農產品市場營銷（簡體書）

《農產品市場營銷》結合我國農產品市場營銷的實踐，從農產品市場營銷的原理和實踐兩方面對農產品市場營銷的理論、策略及方法技巧進行了較全面的介紹。內容包括我國農產品營銷的背景、市場營銷觀念、市場細分與選擇目標市場、農產品的商品特性與營銷要求、市場營銷調研、目標市場定位、營銷組合策略、銷售途徑、糧油作物營銷、園藝產品營銷、肉類產品營銷、禽蛋營銷、乳制品營銷、水產品營銷等。在此基礎上，還列舉了一些農產品營銷的成功案例。

一、農業與農產品營銷
(一)我國農業和農村經濟發展現狀
(二)我國農產品供給形勢
(三)我國農產品及農產品市場的特點
(四)制約農產品營銷的因素
(五)我國農產品營銷體系與農產品市場營銷存在的問題
(六)農產品呼喚市場營銷
(七)構建現代農產品營銷體系

二、農產品市場營銷觀念
(一)農產品市場營銷的概念及作用
(二)農產品市場營銷的特點
(三)市場營銷觀念及新發展

三、農產品市場細分與選擇目標市場
(一)農產品市場細分的意義
(二)農產品市場細分的原則
(三)農產品市場細分的程序
(四)農產品市場細分的方法
(五)細分市場中正確選擇目標市場
(六)購買心理過程與購買動機
(七)影響購買行為的因素
(八)購買決策過程

四、農產品的商品特性與營銷要求
(一)農產品的商品特性
(二)農產品營銷要求

五、農產品市場營銷調研
(一)市場營銷調研的類型
(二)市場營銷調研的方法
(三)農產品市場營銷調研的內容
(四)農產品市場營銷調研的程序

六、農產品目標市場定位
(一)影響農產品目標市場選擇的因素
(二)農產品目標市場定位的方法

七、農產品營銷組合策略
(一)農產品的開發
(二)農產品競爭策略
(三)農產品的定價方法
(四)農產品的促銷方法
(五)農產品的銷售渠道選擇

八、農產品銷售途徑
(一)批發
(二)零售
(三)農產品網絡營銷
(四)農產品綠色營銷

九、糧油作物營銷
(一)糧油作物生產與需求特點
(二)糧油作物營銷的重要性
(三)糧油作物營銷過程
(四)糧油作物營銷方法

十、園藝產品營銷
(一)園藝產品生產特點
(二)園藝產品消費特點
(三)園藝產品營銷特點
(四)園藝產品國際營銷

十一、肉類產品營銷
(一)肉類產品生產特點
(二)肉類產品消費特點
(三)肉類產品營銷渠道
(四)肉類產品等級標準與安全

十二、禽蛋營銷
(一)禽蛋的商品特點
(二)禽蛋的消費需求及趨勢
(三)禽蛋的營銷渠道與營銷要點

十三、乳制品營銷
(一)乳制品生產特點
(二)乳品消費特點
(三)政府對奶業發展的支持
(四)乳品營銷渠道
(五)乳品企業及競爭

十四、水產品營銷
(一)水產品生產特點
(二)水產品消費特點
(三)水產品營銷特點

十五、農產品營銷組織與營銷隊伍
(一)農民專業合作組織是農產品營銷組織的主體
(二)現階段農產品營銷組織
(三)農產品營銷組織的建立

十六、農產品營銷成功案例
(一)營銷牛奶——新疆乳業體驗式營銷案例
(二)小產品，大市場——烏江榨菜營銷策劃
(三)老蜂農蜂蜜——一個農業小產品品牌化成功案例
(四)農產品網絡營銷掘出“真金”
(五)美國蘋果在日本市場的成功營銷
(六)小杏仁做出的大產業
(七)細分乳業主打單品——智強集團細分市場營銷案例
參考文獻
……