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239筆商品,1/12頁
The Ideal Business Success Planning Framework

1.The Ideal Business Success Planning Framework

作者:Matthew M. Denman  出版社:Independently published  出版日:2024/02/13 裝訂:平裝
定價:280 元, 優惠價:1 280
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
The New Ideal 2024 Guide To Starting A Restaurant Business: An Essential Guide For Running A Successful Business

2.The New Ideal 2024 Guide To Starting A Restaurant Business: An Essential Guide For Running A Successful Business

作者:Micheal Steve  出版社:Independently published  出版日:2024/02/21 裝訂:平裝
定價:480 元, 優惠價:1 480
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
The New Ideal 2024 Guide To Starting A Car Wash Business: Essential Guide For Running A Successful Business

3.The New Ideal 2024 Guide To Starting A Car Wash Business: Essential Guide For Running A Successful Business

作者:Micheal Steve  出版社:Independently published  出版日:2024/02/22 裝訂:平裝
定價:480 元, 優惠價:1 480
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Home Pros Marketing Made Simple: Learn How to Simply and Effectively Attract Your Ideal Clients and Build a Business You Love

4.Home Pros Marketing Made Simple: Learn How to Simply and Effectively Attract Your Ideal Clients and Build a Business You Love

作者:Shanna Goodman  出版社:Independently published  出版日:2024/03/05 裝訂:平裝
定價:800 元, 優惠價:1 800
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Edexcel GCSE 9-1 Business Workbook:Ideal for Home Learning, 2024 and 2025 Exams
滿額折

5.Edexcel GCSE 9-1 Business Workbook:Ideal for Home Learning, 2024 and 2025 Exams

作者:Collins GCSE  出版社:HarperCollins Publishers  出版日:2024/02/01 裝訂:平裝
定價:389 元, 優惠價:79 307
無庫存,下單後進貨(到貨天數約45-60天)
火鍋開店經營設計學:市場趨勢X經營策略X空間設計,精準定位立於不敗!
滿額折

6.火鍋開店經營設計學:市場趨勢X經營策略X空間設計,精準定位立於不敗!

作者:漂亮家居編輯部  出版社:麥浩斯出版  出版日:2019/09/21 裝訂:平裝
台灣火鍋市場競爭激烈,從平價的簡餐式火鍋到高價位的頂級特色火鍋都有,正因國人如此熱愛吃鍋,再加上其進入門檻低,不少創業人選擇投入,就連企業集團也加入戰局;眼光望向對岸大陸,其市場競爭度不亞於台灣,各種麻辣鍋、養生鍋、涮涮鍋都蔚為流行,店同樣也是一家接著一家開。雖說火鍋產業進入門檻低,但是要怎麼維持長久的生意?值得深思。 ◎嗑鍋變得多元,多方了解進入市場才不怕被打趴從學者、廚師、香料達人、
定價:499 元, 優惠價:9 449
庫存:1
旅宿品牌設計學:創新、轉型、跨域投資旅店的核心規劃法則與提案策略
滿額折

7.旅宿品牌設計學:創新、轉型、跨域投資旅店的核心規劃法則與提案策略

作者:袁世賢  出版社:麥浩斯出版  出版日:2022/12/31 裝訂:平裝
旅宿設計品牌顧問教你從營運與獲利模式切入,根據不同旅宿品牌,解析設計、策畫與創新三大面向,搭配實際案例說明,打造無可取代的旅宿體驗,為經營者創造長紅業績一間旅店設計的成功與否,不僅在於表象所傳達的風格、設計形式,更重要的是為業主思考營運與獲利模式,作者呈境設計創辦人─袁世賢,操刀過無數知名飯店品牌,包含煙波飯店台南館、花蓮館、宜蘭花時間傳藝以及海霸王集團旗下的城市商旅、德立莊。這些旅店有的是既有品牌再提升,如煙波飯店,有些則是從異業跨界進入旅店,如台南Oinn Hotel & Hostel巷弄潮旅、暖時逸旅,藉由明確的品牌定位做出區域性差異,即便是新旅宿品牌也能在當地脫穎而出,其中暖時逸旅更獲得Agoda 旅客9.2 的高分。本書即袁世賢集結多年來設計飯店的實戰經驗,從最根本的設計原則,規劃一間飯店必須注意的9大關鍵細節,到根據不同飯店品牌類型,其策畫到創新面的解析,提供業界設計師以及想投入飯店領域的經營者從中得到啟發與靈感。目標讀者:□室內設計師□飯店經營者 本書特色◎飯店設計的必知基礎知識旅店設計與其他商業空間設計大不相同,除了核心的住宿空間外,還需有公共設施的營造與在地化連結令旅客更能享受愉快的旅途,第一章節將解析旅店設計的基礎知識,包括品牌定位、品牌行銷、平面佈局、公設佈局、房間設計、機電設計、材料選擇、軟裝規劃、燈光照明等9個設計環節。─做平面規劃時,在公區部分的規劃設計主要以機能、人流強度等方面來決定平面位置,使用強度高的可及性高,距離飯店入口相對比較近。─都會型V.S. 渡假型飯店的公區佈局差異都會型飯店講究有效率、俐落的動線,但度渡假型飯店動線安排會較為鬆散,為的是營造休閒、放鬆的步調,也因此大門開口所延伸出去的不見得是機能導向,是否能與戶外景觀結合才是關鍵。◎拆解既有品牌再提升、日租套房升級、跨領域進入飯店三種旅宿品牌再造─既有品牌再提升改造關鍵重點既有品牌再提升除了改裝原本的舊館以外,再搭配新的據點,對調整飯店的形象來說是較為快速的。管理者的經營思維可能需要改變,例如許多業主認為經營商務旅館或是都會型飯店,純粹是賣房間,這樣想無可厚非,但如果希望能提升品牌價值時,飯店可不能只有房間而已,還要有完善的公共空間與機能─日租套房升級確認是否符合相關法規規範:旅館依照規模大小可分為民宿、觀光旅館與國際觀光旅館三種,且針對位置、公區、設備
定價:630 元, 優惠價:9 567
庫存:3
品牌,極上體驗 : Tim Kobe與賈伯斯一起改變世界的設計創價心法
滿額折

8.品牌,極上體驗 : Tim Kobe與賈伯斯一起改變世界的設計創價心法

作者:廷畝・寇比; 羅捷・雷曼  出版社:麥浩斯出版  出版日:2021/09/09 裝訂:精裝
數位科技逐漸改變人類生活,在虛實紛陳的世界裡,不斷創造完整而令人回味的體驗,是掌握商業先機、突圍永續的經營顯學!品牌經營者、商業領袖、政府領導人、教育工作者、行銷企劃、設計師,案頭必備「體驗設計聖經」!專文推薦京盛宇創辦人兼執行長 林昱丞台灣數位媒體應用暨行銷協會(DMA)執行長 盧諭緯直學設計/直學院創辦人・商空創業設計顧問
定價:1200 元, 優惠價:9 1080
庫存:1
餐飲空間設計聖經2.0
滿額折

9.餐飲空間設計聖經2.0

作者:漂亮家居編輯部  出版社:麥浩斯出版  出版日:2020/09/19 裝訂:平裝
《漂亮家居》暢銷叢書「餐飲空間設計聖經2.0」年度重磅改版!繼2016年推出全台第一本以餐飲創業者為主的空間設計書廣受好評、2018年熱銷再版2020年《漂亮家居》編輯部重新聚焦於時下餐飲空間對於新世代消費者的意義與價值,並首度一次收錄12位國內外頂尖餐飲空間/識別設計師與顧問,藉由他們豐富多元的設計經驗與作品解析,帶領餐飲創業者與空間設計師打造令人驚艷又賺錢的超人氣餐飲店鋪!! 12位
定價:599 元, 優惠價:9 539
庫存:1
診所經營人才培訓寶典
滿額折

10.診所經營人才培訓寶典

作者:小暮裕之  出版社:麥浩斯出版  出版日:2022/12/03 裝訂:平裝
4年內擴大到5家診所──總裁教授的診所管理心法大公開!從事醫療院所管理、想獨立開業的醫生,學習經營與人才培育必讀寶典受新冠疫情衝擊,醫療行業即將發生變化,如在線醫療、人工智能、家訪增加等等新形態診療模式出現,作者小暮裕之在診所醫療現場從業多年後發現,診所的營運需要的是具有領導能力的人力資源,才能迎接不斷變化的新挑戰。但醫療行業垂直組織較多,存在難以自發形成領導者的問題。人力資源開發的重點在於「對每一位員工的信任」和「領導者自己的思維方式」。書中總結作者歸納得出的人力資源教育理念,如何與實際下屬互動等等,以易於理解的方式傳達教練方法,在診所診療營運現場能即刻應用。//精華心法搶先讀//>> 從「老闆」到「領導」隨著少子老齡化和新冠疫情,醫療行業和客戶的需求正在發生變化,以醫生為老闆的自上而下的結構已經不能滿足需求。為了以速度感應對突然的變化,員工需要作為領導者自己思考和行動,而不是單獨思考。它使組織成長。>> 接受不同意見的意識領導者最重要的三個理念之一是接受不同意見的意識。如果經營者主動提出與自己不同的想法和意見,每位工作人員都會開始思考「如何改善診所」。創造彼此從未想過的更好的想法和協同效應是領導者的角色,而不是A先生的計劃和B先生的計劃之間的妥協。>> 員工成長的四個階段員工在人力資源開發過程中所經歷的過程是(1)了解自己所屬的部門,(2)被所屬部門了解,(3)了解和了解整個公司,以及(4)被公司外部理解。也就是說,①獨立的階段,②成為一個部門的領導者的階段,③匯集多個部門的階段,④獨立公司的階段。>> 如何明確使命願景要想在工作和生活中取得滿意的成績,就必須描繪出「我要成為這樣」的具體理想形象。換句話說,我們需要明確我們的使命願景。如果您的使命願景尚不明確,請從回顧過去開始。這是因為你現在的想法和行為是基於過去的經驗。>> 領導者應該學習什麼?「學習」意味著改變思想、語言、習慣,從而改變個性和命運。思維對於成功來說比能力和激情更重要,所以要學習成功者的思維方式,養成“根據使命思考事情的習慣”、時間管理和計劃。>> 未來醫療行業的人力資源開發新型冠狀病毒將改變醫療形式和參與醫療的公司,並將推進醫療數字化,例如在醫療領域利用人工智能,使患者更容易。未來的人力資源需要能夠靈活應對,才能掌握這個工
定價:600 元, 優惠價:9 540
庫存:3
主題式旅宿設計經營學:市場趨勢X行銷策略X空間設計,剖析特色旅宿致勝關鍵
滿額折

11.主題式旅宿設計經營學:市場趨勢X行銷策略X空間設計,剖析特色旅宿致勝關鍵

作者:漂亮家居編輯部  出版社:麥浩斯出版  出版日:2021/01/16 裝訂:平裝
2020年受到新型冠狀肺炎(COVID-19)影響,許多知名飯店品牌不敵疫情宣布退出市場,留下來的品牌是如何利用特色經營、空間設計、特殊行銷、降低開銷……等模式堅守國內市場。本書將分成「Chapter 01 主題式旅宿的發展與走向」、「Chapter 02 嚴選全台主題式旅宿」、「Chapter 03 主題式旅宿空間品牌經營心法」。◎深入淺出地剖析旅宿未來的走向第1章邀請專家、業者們分享對市場的觀
定價:550 元, 優惠價:9 495
庫存:2
餐飲空間設計聖經【暢銷新封面版】
滿額折

12.餐飲空間設計聖經【暢銷新封面版】

作者:漂亮家居編輯部  出版社:麥浩斯出版  出版日:2018/08/20 裝訂:平裝
不想領死薪水,想創業當老闆的人越來越多,年年熱賣的「餐飲空間設計聖經」暢銷新封面版重新登場! 全台第一本以店主人的生意與客人的舒適喜好為考量,由餐飲設計大師們教我們打造令人驚艷又賺錢的超人氣飲食空間 8個專業餐飲區域分析X9種餐飲分類X10大重點X20間國內外知名設計餐廳一網打盡餐飲空間訣竅 Steirereck X Brasserie Les Haras X
定價:450 元, 優惠價:9 405
庫存:1
甜品冰店創業經營學:食材挑選X造型擺盤X創意口味與行銷社群圈粉,打造超吸睛冰店
滿額折

13.甜品冰店創業經營學:食材挑選X造型擺盤X創意口味與行銷社群圈粉,打造超吸睛冰店

作者:漂亮家居編輯部  出版社:麥浩斯出版  出版日:2021/06/19 裝訂:平裝
老一輩的人有句諺語「第一賣冰、第二做醫生」,賣冰真的利潤很高嗎?這幾年甜品冰店如雨後春筍般湧出,冰品甜品的設計也越來越花俏、創意,其實甜品冰店也有獨特的經營力學!想開冰店看這本就對了!●台灣冰品市場每年有超過30億的商機,根據財政部統計資料庫資料顯示,飲料店展店快速,2019年的全國家數已增加到將近2萬家店,其中冰果店、冷飲店占8成,六都皆呈現成長趨勢。●外食人口比例愈來愈高,加上外送平台崛起,整
定價:550 元, 優惠價:9 495
庫存:1
數位旅宿營銷勝經:降本增效方法學!迎接後疫時代新市場
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14.數位旅宿營銷勝經:降本增效方法學!迎接後疫時代新市場

作者:黃偉祥Bob  出版社:麥浩斯出版  出版日:2022/08/06 裝訂:精裝
原本想的是數個月的緊急應變計畫,現成了回不去也看不到盡頭的新常態生活,身為旅宿從業人員的你,何不把握百年一遇危機,成為奠基未來新旅宿的經營轉機!剛柔並計+內外兼據→降本增效重新定義和錨定「後疫時代」全新旅宿文化與體驗大數據分析VS. 數位式的現場管理流程VS. 完善的線上行銷策略VS. 虛實整合迎客
定價:550 元, 優惠價:9 495
庫存:3
早午餐創業經營學:差異化創新找出營運致勝模式,以特色產品建構品牌識別,小店也能成為大事業!
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15.早午餐創業經營學:差異化創新找出營運致勝模式,以特色產品建構品牌識別,小店也能成為大事業!

作者:漂亮家居編輯部  出版社:麥浩斯出版  出版日:2020/05/21 裝訂:平裝
隨現代人工作日趨繁忙,生活習慣漸漸改變,結合Breakfast與Lunch的Brunch(早午餐),相當受到國人的喜愛。在早期早午餐多由咖啡店、美式餐廳供應,提供像是以炒蛋、培根、麵包等餐點,隨發展普及,不僅連鎖早餐店業者紛紛改變經營模式、延長時間加入戰局,便利商店、速食業者也積極搶攻市場,另外,新投入的品牌也以「特色早午餐」(如:吐司、捲餅、蛋餅等)應戰,用創意搶攻國人味蕾。究竟早午餐有什麼樣的
定價:499 元, 優惠價:9 449
庫存:2
手搖飲開店經營學:創業心法╳空間設計╳品牌運營,打造你的人氣名店,從單店走向連鎖到跨足海外市場!
滿額折

16.手搖飲開店經營學:創業心法╳空間設計╳品牌運營,打造你的人氣名店,從單店走向連鎖到跨足海外市場!

作者:漂亮家居編輯部  出版社:麥浩斯出版  出版日:2019/05/18 裝訂:平裝
現代幾乎人手一杯手搖飲,而連鎖飲料店也是一間接著一間開,如何在這競爭激烈的市場成功開店,依照品牌發展3階段「啟動關注期」、「發展擴充期」、「成熟優化期」,提供「品牌力」、「商品力」、「營運力」、「設計力」、「店鋪力」、「活動力」、「服務力」的經營操作,同時一窺23家手搖飲品牌運營術,教你成功開店,開創自己的品牌之路。◎以「以不只開好一間店的本事」作為實踐目標──有系統、策略地思考開店過程中該注意的
定價:499 元, 優惠價:9 449
庫存:2
設計師到CEO經營必修8堂課:設計提案致勝是本事,公司開大開小是選擇,營運獲利才是硬道理!
滿額折

17.設計師到CEO經營必修8堂課:設計提案致勝是本事,公司開大開小是選擇,營運獲利才是硬道理!

作者:康敏平; 張麗寶  出版社:麥浩斯出版  出版日:2022/12/24 裝訂:平裝
華語重磅出版!一本讓「設計腦/人」看得懂、超有感、學得會的經營管理書!給正打算離職創業的你、從個人工作室到設計公司經營的途中的你,釐清思緒、找到方法、自度苦海最有價值的8堂設計經營課。 綜觀華人設計圈20年起落、華文最具影響力空間設計品味誌《漂亮家居》總編輯──張麗寶,實務沒標準答案、創「聽、說、讀、想」司徒達賢教授嫡傳子弟、台師大管院副教授──康敏平,不空談理論、不打高空,從實際面操作想「得到什麼結果」,教你推導一開始「該怎麼做」。 →現實沒有不殘酷的現實,只有不面對的態度!每個時代都有其優缺好壞,每個人的起點都不同,重點是想要得到什麼結果!找到市場、發揮強項、改善缺點、不斷優化,是創業者、做事業的人應具備的魄力。 →團隊眾志成城,老闆不是事事自己來,而要知道怎麼做、給誰做「最適合」。獨資、合夥人制及專業經理人制的選擇,如何帶出左右手人才。團隊成員除了設計師,還有需要懂策略、管理、財務、人資、工務、行銷等的人才。 →決策什麼是你的「核心價值」、打算經營哪種「目標市場」,方向明確、決策就有方向!要得就要能捨,人生沒有全拿全贏,做事業求的是遊刃有餘、笑著到最後。 →貫徹制度、規則不能做出來好看擺著,從每個專案、每個流程、每個節點都確實執行並稽核,學做管理者、經營者,先建構正確思維。 兩難取其重:設計要有重點,經營公司更是!叫好又叫座:滿手獎座是肯定,有賺錢成就感加倍! 【本書特色】 建立設計行業的管理營運標準:本書作者為管理學者、媒體觀察者共同著作,將設計公司業態特性解構分析,並代入管理學理論基礎及方法學,給予讀者在台灣/華人圈可學習且接地氣的工作室/中小型公司營運法則。 真實發生案例教你不踩前人坑:提煉20年來看過無數兩岸三地設計公司經營起落,以及世代傳承接班問題,彙整經營管理實常見的迷思與盲點,教你創業建構整體制度,經營過程中學習校正,永續經營。 設計跨域人才必備學習書:設計師不是只要會畫圖做設計就可以,擁有經營、管理思維將能跨域發展,從事設計專案管理、行銷設計、新商業模式設計、大數據優化模組設計等設計相關前瞻性工作。
定價:550 元, 優惠價:9 495
庫存:3
餐飲開店。體驗設計學:首席餐飲設計顧問親授品牌創建與系統化開店戰略
滿額折

18.餐飲開店。體驗設計學:首席餐飲設計顧問親授品牌創建與系統化開店戰略

作者:鄭家皓  出版社:麥浩斯出版  出版日:2019/10/17 裝訂:平裝
【專文推薦】善果餐飲國際創辦人 嚴心鏞《GQ》國際中文版專案主編 施俐𤧟【好評推薦】「柏克金餐酒集團」店經理 李家輔顛覆時間及空間的挑戰,(鄭家皓設計師)將柏克金各種面向的個性因應不同餐飲的屬性,展現它平衡
定價:520 元, 優惠價:9 468
庫存:1
圖解吧檯設計:從屬性類型、功能尺寸、動線設計、照明材質,一本全解!
滿額折

19.圖解吧檯設計:從屬性類型、功能尺寸、動線設計、照明材質,一本全解!

作者:i室設圈; 漂亮家居編輯部  出版社:麥浩斯出版  出版日:2023/11/09 裝訂:平裝
第一本全面探討吧檯設計規劃書,包含形式、動線、功能、尺寸、材質等,提供最完整詳實的吧檯設計知識。 【內容簡介】過往餐飲空間裡的吧檯總是處於最不起眼的位置,隨開放式吧檯、廚房的盛行,以及多元料理方式的助長下,吧檯已躍升成為現今餐飲空間的主角,具設計感的吧檯不僅能帶出一間店的靈魂、給顧客留下深刻印象,也能讓消費者近身感受料理現場,建立最直接的體驗互動。 吧檯功能分對內與對外,對內它是工作人員主要的作業區,良好吧檯設計可以提高工作效率,確保工作人員能夠順利執行各項任務,減少混亂和錯誤;此外它還必須提供足夠的工作區域、儲存空間和方便拿取、操作各式料工具,以對應流暢的工作流程,確保快速出餐和食物的鮮度。 對外,吧檯是客人與店家互動、體驗的重要空間,特別是在小型商業空間,吧檯往往是中心、核心,它的實用性不言而喻。同時,吧檯也可以成為商業品牌的視覺代表,透過選擇適合的材料、顏色和設計風格,展現品牌的特徵和價值觀、建立品牌識別度,使顧客對品牌有更深的印象。除此之外,多元功能概念帶動下,吧檯還能兼顧產品展示、推銷特殊的產品或推廣活動,合理的陳列和展示可以引起顧客的興趣,增加客人對產品的認知和購買意願,增加銷售和營收。 綜上所述,商業空間的吧檯在於提供良好的客戶體驗、展示品牌形象、促進產品銷售和提高工作效率等等,有鑑於此,在設計商業空間時,吧檯的設計和安排更應該受到充分的重視。 【目標讀者】專業設計人士、產業經營者、設計系師生 【本書特色】‧ 首本全面性分析吧檯設計全書。‧ 分析歸納商空吧檯設計全要點。‧ 針對市場餐飲類型做歸納解析。
定價:650 元, 優惠價:9 585
庫存:3
新零售空間設計聖經:5大行銷策略X12類產業,整合線上線下通路,打造最強實體店
滿額折

20.新零售空間設計聖經:5大行銷策略X12類產業,整合線上線下通路,打造最強實體店

作者:i室設圈 ; 漂亮家居編輯部  出版社:麥浩斯出版  出版日:2023/06/20 裝訂:平裝
科技的進步加上疫情助攻, 加速零售產業迎來新的面貌。 首本新零售空間設計聖經專書, 全面性提供建構零售空間設計術,成功找到與消費者接觸的關鍵點! 【內容簡介】 這幾年世界變化太快,科技的進步,加上疫情外力因素,以消費者體驗為核心的零售產業再一次面臨變革,從O2O(Online To Offline)走向OMO(Online Merge Offline),朝全通路邁進,線上、線下聯手抓緊消費者的每個接觸點,也創造接觸與成交的機會點。第一本新零售空間設計經專書,由產業經營者、設計師們教授如何打造令人驚艷又非去不可的超人氣新零售空間。 面對瞬息萬變的零售市場,本書你可以學到: ‧5位專業者無私分享╳5種行銷手法╳12種產業分類案例,用個案直接學打造新零售空間訣竅。 ‧建構消費場景,用空間說一口好故事 「PMD玩具倉庫前灘太古里旗艦店」在空間裡置入巨大萬花筒,帶來千變萬化的視覺感受,也誘發一探究竟的慾望。 ‧以對的語言,抓緊MZ世代消費客群 「Villa de mûrir」美妝用品店中設直播拍攝間,讓YT可直接消費並拍影片與粉絲分享、互動。 ‧單一服務效益不大,店鋪也要玩起斜槓 「尼康Nikon上海直營店」推廣品牌文化同時創造攝影學習及影像創作空間,激發你的創作靈魂。 ‧停留經濟正夯!有效善用空間留住客人 「MOOM COFFE」空間導入IP主題與故事感,同時連結書吧、咖啡廳,用豐富體驗成功留客。 【本書特色】 擁抱全新場景設計,讓體驗滲透銷售行為,創造與顧客新的接觸點。掌握動線延長顧客停留時間,善用燈光與陳列激發直接帶走的慾望。利用數據找新甜頭、扣合Live直播與短影音拍攝,圈粉提高黏著度。整合資源提供銷售以外的其他服務,創造停留經濟更多的消費行為。
定價:650 元, 優惠價:9 585
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