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21世紀高等院校教材·化學類-基礎化學實驗(簡體書)
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21世紀高等院校教材·化學類-基礎化學實驗(簡體書)

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商品簡介
目次

商品簡介

本書是在中山大學多年實驗教學研究和改革與教學實踐基礎上編寫而成的。它和后續的《現代化學實驗與技術》、《綜合化學實驗》構成化學和近化學專業實驗教學的有機整體。全書分為四大部分:化學實驗基本知識和基本技術、基本實驗、制備實驗和設計實驗,內容涉及化學二級學科的無機化學實驗、分析化學實驗和有機化學實驗的基本原理和技能,實驗包括常量、半微量和微量實驗、綜合型實驗和多步驟系列實驗等共117個實
驗;并在保證對學生的基本訓練基礎上,加強了創新意識和綠色環保意識的培養。
本書可作為高等院校化學類和近化學類專業(生物、醫學、藥學、化工、冶金、輕工、食品、農林、材料科學與工程、環境科學與工程等)基礎化學實驗教材,也可供相關人員參考使用。

目次

前言
第一部分 化學實驗基本知識和基本技術
 第1章 化學實驗基本知識
1.1 基礎化學實驗課程簡介
1.2 實驗室守則
1.3 實驗室安全
1.4 實驗的預習、操作、記錄和報告
 第2章 一般技術
2.1 玻璃儀器的使用
2.1.1 常用玻璃儀器
2.1.2 玻璃儀器的洗滌、干燥和使用
2.1.3 塞子的配置和打孔
2.1.4 常用的實驗裝置
2.2 簡單玻璃工操作
2.3 化學試劑、溶液濃度及溶液配制
2.4 物質的干燥和干燥劑
2.5 加熱與冷卻
2.5.1 加熱
2.5.2 冷卻
 第3章 分離提純技術
3.1 結晶與固液分離
3.1.1 固體的溶解
3.1.2 溶液的蒸發(濃縮)
3.1.3 結晶
3.1.4 固液分離與沉淀的洗滌
3.2 重結晶
3.2.1 溶劑的選擇
3.2.2 同體物質的溶解
3.2.3 脫色和趁熱過濾
3.2.4 結晶的析出及濾集
3.2.5 晶體的干燥
3.2.6 少量物質的重結晶
3.3 升華
3.4 常壓蒸餾
3.4.1 基本原理
3.4.2 蒸餾操作的應用
3.4.3 蒸餾裝置的選擇和安裝
3.4.4 蒸餾操作
3.4.5 少量物質的蒸餾
3.5 減壓蒸餾
3.5.1 基本原理
3.5.2 減壓蒸餾的應用
3.5.3 減壓蒸餾的裝置
3.5.4 減壓蒸餾操作
3.6 分餾
3.6.1 基本原理
3.6.2 簡單的分餾裝置和操作
3.7 水蒸氣蒸餾
3.7.1 基本原理
3.7.2 水蒸氣蒸餾的應用
3.7.3 水蒸氣蒸餾的裝置
3.7.4 水蒸氣蒸餾操作
3.7.5 少量物質的水蒸氣蒸餾裝置
3.8 共沸蒸餾
3.9 萃取與洗滌
3.9.1 基本原理
3.9.2 固體的萃取
3.9.3 液體的萃取
3.9.4 溶劑的回收
3.10 離子交換技術
3.10.1 概述
3.10.2 離子交換過程
3.10.3 離子交換分離操作方法
第二部分 基本實驗
第三部分 制備實驗
第四部分 設計實驗
主要參考書目
附錄

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