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目次
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本指南由“美國癌癥協會（ACS）”編寫，其內容和結論均基于最嚴謹的流行病學證據和臨床實驗結果，既有對相關理論的簡單闡述，也有很強的操作性，深受美國人歡迎，其普及為美國防癌抗癌取得明顯成效做出了很大貢獻。指南中所述內容分別針對健康人群和癌癥患者，并與我們的日常生活密切相關，對防癌和抗癌有很好的指導作用。本書由海軍總醫院宋偉安醫生和衛生部北京醫院馬釗醫生翻譯，表意準確，用語嚴謹，使之更加符合我國人民的閱讀習慣。本書是一本適于健康人群、癌癥患者、患者家屬和醫務工作者參考的權威科普讀物。
目次
美國癌癥協會：癌癥預防營養和運動指南
摘要
控制體重、積極運動和健康飲食
在癌癥預防中的重要性
概述
美國癌癥協會關于營養和運動的建議
給社區的建議
給個人的建議
膳食和運動因素對特定癌癥風險的影響
膀胱癌
腦部腫瘤
乳腺癌
結（直）腸癌
子宮內膜癌
腎癌
白血病和淋巴瘤
肺癌
卵巢癌
胰腺癌
前列腺癌
胃癌
上呼吸道-消化道癌
有關飲食、運動和癌癥的常見問題
飲酒
抗氧化物質
天冬氨酰苯丙胺酰甲酯
β-胡蘿卜素
轉基因食品
鈣
膽固醇
咖啡
脂肪
……
美國癌癥協會：癌癥患者營養和運動指南
摘要
控制體重、積極運動和健康飲食
在癌癥預防中的重要性
概述
美國癌癥協會關于營養和運動的建議
給社區的建議
給個人的建議
膳食和運動因素對特定癌癥風險的影響
膀胱癌
腦部腫瘤
乳腺癌
結（直）腸癌
子宮內膜癌
腎癌
白血病和淋巴瘤
肺癌
卵巢癌
胰腺癌
前列腺癌
胃癌
上呼吸道-消化道癌
有關飲食、運動和癌癥的常見問題
飲酒
抗氧化物質
天冬氨酰苯丙胺酰甲酯
β-胡蘿卜素
轉基因食品
鈣
膽固醇
咖啡
脂肪
……
美國癌癥協會：癌癥患者營養和運動指南
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