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目次
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本教材著重講述各重要類型天然藥物化學成分的提取、分離、鑑定和結構測定的基本理論和基本方法，并綜合敘述某些天然藥物有效成分的研究方法。全書共分十二章：第一、二章敘述本學科的目的、意義及一般的研究方法；從第三章起按萜類、甾體等化學成分進行分章敘述；第十二章討論天然藥物活性成分的研究途徑及方法。本書附有主要參考書；中英化學成分名詞索引，可供讀者查閱。
目次
第一章 緒論
第一節 天然藥物化學研究的內容和目的
第二節 天然藥物化學研究的概況
第三節 天然藥物各類化學成分簡介
第二章 提取分離和鑑定的方法
第一節 提取分離的方法
第二節 結晶和重結晶
第三節 色譜分離法
第四節 天然產物化學成分結構測定
第三章 甙類
第一節 甙的結構與分類
第二節 甙的理化性質
第三節 甙類結構測定
第四章 黃酮類化合物
第一節 黃酮類化合物的結構與分類
第二節 黃酮類化合物的理化性質
第三節 黃酮類化合物的提取與分離
第四節 黃酮類化合物的鑑定與結構測定
第五章 醌類化合物
第一節 醌類化合物的結構類型
第二節 醌類化合物的理化性質
第三節 醌類化合物的提取與分離
第四節 醌類化合物的鑑定與結構測定
第六章 苯丙素酚類
第一節 苯丙烯及其衍生物
第二節 香豆素
第三節 木脂素
第七章 萜類化合物
第八章 揮發油
第九章 三萜及其甙類
第十章 甾體及其甙類
第十一章 生物堿
第十二章 天然藥物活性成分的研究
第一節 天然藥物化學研究的內容和目的
第二節 天然藥物化學研究的概況
第三節 天然藥物各類化學成分簡介
第二章 提取分離和鑑定的方法
第一節 提取分離的方法
第二節 結晶和重結晶
第三節 色譜分離法
第四節 天然產物化學成分結構測定
第三章 甙類
第一節 甙的結構與分類
第二節 甙的理化性質
第三節 甙類結構測定
第四章 黃酮類化合物
第一節 黃酮類化合物的結構與分類
第二節 黃酮類化合物的理化性質
第三節 黃酮類化合物的提取與分離
第四節 黃酮類化合物的鑑定與結構測定
第五章 醌類化合物
第一節 醌類化合物的結構類型
第二節 醌類化合物的理化性質
第三節 醌類化合物的提取與分離
第四節 醌類化合物的鑑定與結構測定
第六章 苯丙素酚類
第一節 苯丙烯及其衍生物
第二節 香豆素
第三節 木脂素
第七章 萜類化合物
第八章 揮發油
第九章 三萜及其甙類
第十章 甾體及其甙類
第十一章 生物堿
第十二章 天然藥物活性成分的研究
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