相關商品
商品簡介
目次
商品簡介
本書共分兩部分，第一部分主要介紹了食物中藥的發展史、如何運用簡單方法鑒別食物中藥的真偽優劣等內容；第二部分根據食物中藥的來源和食用部位分為六大類，共介紹了18種食物中藥。
目次
緒言
(一)食物中藥的發展史
(二)食物中藥鑒別方法
(三)食物中藥現代研究
(四)食物中藥應用方法
(五)食物中藥保存方法
一、根和根莖類中藥
山藥
玉竹
甘草
白芷
百合
姜(生姜干姜)
桔梗
高良姜
黃精
葛根
鮮白茅根
薤白
二、皮、葉、花類中藥
肉桂
桑葉
荷葉
淡竹葉
紫蘇葉
丁香
金銀花
菊花
三、果實種子類中藥
八角茴香
刀豆
小茴香
山楂
火麻仁
烏梅
木瓜
白果
白扁豆
龍眼肉
決明子
肉豆蔻
佛手
杏仁
沙棘
芡實
花椒
赤小豆
大棗
羅漢果
青果
枸杞子
梔子
砂仁
胖大海
香櫞
桃仁
桑葚
橘紅
益智仁
萊菔子
蓮子
紫蘇子
黑芝麻
榧子
酸棗仁
橘皮
薏苡仁
覆盆子
四、全草類中藥
小薊
馬齒莧
魚腥草
香薷
蒲公英
薄荷
菊苣
藿香
五、動物藥類中藥
烏梢蛇
牡蠣
阿膠
雞內金
蜂蜜
蜂花粉
蜂膠
蝮蛇
六、其他類中藥
昆布
麥芽
淡豆豉
(一)食物中藥的發展史
(二)食物中藥鑒別方法
(三)食物中藥現代研究
(四)食物中藥應用方法
(五)食物中藥保存方法
一、根和根莖類中藥
山藥
玉竹
甘草
白芷
百合
姜(生姜干姜)
桔梗
高良姜
黃精
葛根
鮮白茅根
薤白
二、皮、葉、花類中藥
肉桂
桑葉
荷葉
淡竹葉
紫蘇葉
丁香
金銀花
菊花
三、果實種子類中藥
八角茴香
刀豆
小茴香
山楂
火麻仁
烏梅
木瓜
白果
白扁豆
龍眼肉
決明子
肉豆蔻
佛手
杏仁
沙棘
芡實
花椒
赤小豆
大棗
羅漢果
青果
枸杞子
梔子
砂仁
胖大海
香櫞
桃仁
桑葚
橘紅
益智仁
萊菔子
蓮子
紫蘇子
黑芝麻
榧子
酸棗仁
橘皮
薏苡仁
覆盆子
四、全草類中藥
小薊
馬齒莧
魚腥草
香薷
蒲公英
薄荷
菊苣
藿香
五、動物藥類中藥
烏梢蛇
牡蠣
阿膠
雞內金
蜂蜜
蜂花粉
蜂膠
蝮蛇
六、其他類中藥
昆布
麥芽
淡豆豉
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
大陸出版品因裝訂品質及貨運條件與台灣出版品落差甚大，除封面破損、內頁脫落等較嚴重的狀態，其餘商品將正常出貨。
特別提醒：部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供，需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”，方可下載使用。
無現貨庫存之簡體書，將向海外調貨：
海外有庫存之書籍，等候約45個工作天;
海外無庫存之書籍，平均作業時間約60個工作天，然不保證確定可調到貨，尚請見諒。
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。