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本書共分為六章。第一章對我國花生生產情況作了簡要的概述；第二、三、四章分別介紹了花生栽培的基礎知識、花生品種類型、優質高產品種、花生引種一般原則、提純復壯技術等；第五、六章系統地敘述了花生高產高效種植技術和花生病蟲害的防治技術。此書具有科學性和實用價值，理論聯系實際，對基層農技人員、農村幹部指導花生生產以及提高農民花生種植技術水平，將會起到很大的幫助作用。本書適合基層農技人員、農村幹部、廣大花生種植戶閱讀。
目次
第一章 概述
第一節 我國花生生產概況
第二節 花生在農業和國民經濟中的作用
第三節 花生的生產效益與發展前景
第二章 花生栽培的基礎知識
第一節 花生器官的特徵特性
第二節 花生的生育時期
第三節 花生產量的構成
第四節 花生高產的環境條件
第三章 花生品種類型和優質高產品種
第一節 花生品種類型
第二節 優質高產品種介紹
第四章 花生引種一般原則和提純復壯技術
第一節 花生引種一般原則
第二節 花生品種提純復壯技術
第五章 花生高產高效種植技術
第一節 春花生地膜覆蓋高產栽培技術
第二節 花生問作西瓜復種玉米高產高效栽培技術
第三節 鮮食花生雙膜早熟高產栽培技術
第四節 小麥套種花生雙高產高效栽培技術
第五節 大花生優質高產無公害生產技術規程
第六章 花生病害和蟲害的防治
第一節 病害防治
第二節 蟲害防治
第一節 我國花生生產概況
第二節 花生在農業和國民經濟中的作用
第三節 花生的生產效益與發展前景
第二章 花生栽培的基礎知識
第一節 花生器官的特徵特性
第二節 花生的生育時期
第三節 花生產量的構成
第四節 花生高產的環境條件
第三章 花生品種類型和優質高產品種
第一節 花生品種類型
第二節 優質高產品種介紹
第四章 花生引種一般原則和提純復壯技術
第一節 花生引種一般原則
第二節 花生品種提純復壯技術
第五章 花生高產高效種植技術
第一節 春花生地膜覆蓋高產栽培技術
第二節 花生問作西瓜復種玉米高產高效栽培技術
第三節 鮮食花生雙膜早熟高產栽培技術
第四節 小麥套種花生雙高產高效栽培技術
第五節 大花生優質高產無公害生產技術規程
第六章 花生病害和蟲害的防治
第一節 病害防治
第二節 蟲害防治
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