常見化學性食物中毒快速處置技術（簡體書）

化學性食物中毒是重大的公共衛生問題，對其快速處置直接關系到化學性食物中毒患者得到迅速治療、及時康復和社會穩定的問題，黨和政府歷來非常重視。為了有效預防、及時控制和消除突發化學性食物中毒的危害，保障公眾身體健康和生命安全，國務院于2003年5月9日頒布了《突發公共衛生事件應急條例》（以下簡稱《條例》）。地方政府也都結合當地實際，制定了實施《條例》的辦法。
衛生部門承擔著救死扶傷的崇高職責，對各類突發公共衛生事件負有重要責任。為了認真貫徹落實《條例》精神，積極做好突發化學性食物中毒快速處置工作，于維森等同志組織編寫了《常見化學性食物中毒快速處置技術》一書。該書共二十一章，分別是總論、有機磷農藥、有機氯農藥、氨基甲酸酯類農藥、擬除蟲菊酯類農藥、含氟農藥、有機硫農藥、有機錫農藥、植物性農藥、揮發性毒物、金屬毒物、含磷鼠藥、含氟鼠藥、含砷鼠藥、含鋇鼠藥、含色滿酮基化合物、其他鼠藥、植物性食物中毒、動物性食物中毒、真菌毒素、其他等相關內容。全書重點介紹了每種化學性食物中毒源的理化性質、中毒原因、毒性與毒理、中毒表現、診斷要點、急救治療、檢驗方法等。既強調技術方案的先進性，又注意技術措施的可行性，突出實用性和可操作性。因此，該書既可以作為發生化學性食物中毒事件時，各級領導和衛生行政部門做好組織調度工作的參考用書，也可以作為不同層次公共衛生及臨床醫技人員及時有效快速處置化學性食物中毒患者的指導用書，同時也可作為公共衛生及臨床醫技人員的日常培訓教材。
現在把這本書推薦給大家。衷心希望此書能使衛生部門了解有關突發化學性食物中毒事件快速處置技術，以利于做好相關的組織協調和指揮調度工作。另外，也希望廣大公共衛生及臨床醫技人員通過認真學習該書，能切實掌握各種突發化學性食物中毒事件處置技術方案，不斷提高應急處置水平，努力降低突發化學性食物中毒事件的損害程度，為保障人民群眾的身體健康和生命安全作出更大的貢獻。

第一章 總論
第二章　有機磷農藥
第三章　有機氯農藥
第四章　氨基甲酸酯類農藥
第五章　擬除蟲菊酯類農藥
第六章　含氟農藥
第七章　有機硫農藥
第八章　有機錫農藥
第九章　植物性農藥
第十章　揮發性毒物
第十一章　金屬毒物
第十二章　含磷鼠藥
第十三章　含氟鼠藥
第十四章　含砷鼠藥
第十五章　含鋇鼠藥
第十六章　含色滿酮基化合物（抗凝血類殺鼠劑）
第十七章　其他鼠藥
第十八章　植物性食物中毒
第十九章　動物性食物中毒
第二十章　真菌毒素
第二十一章　其他