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商品簡介
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近來許多營養師提倡「地中海型飲食法」－以蔬果海鮮、五穀雜糧、豆類的飲食，符合高纖、低脂、低熱量的健康風潮，可降低罹患許多疾病的風險。而且，以橄欖油為烹調基底的地中海美食，搭配顏色繽紛的蔬果、鮮美多汁的海鮮，讓人吃得健康、吃得滿意，如果您是美食主義者，對地中海飲食充滿懷念或嚮往，那您千萬不可錯過這本《地中海輕食》食譜。全書分為春、夏、秋、冬四個部份，總計70道經典的地中海料理，讓您時時刻刻將地中海的碧海藍天搬上自家餐桌。
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