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44筆商品,1/3頁
蔬食營養聖經:【最新科學實證】美國蔬食營養界權威,揭示植物飲食不可思議的健康優勢,為你打造全年齡的素食飲食指南
79折

1.蔬食營養聖經:【最新科學實證】美國蔬食營養界權威,揭示植物飲食不可思議的健康優勢,為你打造全年齡的素食飲食指南

作者:布蘭達.戴維斯; 薇珊托.梅麗娜  出版社:漫遊者文化  出版日:2024/03/18 裝訂:精裝
蔬食營養學領域 長銷不墜的重量級鉅作! 懂得善用蔬食營養素 便能提升天然抗病力與自癒力 有效降低染疫重症風險 初版書名:全植物飲食・營養全書 ★佛教慈濟醫療財團法人執行長 林俊龍———專文推薦 ★亞馬遜讀者五星評價 ★Goodreads 3000名讀者熱烈好評 本書將植物性飲食的科學實證文獻與素食營養學知識, 從五大營養素到各個人生發展階段, 結合營養學理論與應用, 進行全面系統化的歸納與客觀解析, 為醫師、營養師、醫療保健人員的蔬食飲食指南與營養學聖典! 蔬食風潮來襲, 掀起環保健康的純素飲食新革命! 比爾蓋茲、李奧納多、娜塔莉波曼、 珍妮佛洛佩茲、卡爾劉易士、比爾柯林頓…… 全球知名人士一致推崇的永續飲食法——「純素飲食」(vegan diet), 除了可逆轉癌症、心血管疾病、高血壓等多種致命慢性疾病, 低碳排放的蔬食,更能保護地球岌岌可危的生態環境。 這是一本備受醫師、營養師、醫療從業人員推崇的素食營養學聖典, 同時也是追求健康飲食的每一個人, 都能從中獲得最完整、也最正確的蔬食營養飲食指南。 因為無論是葷食或素食主義者, 蔬食都是人類重要且不可或缺的飲食元素, 它不僅能使我們的飲食更加豐富多元而美味、提供更為健康的選擇, 更能為我們與地球,帶來前所未有的改變與生機! *** *** *** 長年以來,吃素一直被指為不均衡、非優質蛋白質來源的飲食方式,尤其認為無法提供成長期與孕期所需的營養;一般民眾對於長期素食是否會造成營養失衡也有相當的疑慮。為了平反因認識不足而對素食產生的指控與誤解,美國素食營養學家暨研究權威——布蘭達.戴維斯與薇珊托.梅麗娜,合著了這本集結數十年的素食飲食科學研究、內容完整全面,且營養資訊豐富實用的重量級鉅作,自出版以來,即被奉為純素飲食標竿而不墜。 ★營養師、醫師、醫療從業人員「不可不讀」的素食營養學聖典★ ●長年飲食研究實證:集結全球逾數十萬名受試者、甚至長達數十年的數百項飲食研究,以科學實證純素飲食的健康優勢與益處。 ●精闢全面的營養解析:以營養學觀點,說明各營養素之於人體健康的重要性、缺乏症與建議攝取原則,針對素食者更有深入的分析探討與補強方針。 ●人生各階段飲食原則:從兒童期到老年期的人生各階段,以及針對孕期、運動員、減重等特殊族群,提供需格外留意的健康要點與飲食方針。 ●龐大的食品資料庫:提供200多種植物性食物的
新書特惠
定價:1600 元, 優惠價:79 1264
庫存:7
營養聖經(簡體書)

2.營養聖經(簡體書)

作者:焦明耀  出版社:軍事醫學科學出版社  裝訂:平裝
絕版無法訂購
營養聖經(簡體書)

3.營養聖經(簡體書)

作者:(英)帕特裡克‧霍爾福德  出版社:北京出版社  出版日:2012/01/01 裝訂:平裝
《營養圣經》出版近20年,是全球最受歡迎、最經典的健康營養學書籍之一,已被譯成20種語言全球發行。
絕版無法訂購
家庭營養聖經(簡體書)
滿額折

4.家庭營養聖經(簡體書)

作者:湖南美術出版社  出版社:湖南美術出版社  裝訂:平裝
《家庭營養圣經》收錄了生活中常用的各類食物,從全新的角度分析飲食營養,以期讓您遠離疾病、擁抱健康。我們不會向您灌輸高深而又枯燥的理論,而是把大家最關注的健康知識融入到日常飲食之中,簡單明了地介紹每種食物的營養價值、食用功效和烹調技巧等信息,以增進讀者的了解。我們也不會提供食物配比方案來限制您的選擇,而是為您提供細致的食物營養成分數據表格,以便您隨時查閱。相信您通過自己的食物配比創意,會充分享受到美
定價:179 元, 優惠價:87 156
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
圖解營養聖經(簡體書)
滿額折

5.圖解營養聖經(簡體書)

作者:姚建佳  出版社:華齡出版社  出版日:2014/02/01 裝訂:平裝
定價:299 元, 優惠價:87 260
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
食用營養聖經(簡體書)
滿額折

6.食用營養聖經(簡體書)

作者:《健康生活》編輯部  出版社:中國友誼出版公司  出版日:2010/01/01 裝訂:平裝
喝啤酒會使人發胖?牛奶是國民飲料。人人都能喝?果汁營養又健康?“無糖食品”就代表不含糖?所有配料食品標簽上都會寫?……在無數的“想當然”中。我們採購食物時買到了不該買的,忽視了身體真正需要的;吃進了不該吃的。拋棄了真正有營養的。科學飲食真是不容忽視。
定價:168 元, 優惠價:87 146
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
營養聖經實用指南(簡體書)

7.營養聖經實用指南(簡體書)

作者:(英)霍爾福德  出版社:北京出版社(北京出版集團)  出版日:2012/09/01 裝訂:平裝
海報:
絕版無法訂購
年輕10歲的營養聖經(簡體書)
滿額折

8.年輕10歲的營養聖經(簡體書)

作者:(英)漢博爾頓‧瓊斯  出版社:化學工業出版社  出版日:2008/08/01 裝訂:平裝
眾所周知,要想保持身體健康、體力充沛,膳食營養的平衡非常關鍵。但是有多少人能認識到,食物也能讓我們看起來更加年輕呢? 英國優秀的營養專家、熱門系列片《年輕10歲>的主講——尼科·漢博爾頓·瓊斯在本書中高度贊揚了健康飲食的功效!……讓你輕鬆年輕10歲! 本書涵蓋了從超級食品到營養補充劑的所有內容,告訴你應該吃什麼,何時吃,如何吃。書中的食品計劃和食譜可以幫助你馬上開始你的年輕之旅! 還猶豫什麼
定價:179 元, 優惠價:87 156
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
營養聖經:最新修訂版(簡體書)

9.營養聖經:最新修訂版(簡體書)

作者:(英)霍爾福德  出版社:南海出版公司(南海出版社)  出版日:2008/11/01 裝訂:平裝
我國第四次全國營養與健康調查的結果顯示,大中城市成年人中的糖尿病發病率已達6.25%,北京高達7.7%;城市居民中,超重及肥胖者高達30%,血脂異常發病率達1 8.6%。如果不改善自己的飲食模式,積極調整營養狀況,不出10年,隨著慢性病的發展,會有大批30~60歲的中年人因心血管疾病發作等原因提前結束生命,或造成嚴重后遺癥,給自己和家庭帶來極大的痛苦和負擔。因此,掌握科學的營養知識,知道“吃什么”
絕版無法訂購
營養聖經:全新修訂版(簡體書)

10.營養聖經:全新修訂版(簡體書)

作者:霍爾福德  出版社:天津教育出版社  出版日:2007/01/01 裝訂:精裝
現在醫學證實︰許多疾病都是由營養不良造成的。長久以來,人們對營養不良的認識僅局限于營養不足,而實際上,營養不良還包括營養過剩,特別是近年來物質生活水平大幅度提高,這種情況更為顯著。因為飲食不節,以為多吃魚、肉就是補充營養,反倒使部分營養物質長期攝取過度而造成營養失衡。過剩的營養物質在體內堆積,給身體造成負擔,而另一些營養素的缺乏使身體平衡被打破,逐漸引發器生的變化,成為許多慢性病發生的關鍵原因。
絕版無法訂購
家庭營養聖經大全集(簡體書)
滿額折

11.家庭營養聖經大全集(簡體書)

作者:李培  出版社:高等教育出版社  出版日:2010/10/01 裝訂:平裝
《家庭營養聖經大全集》收錄了生活中常見的各類食物,從全新的角度分析飲食營養,以期讓您遠離疾病、擁抱健康。我們不會向您灌輸高深而又枯燥的理論,而是把大家最關注的健康知識融入到日常飲食之中,簡單明了地介紹每種食物的營養價值、食用功效和烹調技巧等信息,以增進讀者的了解。我們也不會提供食物配比方案來限制您的選擇,而是為您提供細致的食物營養成分數據表格,以便您自己隨時查閱。
定價:178 元, 優惠價:1 178
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
0-3歲寶寶營養聖經(簡體書)
滿額折

12.0-3歲寶寶營養聖經(簡體書)

作者:劉晶晶  出版社:新時代出版社  出版日:2013/10/01 裝訂:平裝
《0-3歲寶寶營養圣經》在0~3歲寶寶的飲食營養方面,融入經典育兒經驗,總結出科學合理的營養理論、營養標準以及喂養方式。同時,針對日常生活中常見的喂養誤區進行貼心地提醒,幫助滿懷愛心的爸爸媽媽能夠更加從容、快樂地養育自己的心肝寶貝,守護他茁壯成長。保證飲食健康的實用方法,包括食物的營養成分及評估和如何改進飲食習慣。通過真實的案例,介紹實際問題和解決方案。
定價:210 元, 優惠價:87 183
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
家庭營養聖經(全6冊)(簡體書)
滿額折

13.家庭營養聖經(全6冊)(簡體書)

出版社:天津科學技術出版社  出版日:2013/03/01 裝訂:平裝
《禮品裝家庭必讀書:家庭營養聖經(套裝共6冊)》用通俗易懂的語言介紹了營養學的基礎知識,還針對不同人群的營養需求給出了相應的飲食建議,並介紹了多種常見疾病的食療方案,同時整理和收錄了百餘種常見食物的營養檔案,編者相信每一位讀者朋友都能從中找到最適合自己的營養方案。
定價:1188 元, 優惠價:87 1034
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
媽媽寶寶的營養聖經
滿額折

14.媽媽寶寶的營養聖經

作者:李寧  出版社:漢宇國際文化  出版日:2014/03/01 裝訂:平裝
媽媽吃得營養,寶寶健康成長從孕前調理到孕期補給給媽媽和胎兒最完整的呵護迎接健康幸福的寶貝10月懷胎養護解密飲食宜忌與妊娠期各類症狀全方位破解媽媽的憂慮不適奠定聰明寶寶好體質的關鍵本書特色 每一次進餐,都是優生的開始孕前調理營養儲備單孕期十個月的營養補給叮嚀產後黃金恢復期護理守則媽媽寶寶營養美味食譜準媽媽吃得好,媽媽就能健康長得好準媽媽的飲食營養,決定著胎寶寶的生長和發育,對寶寶出生後的健
定價:249 元, 優惠價:79 197
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
兒童營養聖經-健康與飲食7
滿額折

15.兒童營養聖經-健康與飲食7

作者:艾爾敏德爾  出版社:晨星  出版日:2006/06/01 裝訂:平裝
父母照護兒童的營養手冊 餵養孩子不僅是提供營養,也且是一種情感交流的表現,當寶寶還未會用語言表達時,如何給他補充正確的營養,是父母們必須學習的一種技能。有許多父母餵養孩童時常發生許多錯誤,例如一定要把碗裡的食物,全塞到孩童的胃裡,不考慮他是否吃得下去,重點在於他要吃完。這樣的做法,並沒有讓孩童攝取到正確的營養,只是吃飽而已。
定價:270 元, 優惠價:9 243
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
營養聖經(最新修訂版)(簡體書)
滿額折

16.營養聖經(最新修訂版)(簡體書)

作者:(英)帕特里克‧霍爾福德  出版社:北京聯合出版有限責任公司  出版日:2018/01/01 裝訂:精裝
帕特裡克·霍爾福德是國際營養學會的創始人。《營養聖經(近期新修訂版)(精)》是他根據多年研究成果撰寫的營養學普及讀物,以通俗易懂的語言介紹了每個人都應該瞭解的營養學知識,並針對不同年齡,不同體質的人群提出了改善飲食的可行性建議。對預防病痛,提高免疫力,擺脫抑鬱、失眠等亞健康狀態等有直接幫助。本書為《營養聖經》的全新修訂版,由營養學家范志紅翻譯、審訂。
定價:528 元, 優惠價:87 459
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
聰明寶寶營養聖經(簡體書)
滿額折

17.聰明寶寶營養聖經(簡體書)

作者:焦明耀; 高思華  出版社:中醫古籍出版社  出版日:2016/10/01 裝訂:精裝
本書詳細地介紹了寶寶成長階段的膳食結構和食物的調配方法,精心設計出了多款菜式、粥、湯羹和麵點。主要內容包括:0-1歲聰明寶寶輔助食譜、1-3歲聰明寶寶營養食譜等。
定價:234 元, 優惠價:87 204
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
食物營養聖經:400種食材營養全分析(簡體書)
滿額折

18.食物營養聖經:400種食材營養全分析(簡體書)

作者:楊予軒  出版社:電子工業出版社  出版日:2010/04/01 裝訂:平裝
養生保健最重要的是合理地攝取必要的營養,在滿足口腹之欲的同時,取得養生保健的功效。所謂吃出健康或把吃出來的病吃回去,其基礎就在于認識食物的營養成分,了解其維持并改善人體機能的營養價值。《中國飲食養生經》提供了最全面的食物營養知識。本書用百科全書式的鋪排方法,匯集了我們日常生活涉及到的所有食材,從各種谷物、蔬菜到飲料、調味品,所有出現在我們餐桌上的食品都囊括其中,是中國人食物的全譜系介紹。而每一種食
定價:288 元, 優惠價:87 251
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
營養聖經:合理進食 促進健康的營養百科(簡體書)
滿額折

19.營養聖經:合理進食 促進健康的營養百科(簡體書)

作者:哈克  出版社:中國婦女出版社  出版日:2008/07/01 裝訂:平裝
當前,食物及營養是公眾極為關注的話題。但是,諸多的名詞和術語如維生素、礦物質、自由基、抗氧化劑、各種補充劑、推薦的每目需要量以及各種各樣的營養補品、減肥膳食等意見紛紜,令人難辨真偽,莫衷一是。 本書摒棄無關緊要的雜論,只提供真正需要的實際,即營養各個方面的科學知識,使你能通過良好營養獲得健康體魄并防御疾病。 你急需了解的食物的基礎知識,以及如何通過飲食預防和治療疾病。 對45種減肥膳食計劃進行
定價:534 元, 優惠價:87 465
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
備孕懷孕同步營養聖經(全彩)(簡體書)
滿額折

20.備孕懷孕同步營養聖經(全彩)(簡體書)

作者:左小霞  出版社:電子工業出版社  出版日:2014/03/01 裝訂:平裝
本書共分11章,詳細介紹了孕前的營養準備方案,孕媽媽懷胎十月各月的飲食要點、每週的食譜設計以及每月應注意防治的病症,並根據孕期每個月孕媽媽身體變化和胎寶寶發育需要,適當加強對某種營養的補充,並且把這些融入到食材推薦和食譜舉例中,輕鬆解決孕媽媽吃的問題。
定價:299 元, 優惠價:87 260
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
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