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商品簡介
目次
商品簡介
本書從營養、運動、環境和心理這四個方面的平衡來對健康重新進行了詮釋，語言通俗易懂，信息科學準確，以便幫助更多的人掌握健康的平衡法則，書中所倡導的“健康養生的關鍵是保持平衡”的理念是普通百姓健康生活的基石。 本書第一部分介紹了雜與精的平衡、葷與素的平衡、酸與堿的平衡、冷與熱的平衡等；第二部分則從動靜平衡的角度介紹“以動帶靜，以靜制動” 的思想，并詳述了動靜細節中的平衡法則；第三部分則介紹了居家環境平衡法則，如裝修、色彩、溫度與濕度等。第四部分則從喜、怒、哀、樂等幾大方面介紹健康心理的平衡法則。 本書旨在幫助讀者更好地把握自己的健康，科學養生，做自己最好的健康顧問。本書可以作為關注養生的朋友們的健康枕邊書。
目次
第—部分 管住你的嘴
一、雜與精的平衡法
1. 每樣適當吃一點
2. 食物偏簡求精，有害無益
3. 雜食也有雜食的章法
二、酸和堿的平衡法
1. 百病之源：酸性食物
2. 你身邊的堿性長壽食物
3. 堿性食物讓你更聰明
4. 酸性食物和堿性食物巧搭配
5. 堿性食物之王——海帶
6. 隨手可得的堿性水果——蘋果
7. 測測你身體的pH值
三、營養中的多和少
1. 致命的營養失衡
2. 少不了的微量元素
3. 不要談脂肪色變
4. 青春期如何平衡營養
5. 青春期節食，危險！
6. 營養過剩也是病
7. 警惕營養失衡的六個信號
四、葷和素的抉擇
1. 多吃肉≠好營養
2. 多吃豆勝過多吃肉
3. 適當吃素的健康法
4. 素食者的營養警戒線
5. 女性三個時候不要吃素
6. 最佳營養搭配：一葷一素一菇
五、冷和熱的取舍
1. 食物不要趁熱吃
2. 冷飲別吃太多
3. 性生活后別喝冷飲
4. 胃腸拒絕冷熱共舞
六、廚房里的平衡
1. 百味之祖——鹽
2. 管好你的鹽勺子
3. 不良生活埋下糖尿病隱患
4. 適當吃點苦味食物
5. 為健康多吃醋
6. 味精里的危險因素
7. 辣椒的健康物語
8. 李時珍揭示“胡椒的秘密”
七、食物的健康色
1. 抗病高手：紅色食物
2. 能量之源：白色食物
3. 本自天然：黑色食物
4. 健康清道夫：綠色食物
5. 內外兼備：紫色食物
6. 健脾和胃：黃色食物
八、一日三餐的平衡法則
1. 一日之計在于晨
2. 一份營養合理的午餐
3. 當心“問題晚餐”
九、食物是最好的醫生
1. 多吃大麥心臟好
2. 可以防止中風的食物
3. 遠親食物更健康
4. 女性經期的食物保健
5. 解毒食物常相伴
6. 少吃五種最有害的食物
第二部分 邁開你的腿
第三部分 營造一個腱康的家
第四部分 七情別太過
一、雜與精的平衡法
1. 每樣適當吃一點
2. 食物偏簡求精，有害無益
3. 雜食也有雜食的章法
二、酸和堿的平衡法
1. 百病之源：酸性食物
2. 你身邊的堿性長壽食物
3. 堿性食物讓你更聰明
4. 酸性食物和堿性食物巧搭配
5. 堿性食物之王——海帶
6. 隨手可得的堿性水果——蘋果
7. 測測你身體的pH值
三、營養中的多和少
1. 致命的營養失衡
2. 少不了的微量元素
3. 不要談脂肪色變
4. 青春期如何平衡營養
5. 青春期節食，危險！
6. 營養過剩也是病
7. 警惕營養失衡的六個信號
四、葷和素的抉擇
1. 多吃肉≠好營養
2. 多吃豆勝過多吃肉
3. 適當吃素的健康法
4. 素食者的營養警戒線
5. 女性三個時候不要吃素
6. 最佳營養搭配：一葷一素一菇
五、冷和熱的取舍
1. 食物不要趁熱吃
2. 冷飲別吃太多
3. 性生活后別喝冷飲
4. 胃腸拒絕冷熱共舞
六、廚房里的平衡
1. 百味之祖——鹽
2. 管好你的鹽勺子
3. 不良生活埋下糖尿病隱患
4. 適當吃點苦味食物
5. 為健康多吃醋
6. 味精里的危險因素
7. 辣椒的健康物語
8. 李時珍揭示“胡椒的秘密”
七、食物的健康色
1. 抗病高手：紅色食物
2. 能量之源：白色食物
3. 本自天然：黑色食物
4. 健康清道夫：綠色食物
5. 內外兼備：紫色食物
6. 健脾和胃：黃色食物
八、一日三餐的平衡法則
1. 一日之計在于晨
2. 一份營養合理的午餐
3. 當心“問題晚餐”
九、食物是最好的醫生
1. 多吃大麥心臟好
2. 可以防止中風的食物
3. 遠親食物更健康
4. 女性經期的食物保健
5. 解毒食物常相伴
6. 少吃五種最有害的食物
第二部分 邁開你的腿
第三部分 營造一個腱康的家
第四部分 七情別太過
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