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名師殫心竭慮，全書架構明確【PART 1 考前須知】列出考前、應試的各式須知 【PART 2 術科練習】以豐富的教學經驗，擷取學生歷年最容易犯錯的點進行示範 【PART 3 學科測試】收錄本年度，最新學科試題！

本書特色 本書主要分成三大部分，第一部分就租賃住宅市場發展及管理條例為逐條釋義與解說，並參照最新的學說與實務見解撰寫而成，可做為教學用書使用。第二部分乃就內政部所編列的解釋函令輔佐判決加以說明，可供業者作為查閱資料之用；最後一大部分則是以案例方式讓讀者得以較為淺白的方式理解具體實務上在租賃法律關係當中，如何應用法條的操作。本書可作為租賃服務業人員管理訓練的補充教材，也可作為民眾或是租賃服務業在日常生活中，面對租賃問題時，可檢索的參考書。作者簡介陳冠甫宏道法律事務所 律師學歷：國立台北大學不動產與環境城鄉研究所博士班研究生（前中興法商學院地政學系）國立高雄大學法學碩士現任：中華不動產仲裁協會仲裁人 台北市政府危老重建推動師全國律師公會編輯委員會委員全國律師公會中國大陸事務委員會委員曾任：中華民國律師公會全國聯合會－副秘書長中華民國律師公會全國聯合會－不動產委員會委員中華民國律師公會全國聯合會－編輯委員會委員98年不動產經紀人考試及格學術專書：包租代管法制與實務（2019新學林出版）白話六法-公寓大廈管理條例（2022五南出版）劉琦富仁永法律事務所 主持律師學歷：政治大學法律系、政治大學地政研究所在職專班碩士曾任：租賃定型化契約應記載及不得記載事項修訂審查委員現任：崔媽媽基金會義務顧問律師臺北市政府消費爭議調解委員會委員臺北市地政士公會法律顧問臺北市租賃住宅服務同業公會租賃人員證照班講師學術專書：大房東小房客（租賃專法沒搞懂，小心法院跑不完）自序 租賃住宅市場發展及管理條例為筆者研究數年之領域，本人於租賃條例新上路之初，乃就條例之內容簡要釋義，並就需要深入探討部分專文發表為期刊，最後蒐集成冊乃成包租代管法治與實務一書。 但因考量學術論文讀者群有限，租賃契約又是民眾所經常接觸之生活日常，為普及租賃條例之推廣，故興起重行改版之想法。本次出版乃將包租代管法制與實務一書在逐條解說部分大幅改寫，並加入近年學說與實務見解之分析，為力求完整，更將內政部出版的租賃條例之解釋函令為逐條解說，民眾或租賃服務業者得更快的理解本條例之內容。惟筆者學植未深，相關論述若有錯漏，仍自負文責。 本書之修訂與付梓，特感謝共同作者劉琦富律師在關於案例解析部分，以平易近人的文字讓生澀的內容變成大眾可以理解的論述。張安婷律師細心核閱校訂全書並提供寶貴意見，於此一併致謝。陳冠甫 於 臺北市 宏道法律事務

本書特色　本書係依照採購法之完整體例依序撰寫，適合為教科書或機關辦理採購人員之參考用書及大專院校之教科書。本書之主要特色在於實務與理論兩者兼備，從實務之操作執行面一直到較深之法律理論之論述兩者兼顧，對於實務工作者或學術研究者均可適用。本書原來之體例係依採購法之各章依次論述，因此整體而言較偏向採購程序面之公法面向，在2022年之第5版增訂則增加了諸多採購履約方面常見之工期問題及驗收在實務上之法律性質變遷等契約法之議題，以因應實際採購契約履約時之需求。本書之首篇屬於緒論，在於闡釋政府採購之意義與特性，建構其基本原則。接著依採購程序之時序進程，逐次介紹採購流程，自招標程序為始，接著為後續之開標、審標、決標程序、履約管理、驗收、爭議處理，最後再論述停權處分及採購法之特別刑法。這樣之安排可讓讀者能對採購法有一完整性之脈絡理解。此外，本書之另一特色乃輔以中央主管機關行政院工程會之函釋見解、採購申訴審議會之判斷書、法院判決之新趨勢見解等，這些有代表性之實務見解可供實務界人士在操作採購法之實務運用時，更能精準掌握法院實務之脈動。再者，本書之內容除就採購法108年之最新修法內容作即時之更新外，並就新修法之優劣作評析，同時也將採購法相關子法涉及刪除或修正之部分一併修訂之，以使本書內容符合最新之法制現況。最後，本書為利部分讀者參與相關國家考試或就業考試或公務人員有參與採購證照班之考試需求，本書各章節末段皆另有應用習題，供讀者研讀後自行思考或練習。總之，本書係具有完整體例論述兼具理論與實務之用書，亦為院檢等司法機構或律師界解決實務案例時之最佳功能性用書。此外，為提供學術研究之學者或研究生作深入之探討，本書亦在特定單元有針對特定議題作深入之專題性學理之分析，以供學術界進一步之研究。作者簡介林家祺學歷：國立政治大學法律系學士國立中正大學法學博士主要經歷：1.得耀法律事務所主持律師2.臺灣法學基金會副董事長3.臺灣法學基金會政府採購法研究中心主任4.臺北市政府採購申訴審議委員5.新北市政府採購申訴審議委員6.花蓮縣政府採購申訴審議委員7.真理大學專任教授兼工程法研究中心主任8.真理大學法律學系主任兼法研所所長9.律師學院營建工程法律委員會召集人10.東吳大學法律研究所兼任教授11.國防大學法律研究所兼任教授12.國立清華大學科法所兼任副教授13.臺灣財產法暨經濟法研究協會秘書長14.中華民國仲裁

為配合就業服務業多元化，提昇私立就業服務機構從業人員專業知識及倫理道德，並為節省行政成本及定期舉辦測驗，經參考安全衛生管理員及經濟部自來水管配管等測驗方式，將就業服務專業人員測驗納入技術士技能檢定，並規劃本項檢定之工作規範，作為未來檢定作業實施之準則。

由於時代變遷，舊製的中餐烹調(丙)，不符使用及學生進入職場不能迅速上手，故勞動署特別大幅修改中餐烹調內容，首次強調刀工的重要性及實用性，讓學生熟練刀工以便日後進入職場就能迅速上手，本書因應此次新製中餐烹調的大改，特聘權威刀工師傅指正，切絲、丁、條、塊、盤飾等，透過本書詳細圖解及解說，在家練習就能駕輕就熟。 現在已經是證照的時代，各行各業莫不需要一張證照證明自己的專業，即使是最傳統的餐飲業亦不例外，

現代人生活緊張壓力大，沒有那麼多時間整天耗在廚房，如何省時省力作出簡單營養又美味的料理及如何指導考生順利考上中餐乙級技術士檢定，才是本書成書的目標。 善用此書，您將會發現做出幾道好菜並不困難，考取證照並非難事；書中詳盡的步驟流程圖片，希望能讓閱讀考生減輕考試壓力，讓您順理考上證照。

本書由最嚴謹的製作標準，歷經半年鑽研而出，尚祈各位先進給予肯定與支持，並請不吝指正。 內容除了是依據中部辦公室公告的參考資料為題材外，也包含了學、術科試題資料，尤其在術科方面，更是依我們在此行業多年的經驗所撰寫而出。 在編寫每道菜的配方表，都經過多次的製作和計算，準確度非常高，適合自修使用也適合被選用為西餐烹調教科書。其章節設計，內容與難度深淺，均依學校學期授課架構來編排，授課教師可依課程級別、時

本書參考勞動部【中餐素食／學科201705101152430】、【中餐素食／術科／201704281602470】2017年最新版本之資料編撰。 全書可分為三部分：【PART 1：A、B、C單元】收錄考前、應試的各式須知【PART 2：D、E單元】301、302大題術科解析示範【PART 3：F單元】收錄最新版學科試題！ ☑ 名師殫心竭慮，全書架構明確考前須知：列出考前、應試的各式須知術科練習：以

熱銷熱銷再熱銷，2019年全新再版！ 米，自古是中國的主食，數千年來，它餵養了無數世代的中華兒女，本書不單是一本考試用書，更是值得保存的紀錄，記錄著古老的記憶與味道，無論時代如何變遷，有了這份記錄，都將永遠不會失去這個味道，隨時都可以慢慢品嚐這美麗的傳統，也給生活增添更多的樂趣與色彩。 ☑ 名師殫心竭慮 以豐富的教學經驗，擷取學生歷年最容易犯錯的點進行示範 ☑ 配方精準確實 每道皆詳細標