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《旅遊學概論》是通過闡述旅遊活動中的基本要素，介紹那些為旅遊者提供服務和產品的行業和部門，以及旅遊目的地和世界性的政府和非政府的旅遊組織，并對旅遊業發展所產生的多方面的影響的討論，從而來探討旅遊發展的基本原理和相關規律、旅遊規劃和管理中應注意的問題。
本書主要是作為旅遊專業基礎必修課程的教科書，其宗旨就是為高職高專旅遊院校的學生和各級旅遊行業部門的從業人員提供一本了解有關旅遊活動要素、旅遊業的主要支柱產業、旅遊發展對當地乃至全球的影響和作用等旅遊學基礎知識的入門教材。
全書共分為八章。第一章緒論：介紹旅遊學的發展、旅遊學的研究內容和研究方法以及旅遊學科體系的特點；第二章旅遊的產生與發展：闡述人類旅行和旅遊活動的歷史發展過程中的重大事件和人物以及各個旅遊發展階段的特點；第三章旅遊者：討論不同旅遊組織和國家對旅遊者的劃定和解釋以及影響旅遊需求的主客觀因素；第四章旅遊資源：通過了解旅遊資源的概念、特點和重要性，來認識旅遊資源開發和保護的必要性；第五章旅遊業：分別討論旅遊業的三大支柱產業，以及旅遊產品的概念和特點；第六章旅遊市場：了解全球國際旅遊客源和客流的分布格局及其流動規律；第七章旅遊組織：國際旅遊組織和地方旅遊組織的基本狀況；第八章旅遊的影響：客觀分析旅遊發展對旅遊目的地的經濟、社會文化以及生態環境產生的正、負面影響。
本書主要是作為旅遊專業基礎必修課程的教科書，其宗旨就是為高職高專旅遊院校的學生和各級旅遊行業部門的從業人員提供一本了解有關旅遊活動要素、旅遊業的主要支柱產業、旅遊發展對當地乃至全球的影響和作用等旅遊學基礎知識的入門教材。
全書共分為八章。第一章緒論：介紹旅遊學的發展、旅遊學的研究內容和研究方法以及旅遊學科體系的特點；第二章旅遊的產生與發展：闡述人類旅行和旅遊活動的歷史發展過程中的重大事件和人物以及各個旅遊發展階段的特點；第三章旅遊者：討論不同旅遊組織和國家對旅遊者的劃定和解釋以及影響旅遊需求的主客觀因素；第四章旅遊資源：通過了解旅遊資源的概念、特點和重要性，來認識旅遊資源開發和保護的必要性；第五章旅遊業：分別討論旅遊業的三大支柱產業，以及旅遊產品的概念和特點；第六章旅遊市場：了解全球國際旅遊客源和客流的分布格局及其流動規律；第七章旅遊組織：國際旅遊組織和地方旅遊組織的基本狀況；第八章旅遊的影響：客觀分析旅遊發展對旅遊目的地的經濟、社會文化以及生態環境產生的正、負面影響。
目次
前言
第一章 緒論
第二章 旅遊的產生與發展
第一節 旅遊的相關概念
第二節 旅遊的產生和發展進程
第三節 現代旅遊的發展
第三章 旅遊者
第一節 旅遊者的界定
第二節 旅遊者產生的條件
第三節 旅遊者類型
第四章 旅遊資源
第一節 旅遊資源的相關概念
第二節 旅遊資源的開發和保護
第五章 旅遊業
第一節 旅遊業概述
第二節 旅行社
第三節 旅遊飯店
第四節 旅遊交通
第五節 旅遊產品
第六章 旅遊市場
第一節 旅遊市場的概念和特點
第二節 旅遊市場的劃分
第三節 旅遊客流的形成和發展
第七章 旅遊組織
第一節 旅遊組織的概念
第二節 世界性旅遊組織
第三節 區域性旅遊組織
第四節 中國旅遊組織
第八章 旅遊的影響
第一節 旅遊的經濟影響
第二節 旅遊的社會文化影響
第三節 旅遊對環境的影響
第四節 旅遊的可持續發展
參考文獻
第一章 緒論
第二章 旅遊的產生與發展
第一節 旅遊的相關概念
第二節 旅遊的產生和發展進程
第三節 現代旅遊的發展
第三章 旅遊者
第一節 旅遊者的界定
第二節 旅遊者產生的條件
第三節 旅遊者類型
第四章 旅遊資源
第一節 旅遊資源的相關概念
第二節 旅遊資源的開發和保護
第五章 旅遊業
第一節 旅遊業概述
第二節 旅行社
第三節 旅遊飯店
第四節 旅遊交通
第五節 旅遊產品
第六章 旅遊市場
第一節 旅遊市場的概念和特點
第二節 旅遊市場的劃分
第三節 旅遊客流的形成和發展
第七章 旅遊組織
第一節 旅遊組織的概念
第二節 世界性旅遊組織
第三節 區域性旅遊組織
第四節 中國旅遊組織
第八章 旅遊的影響
第一節 旅遊的經濟影響
第二節 旅遊的社會文化影響
第三節 旅遊對環境的影響
第四節 旅遊的可持續發展
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