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82筆商品,1/5頁
豆腐製品加工技術(簡體書)
滿額折

1.豆腐製品加工技術(簡體書)

作者:于新; 吳少輝; 葉偉娟  出版社:化學工業出版社  出版日:2023/11/01 裝訂:平裝
《豆腐制品加工技術》共分七章,介紹了豆腐制品的發展現狀、原料性質、加工原理、常見質量問題、衛生管理、加工廠的選址與設計等。《實用食品加工技術叢書--豆腐制品加工技術》重點介紹常見豆腐、腐竹、豆腐干、豆腐皮等豆腐制品的原料配方、工藝流程、操作要點及質量標準。具體品種涉及中國各地區、各民族具有代表性的傳統豆腐制品。《豆腐制品加工技術》內容全面,條理清晰,閱讀方便,易于理解,理論聯系實際,具有較好的實用
定價:294 元, 優惠價:87 256
庫存:2
藝起讀法律:娛樂產業二三事
滿額折

2.藝起讀法律:娛樂產業二三事

作者:陳美玲; 葉偉立; 余欣慧; 陳廷宜; 林睿思; 吳承芳; 許家寧  出版社:FUN學  出版日:2022/10/01 裝訂:平裝
本書特色◇掀起娛樂圈法律面紗◇◆藝窺音樂影視產業常見問題◆ 本書彙集宏鑑法律事務所二十多年在演藝娛樂專業領域累積的經驗與心法,針對演藝娛樂產業人士最關心的法律議題,精心挑選出六大主題,予以分門別類,由專業律師以輕鬆白話方式介紹,希望提供給已在演藝圈工作的業界朋友,以及對於演藝娛樂產業有興趣一窺究竟的人士,可以透過本書認識業界經常面對或涉及的法律議題,期以作為業界人士的參考及指引。由於演藝娛樂產業的面向和產業鏈可說非常的廣,本書主要聚焦在音樂、影視和現場表演的娛樂產業,挑選出十種常見合約加以介紹,並分析娛樂合約常見的爭議,以及藝人最關心的人格權保護和侵權問題處理,當然,智慧財產權課題是娛樂法的核心,本書也特別就其中與業界關係最密切的著作權法及商標法,多有介紹與著墨,希望本書可以帶給演藝娛樂產業人士實用價值及產生共鳴。作者簡介宏鑑法律事務所陳美玲、余欣慧、葉偉立、許家寧、吳承芳、陳廷宜、林睿思律師事務所介紹宏鑑法律事務所,創立於1992年,是一家協助客戶創造價值的國際性本土事務所,主要服務科技界、文化界與商業界的客戶。自1999年起,宏鑑率先投入演藝娛樂產業的法律服務,從音樂產業開始,到電影及表演藝術等領域,由於對產業特性有長期深入的接觸和瞭解,至今已經累積豐厚的經驗並深獲客戶的口碑信賴,提供的服務包括各類演藝娛樂合約撰擬、審閱、談判、諮詢、著作權、商標權、資金規劃、合資、合作、併購、藝人名譽隱私保護、肖像授權及相關合約爭議與侵權訴訟等。作者序 本書的孕育,是個偶然,而誕生,現在想來是必然。 書的緣起,來自2021年我與本所創辦人陳哲宏律師的一席交談,陳律師當時鼓勵我應將二十多年來為演藝娛樂產業客戶提供法律服務所累積的經驗,整理並書寫成書,尤其當時坊間幾乎沒有娛樂法專書,也算是率先播下一顆小小種子,這樣的契機,加上2022年是宏鑑法律事務所成立30週年的里程碑,於是,本書在因緣具足之下,孕育而生。 有了出書的發想後,我立即徵詢本所演藝娛樂專業的律師群們,包括余欣慧律師、葉偉立律師、許家寧律師、吳承芳律師、陳廷宜律師、林睿思律師等人,她(他)們聽聞構想後,都毫不猶豫立馬響應,這給了我更大的信心和鼓舞,相信在眾志成城下,必然可以達成目標。 於是,從2021年10月至2022年5月間,我們總共召開了15次企劃會議,每位律師在繁忙的工作之餘,均無私的投入並全力參與書籍
定價:380 元, 優惠價:95 361
庫存:2
互聯網時代的軟件革命:SaaS架構設計(簡體書)

3.互聯網時代的軟件革命:SaaS架構設計(簡體書)

作者:葉偉  出版社:電子工業出版社  出版日:2009/01/01 裝訂:平裝
本書是國內第一本完整介紹SaaS應用開發的書籍,聚集于架構設計。內容是互聯網領域具有豐富實踐經驗的8位一線架構師,對于多年SaaS實踐經驗的總結。對于SaaS領域的業務、設計、開發人員,具有很高的指導價值。 本書首先從SaaS的商業價值分析開始,討論SaaS應用與其它應用最大的差異特征:多租戶。SaaS應用架構是否成熟正是對多租戶的三個重要特性的衡量:高性能、可配置性和伸縮性。本書將對SaaS應用
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二十四式太極拳(簡體書)
滿額折

4.二十四式太極拳(簡體書)

作者:葉偉  出版社:江蘇科學技術出版社  出版日:2008/02/01 裝訂:平裝
二十四式太極拳是中華人民共和國成立后,原國家體委為發展體育運動,增強人民體質,組織起居室在楊氏太極拳基礎上創編而成。經過幾十年的發展,二十四式太極拳目前已是國內乃至全世界流傳最廣、影響最大的太極拳傳習套路了。 本書作者中,葉偉是北京體育大學第一批民族傳統體育博士,楊靜是多次亞洲和全國太極拳比賽冠軍,湯鐵軍則在傳統太極拳的習練上有很深的造詣,他們都有豐富的理論知識和多年的太極拳教學實踐經驗。相信本
定價:144 元, 優惠價:87 125
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
通信市場營銷(簡體書)
滿額折

5.通信市場營銷(簡體書)

作者:葉偉  出版社:西安電子科技大學出版社  出版日:2020/03/12 裝訂:平裝
“通信市場營銷”是一門實用的應用學科,也是高職市場營銷專業的重要基礎課程之一。該課程既涉及通信市場營銷必要的基本理論、基本知識和基本技能,又包含了當前通信企業市場營銷實踐過程中存在的問題和常用的解決方法。 本書根據高職高專院校學生特點及教學要求,以任務式教學為導向,以案例分析為工具,介紹了服務營銷的理論知識和實踐經驗。其主要內容包括通信市場營銷概述、通信市場營銷環境分析、通信市場調查與預測、通信
定價:258 元, 優惠價:87 224
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
我國徒手格鬥項目(散打)優秀男子運動員核心競技能力評價體育研究(簡體書)
滿額折

6.我國徒手格鬥項目(散打)優秀男子運動員核心競技能力評價體育研究(簡體書)

作者:葉偉  出版社:北京體育大學出版社  出版日:2008/01/01 裝訂:平裝
本書內容主要包括:研究對象與方法;徒手格斗項目運動員核心競技能力評價的理論基礎研究;我國優秀男子散打運動員核心競技能力評價體系的構建等。
定價:168 元, 優惠價:87 146
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零基礎學散打(簡體書)
滿額折

7.零基礎學散打(簡體書)

作者:葉偉  出版社:人民體育出版社  出版日:2021/02/01 裝訂:平裝
定價:228 元, 優惠價:87 198
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
1949,南渡還是北歸

8.1949,南渡還是北歸

作者:葉偉  出版社:海鴿文化  出版日:2012/02/29 裝訂:平裝
本書特色 如果還有機會,重回1949你還有勇氣去經歷文革嗎?還是南渡到美麗的寶島?1949那一年,錯過了機會2012再回首,你要走?還是留?1949那一年,錯過了機會2012再回首,你要走?還是留?北歸,傷痛泣訴文革南渡,訴不盡家鄉愁
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公路勘測技術(簡體書)
滿額折

9.公路勘測技術(簡體書)

作者:葉偉  出版社:機械工業出版社  出版日:2023/01/01 裝訂:平裝
教材全面、系統地介紹了道路(公路與城市道路)勘測設計的基本理論與實用方法。主要內容包括汽車行駛性能,道路平面、縱斷面和橫斷面設計,道路選線與定線方法,道路平面交叉與立體交叉設計,城市道路排水設計,道路公用設施、景觀設計以及路線計算機輔助設計等。本教材除作為道路與橋樑要工程專業、交通工程專業以及土木工程專業公路與城市道路專業方向的教學用書外,也可供從事公路、城市道路及有關道路工程的設計、研究人員學習
定價:168 元, 優惠價:87 146
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市場調查與預測(第2版)(簡體書)
滿額折

10.市場調查與預測(第2版)(簡體書)

作者:葉偉  出版社:北京理工大學出版社  出版日:2018/02/28 裝訂:平裝
本書定位於市場調查與預測的實踐應用,基於工作過程設置課程體系,以市場調查的實際運作過程為主線,從分析市場營銷人員崗位群的典型工作任務出發,立足于市場調研人員工作的過程,採用工作過程描述的方式,確定了構成職業能力的典型工作任務,形成了綜合能力的三大行動領域,進而構成整個市場調查與預測的學習領域。
定價:360 元, 優惠價:87 313
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
葉問 2(簡體書)
滿額折

11.葉問 2(簡體書)

作者:葉偉信  出版社:人民東方出版社(東方社)  出版日:2010/10/01 裝訂:平裝
《葉問2:宗師傳奇》,由葉偉信導演,甄子丹、熊黛林、洪金寶、任達華、黃曉明聯合主演的功夫巨制《葉問2:宗師傳奇》,于2010年4月29日上映。故事將從葉問來到香港之后展開。當時很多功夫門派之間明爭暗斗,完全就是后來所說的黑社會。葉問因為看不慣這種風氣而決定開設武館,以身示範何為習武之人……本書為電影同期書,書中收錄了原始劇本,經典劇情、精彩花絮等。
定價:299 元, 優惠價:87 260
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
資本賬戶開放的經濟效應研究(簡體書)
滿額折

12.資本賬戶開放的經濟效應研究(簡體書)

作者:葉偉春  出版社:上海財經大學  出版日:2009/03/01 裝訂:平裝
作為一個發展中國家,中國在資本賬戶方面還實行管制。但是在國際經濟金融形勢快速發展的今天,特別是在加入世界貿易組織以來,中國同樣也面臨著資本賬戶開放的問題。 本書試圖尋找資本賬戶開放的理論依據,并通過對資本賬戶開放國家的經濟與金融運行的實際考察來探究資本賬戶開放對各國所帶來的積極作用以及不利影響,研究產生這些影響的原因與條件,為中國能更好地推進資本賬戶開放提供理論與實踐上的依據。
定價:156 元, 優惠價:87 136
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
骨科康復實踐(簡體書)

13.骨科康復實踐(簡體書)

作者:葉偉勝  出版社:人民軍醫出版社  出版日:2010/06/01 裝訂:平裝
全書以圖文並茂的形式介紹了骨科康復實踐需要掌握的各種問題,包括骨科康復的解剖、生物力學、主觀檢查、客觀檢查和康復治療的操作方法等,內容涉及手部、肩部、肘部、髖部、膝部、踝部和脊柱等部位,同時針對不同的手術,如前交叉韌帶(ACL)重建術、半月板手術、膝關節置換術、全髖關節置換術和截肢等,以及不同的疾病,如粘連性關節囊炎、腰椎體后側紊亂和腰椎間盤突出、踝關節扭傷、股骨頸骨折和轉子間骨折等的康復檢查和康
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信托與租賃(第二版)(簡體書)
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14.信托與租賃(第二版)(簡體書)

作者:葉偉春  出版社:上海財經大學  出版日:2011/08/01 裝訂:平裝
《信托與租賃(第二版)》,本書作者長期從事信托與租賃課程的教學工作,在教學過程中積累了豐富的資料與經驗。作者立足于國內外信托業的發展,向讀者介紹信托業的基本理論與法律法規,使讀者能全面了解信托租賃業的概貌,并掌握信托租賃經營機構的管理要點。
定價:216 元, 優惠價:1 216
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
國民經濟安全研究:資本帳戶開放與金融安全(簡體書)
滿額折

15.國民經濟安全研究:資本帳戶開放與金融安全(簡體書)

作者:葉偉春  出版社:上海財經大學  出版日:2011/06/01 裝訂:平裝
《國民經濟安全研究-資本賬戶開放與金融安全》,本書包括:各國資本賬戶開放的歷史與現狀、資本賬戶開放後的貸幣危機研究、資本賬戶開放後的銀行危機研究等內容。
定價:156 元, 優惠價:87 136
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
機械工程及自動化簡明設計手冊.上冊(第二版)(簡體書)
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16.機械工程及自動化簡明設計手冊.上冊(第二版)(簡體書)

作者:葉偉昌  出版社:機械工業出版社  出版日:2008/02/01 裝訂:平裝
《機械工程及自動化簡明設計手冊(上冊)——機械工程專業課程設計指導》是為普通高等工科院校機械工程及自動化專業學生學習機械設計、機械制造技術及裝備、控制技術應用等主干課程和進行課程設計和畢業設計而編寫的。由于資料新穎、簡明實用、內容完整、價位適中,因此可作為學生學習和課程設計時的案頭書,并做到人手一冊。 本手冊分上、下兩冊。上冊內容包括機械運動方案設計、機械傳動設計、液壓與氣壓傳動系統設計、專用刀
定價:270 元, 優惠價:87 235
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
信託與租賃(簡體書)
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17.信託與租賃(簡體書)

作者:葉偉春  出版社:上海財經大學  出版日:2008/02/01 裝訂:平裝
本書緊緊抓住這些法律與法規,結合國外信托租賃機構開展的各項業務與中國國情,分析中國信托租賃業當前可以開展的各項業務。 本書也就信托租賃機構的組織、業務、財務方面的管理進行介紹,并討論租賃機構的資金管理、租賃合同管理、風險管理與稅收管理等。本書全面系統地介紹中國的信托業務及管理。本書可以作為大學金融學與相關專業本科生的教材,也可以為金融理論與實務工作者提供參考。
定價:150 元, 優惠價:87 131
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
Adobe Photoshop CS4經典教程(中文版)(簡體書)
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18.Adobe Photoshop CS4經典教程(中文版)(簡體書)

作者:葉偉雄  出版社:浙江大學出版社  出版日:2013/03/15 裝訂:平裝
《Adobe Photoshop CS4經典教程(中文版)/高等院校計算機技術“十二五”規劃教材》涵蓋了照片的校正、修飾和修復、建立選區的方法、圖層、蒙版和通道的用法、文字設計、繪製矢量、圖像合成、創建鏈接和動畫、處理3D圖像、處理科學圖像以及生成和打印一致的顏色等內容。
定價:288 元, 優惠價:87 251
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
信託與租賃(第三版)(簡體書)
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19.信託與租賃(第三版)(簡體書)

作者:葉偉春  出版社:上海財經大學  出版日:2015/01/01 裝訂:平裝
隨著信託租賃理論與實踐的發展,原來的教材已不能適應新的形勢。另外,作者在這幾年的教學實踐中也積累了新的教學經驗,收集了新的資料,故對原書第二版進行再一次修訂。這次修訂主要體現在以下幾個方面:一是結合信託租賃業的最新的現狀,國際上以及國家有關監管部門對信託、租賃行業所頒佈的政策與法規,將相關內容在有關章節中進行了補充,使本書內容能更好地適應新的形勢。二是更新了有關的案例。由於近年信託租賃業務的創新層
定價:234 元, 優惠價:87 204
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
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