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$800以上 (2)

出版日期


2020~2021 (1)
2018~2019 (1)

裝訂方式


平裝 (1)
精裝 (1)

作者


Guy Crosby (2)

出版社/品牌


Columbia Univ Pr (2)

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Cook, Taste, Learn ― How the Evolution of Science Transformed the Art of Cooking
90折

1.Cook, Taste, Learn ― How the Evolution of Science Transformed the Art of Cooking

作者:Guy Crosby  出版社:Columbia Univ Pr  出版日:2019/12/10 裝訂:精裝
Cooking food is one of the activities that makes humanity unique. It’s not just about what tastes good: advances in cooking technology have been a constant part of our progress, from the ability to co
定價:1078 元, 優惠價:9 970
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Cook, Taste, Learn: How the Evolution of Science Transformed the Art of Cooking
90折

2.Cook, Taste, Learn: How the Evolution of Science Transformed the Art of Cooking

作者:Guy Crosby  出版社:Columbia Univ Pr  出版日:2021/06/29 裝訂:平裝
定價:1100 元, 優惠價:9 990
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)

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