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$800以上 (1)

出版日期


2017~2018 (1)

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精裝 (1)

作者


William L. Wendorff/ Young W. Park/ George F. W. Haenlein (1)

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Blackwell Pub (1)

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1.Handbook of Milk of Non-bovine Mammals

作者:William L. Wendorff; Young W. Park; George F. W. Haenlein  出版社:Blackwell Pub  出版日:2017/07/17 裝訂:精裝

THE ONLY SINGLE-SOURCE GUIDE TO THE LATEST SCIENCE, NUTRITION, AND APPLICATIONS OF ALL THE NON-BOVINE MILKS CONSUMED AROUND THE WORLD Featuring contributions by an international team of dairy and nutr

定價:11250元   優惠價: 910125

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