化瘀 194
檸檬茶安胎開胃 196
卷柏茶治婦科崩漏 198
當歸茶補氣養血 200
益母草茶活血利尿 202
葛根茶補充雌激素 204
玫瑰花茶疏肝解郁 206
桂花茶活血潤膚 208
桃花茶行氣活血 210
杜鵑花茶養顏和血 212
牡丹花茶祛除黃褐斑 214
芍藥茶令氣血充沛 216
第八章讓老年人不再依賴藥物
生姜茶活血暖身 220
菖蒲茶 益智延年 222
車前草茶 治療前列腺炎 224
西洋參茶 養陰調肺 226
雪茶 降血脂 228
銀杏茶 降血壓 230
羅布麻茶軟化血管 232
甜葉菊茶降血糖 234
附錄
選好料，泡好茶 236
《茶經》原文 242