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憶蓮帶路:嘗上海民間滋味(簡體書)
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憶蓮帶路:嘗上海民間滋味(簡體書)

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商品簡介
作者簡介
目次

商品簡介

林憶蓮在拓展個人音樂事業的同時,始終沒有改變自己生活態度上的 “簡單”。她喜歡一個人自由自在地穿梭于城市之間,喜歡用最簡單的誠摯行動身邊的每一個人,喜歡在自己家里發揮充分的想象力從事烹調…… 無論她曾經獲得多少傲人的獎項,她也始終堅持享受和品位最簡單的生活。如果你能接觸到她本人,你的感受就像是遇到多年的好友一般。 這本書是關于愛和記憶的書,雜書中,我們看到一個完全不一樣的林憶蓮,一個鐘情于美食,要尋回舊時美味的林憶蓮。在她的帶領下,我們同游這個對她具有特殊意義的時尚大都會。上海的滋味,經由林憶蓮的視覺和味蕾,變得生氣蓬勃。

作者簡介

林憶蓮,出道20年來,林憶蓮所獲得的音樂獎項之多是無以計數的。她是第一位將R & B發揮得淋漓盡致的中國人,在樂壇上的尊貴地位是毋庸置疑的。她曾與世界各地的知名藝人合作,如英國的匿名者(Incognito),Workshy,羅比·威屎斯(Robbie williams),日本的小田和正,賈麥隆‘馬金托(Cameron Mackintosh),奧斯卡配樂大師A1an Menken,安德魯·勞艾德·韋伯(Andrew Lloyd Webber)等等,都深受好評。

目次

城和味
 揚子江畔
 上海菜的誕生
 新風氣新氣象
魂縈舊味
前塵
 洋山芋不會說謊
 開年大典
 我家云吞
 媽媽的舞臺
 我們都笑了……
 酒釀的日子
 難忘梳打
七席話
 阿娘·泰和飲食店
 名廚梁子庚·黃浦會
 徐宗錦·夜上海
 馮水英·佳家湯包店
 福井進師傅·小紅樓
 名廚錢時賢·徐家私房菜
 李忠衡·海上阿叔
基本材料介紹
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