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簡體書 (2)

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商品定價


$200~$399 (1)
$400~$599 (1)

出版日期


2016~2017 (1)
2016年以前 (1)

裝訂方式


平裝 (1)
軟精 (1)

作者


(德)賀東勱 (2)

出版社/品牌


上海文化出版社 (2)

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2筆商品,1/1頁
五味之地:中國的飲食文化(簡體書)
滿額折

1.五味之地:中國的飲食文化(簡體書)

作者:(德)賀東勱  出版社:上海文化出版社  出版日:2015/08/01 裝訂:平裝
本書作者不僅是一位國際知名的漢學家,在他的業餘時間還酷愛烹飪。在書中,他栩栩如生地闡述了基本的中餐知識及其相應的禮儀文化,並且詳盡地介紹了各種食材及其口味,還強調食物在各種節日和慶典儀式上的重要性。書中不僅涉及中國的各大菜系及其各地的美食風味,還精心摘錄了一些古代的食譜(古方),配以插圖,栩栩如生地呈現于讀者面前。
定價:348 元, 優惠價:87 303
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
華夏(簡體書)
滿額折

2.華夏(簡體書)

作者:(德)賀東勱  出版社:上海文化出版社  出版日:2016/08/15 裝訂:軟精
本書主要通過對按六十甲子排列的60件已發掘的出土文物的詳盡、生動的介紹,並配以大幅彩色照片,闡述了中國古代文明的各種不同側面,例如:書寫是如何重要?何時進行慶典活動?如何看待死亡?本書針對這些問題提出了獨特的見解,並大範圍地涉及了各種不同話題,從食物到教育,從經濟到科學等等。
定價:480 元, 優惠價:87 418
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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