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商品簡介
作者簡介
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每天均衡攝取各類食物，也可能因吃錯食物而體型走樣，產生不適症狀甚至生病。介紹若想健康減肥成功，少吃比多運動重要；若調好生理、做好月子，美麗又
健康。食物就是藥物，怎樣吃對食物是現代人追求健康美的必備知識。
作者簡介
江文章
學歷：
國立台灣大學 農業化學系畢業
日本東京大學 農學博士，專攻食品學
經歷：
臺大食品科技研究所教授兼食品生物中心主任
台灣保健食品學會創會理事長
國立台灣大學食品科技研究所 所長
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