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作者簡介
目次
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在人體的新陳代謝過程中，不是人體所需的物質就該排出體外，一旦累只在體內就容易造成體內失衡，影響臟器正常機能運作，引發各種疾病，及時地排出毒素才能維護身體健康。本書有系統的介紹隱藏在生活中可能危害身體的各種毒素，針對這些毒素善用生活技巧維護身體健康，將正確的排毒觀念、養生知識介紹給追求身體健康的讀者大眾，希望能對大家的身體健康有所幫助。
針對六大人群的排毒處方：1、啤酒肚的成熟男性2、需要補充元氣的上班族3、追求健康晚年的老年族 4、保持青春常駐的成熟女性5、渴望窈窕曲線的少女6、懷孕中的準媽媽
針對六大人群的排毒處方：1、啤酒肚的成熟男性2、需要補充元氣的上班族3、追求健康晚年的老年族 4、保持青春常駐的成熟女性5、渴望窈窕曲線的少女6、懷孕中的準媽媽
作者簡介
葉海青，畢業于揚州大學營養科學教育專業，在讀博士，高級營養師，中餐烹飪高級技師，西餐高級烹調師，中國烹飪協會會員，吉林省營養學會公共營養中心顧問，中國微量元素研究學會會員，原解放軍軍需大學給養工程系教員，現任職吉林大學兼任吉林省康源職業培訓學校、衛生學、毒理學、烹飪學、食品原料學、中醫飲食保健學，曾參與編著《家庭營養師》系列叢書五部，副主編三部，《食品安全與采購》副主編，參編《軍隊給養手冊》等中高等教材六部，發表學術論文數篇。
目次
前言 有關排毒的認知
為何你的身體需要排毒？
排毒讓你全身健康起來
排毒三原則
PART 1 了解你身體里的毒素
排毒測驗對對碰！
毒素帶給身體的是什么？
毒素面面觀
PART 2 向生活中的毒素說BYEBYE
隱藏在你的生活周圍的毒素
來自－－空氣中的毒素
來自－－水中的毒素
來自－－飲食中的毒素
來自－－日常生活中的毒素
PART 3 如何食得健康
飲食中的潛在危險
健康食品七準則
怎樣選擇健康的食品
如何清洗與處理食品中的毒素
怎樣識別合格食品的標志
教你清除谷物毒素
教你清除蔬菜毒素
教你清除水果毒素
教你清除肉類毒素
教你清除水產品毒素
如何認識食品中的有毒添加劑
怎樣做到健康烹調
PART 4 擁有自然排毒的生活
健康美好生活從自然排毒開始!
快速排出毒素的營養素及食材
解毒營養素
排毒食材
PART 5 激活你的排毒系統
PART 6 排毒咨詢站
PART 7 排毒就要動起來
為何你的身體需要排毒？
排毒讓你全身健康起來
排毒三原則
PART 1 了解你身體里的毒素
排毒測驗對對碰！
毒素帶給身體的是什么？
毒素面面觀
PART 2 向生活中的毒素說BYEBYE
隱藏在你的生活周圍的毒素
來自－－空氣中的毒素
來自－－水中的毒素
來自－－飲食中的毒素
來自－－日常生活中的毒素
PART 3 如何食得健康
飲食中的潛在危險
健康食品七準則
怎樣選擇健康的食品
如何清洗與處理食品中的毒素
怎樣識別合格食品的標志
教你清除谷物毒素
教你清除蔬菜毒素
教你清除水果毒素
教你清除肉類毒素
教你清除水產品毒素
如何認識食品中的有毒添加劑
怎樣做到健康烹調
PART 4 擁有自然排毒的生活
健康美好生活從自然排毒開始!
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PART 7 排毒就要動起來
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