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出版日期


2016年以前 (1)

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平裝 (2)

作者


金禧成 (2)

出版社/品牌


和平 (1)
漢宇國際文化 (1)

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米點心魔法研究室

1.米點心魔法研究室

作者:金禧成  出版社:漢宇國際文化  出版日:2016/01/01 裝訂:平裝
低卡、低油、低糖好食不發胖的米烘焙魔法研究室米烘焙甜點讓嘴饞不再罪惡!米烘焙研究人開店級甜點實作,用米輕鬆做出暖心烘焙甜點!將烘焙材料中的麵粉換成米粉,做出令人難以抵抗的烘烤香氣、爽口又Q彈的完美口感、愈嚼愈香的甘甜味、健康零負擔的低卡甜點,令人完全無法抗拒。米烘焙達人完全親授!爽口又Q彈的完美口感米甜點愈嚼愈香的甘甜味,一試就停不下來!★外酥內軟的手工餅乾巧克力碎片餅乾、字母全麥餅乾、杏仁義大利
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用米做烘焙點心:109道好吃不膩口的餅乾、麵包、蛋糕、派塔

2.用米做烘焙點心:109道好吃不膩口的餅乾、麵包、蛋糕、派塔

作者:金禧成  出版社:和平  出版日:2012/08/21 裝訂:平裝
將烘焙材料中的麵粉換成米粉吧!用米粉做的烘焙點心有這些優點呢!令人難以抵抗的烘烤香氣X爽口又Q彈的完美口感愈嚼愈香的甘甜味X健康零負擔的低卡美食 本書規劃六大主題,嚴選最具人氣也最好上手的烘焙點心。從材料、工具、基本麵團製作法、禮盒包裝全都以詳細的圖解教學呈現本書特色全部都是迫不急待想要跟著動手製作的食譜!邀請你進入讓人手指停不了的可愛米烘焙世界 PART 01:開始米烘焙海綿蛋糕製作法、發酵
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