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當人們回歸自然、親近自然時，不可避免地要碰上自然界中的蜂類、蟻類，而且可能出現被蜂蜇、被蟻叮的冶狀況。本書生動詳細地介紹了野外螫人的蜂類、螫刺的行為，中蜂毒的解救，以及如何利用蜂毒。
作者簡介
楊冠煌系中國農科院蜜蜂所研究員，碩士生導師。畢業于北京大學生物系動物專業。長期從事蜜蜂資源和生物學研究，發表論文幾十篇。曾任中國昆蟲學會資源昆蟲專業委員會主任，亞洲蜜蜂協會生物學部主任。現任北京市農林科學院信息所客座研究員，北京市蒲洼自然保護區高級顧問。省部級專家享受國務院特殊津貼，
目次
概述
第一章 野外螫人的蜂類
一、胡蜂類
二、馬蜂類
三、蜜蜂類
第二章 螯針的結構及螫刺行為
一、螫針的結構
二、螫剌行為
三、生態意義
第三章 毒理中毒及解救
一、毒理
二、中毒
三、蜂毒過敏
四、中毒的解救
五、如何避免被蜂螫
第四章 蜂毒的采集、貯藏及質量檢測
一、蜜蜂毒的采集
二、胡蜂毒的采集
三、蜂毒質量檢測
第五章 蜂毒的組分、分離及表達
一、組分
二、分離技術
三、基因表達
第六章 加工應用、蜂療
一、開發利用歷程
二、藥理
三、當前蜂毒的醫療應用
四、臨床治療方案
五、其他應用
第七章 有毒螞蟻、蟻毒
一、分類及形態
二、有毒螞蟻
三、蟻毒的毒理
四、如何避免毒蟻叮咬
參考文獻
第一章 野外螫人的蜂類
一、胡蜂類
二、馬蜂類
三、蜜蜂類
第二章 螯針的結構及螫刺行為
一、螫針的結構
二、螫剌行為
三、生態意義
第三章 毒理中毒及解救
一、毒理
二、中毒
三、蜂毒過敏
四、中毒的解救
五、如何避免被蜂螫
第四章 蜂毒的采集、貯藏及質量檢測
一、蜜蜂毒的采集
二、胡蜂毒的采集
三、蜂毒質量檢測
第五章 蜂毒的組分、分離及表達
一、組分
二、分離技術
三、基因表達
第六章 加工應用、蜂療
一、開發利用歷程
二、藥理
三、當前蜂毒的醫療應用
四、臨床治療方案
五、其他應用
第七章 有毒螞蟻、蟻毒
一、分類及形態
二、有毒螞蟻
三、蟻毒的毒理
四、如何避免毒蟻叮咬
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