TOP
0
0
【簡體曬書區】 單本79折,5本7折,活動好評延長至5/31,趕緊把握這一波!

縮小範圍


商品類型


繁體書 (8)
簡體書 (1)

商品狀況


可訂購商品 (8)
無法訂購商品 (1)

庫存狀況


有庫存 (2)
無庫存 (7)

商品定價


$199以下 (7)
$200~$399 (2)

出版日期


2018~2019 (2)
2016年以前 (7)

裝訂方式


平裝 (9)

作者


何美好 (8)
何美好-編著 (1)

出版社/品牌


萬里機構-飲食天地出版社 (5)
萬里機構-萬里書店 (3)
廣東科技出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

9筆商品,1/1頁
香脆煎炸(中英對照)
滿額折

1.香脆煎炸(中英對照)

作者:何美好  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2018/09/01 裝訂:平裝
煎炸向來是最受歡迎的烹飪方式之一,煎炸食物口感酥脆,人人喜愛,特別受年青人及小朋友歡迎。本書介紹食材的選擇要點、基本處理方法,以及煎炸的原理和優點。做法簡單易學,食材容易購得,最重要是少油、少味精,不需要繁瑣工序就能在家裏做出相對健康而色香味美、甘脆可口的煎炸菜式。
定價:220 元, 優惠價:9 198
庫存:1
燜出美味(中英對照)
滿額折

2.燜出美味(中英對照)

作者:何美好-編著  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2018/10/01 裝訂:平裝
本書以燜煮為主題,精選三十多款美味佳餚。從今天起,下班後都可以為自己預備少油、少鹽的菜式,善待自己。
定價:220 元, 優惠價:9 198
庫存:1
炆囗(中/英)(簡體書)

3.炆囗(中/英)(簡體書)

作者:何美好  出版社:廣東科技出版社  出版日:2012/08/01 裝訂:平裝
本書是“鮮香惹味廣東菜”系列之一,主要介紹燜菜,中英對照。圖片很精美時尚,誘人食欲。開頭有一些購買和處理食材的小知識,書的最后有烹飪小字典,介紹常用調味品、做菜技巧和味道的詞語和描述。書的主體部分按“海產類”、“雞鴨類”、“豬牛類”和“蔬菜類”來介紹燜菜,每款食譜不僅介紹了材料、調味和做法等,還有“美食達人心動試味”和“Tips”欄目,生活氣息濃郁,溫馨實用。不僅對新手,而且對有一定經驗的主婦,都
絕版無法訂購
鮮味滾湯
滿額折

4.鮮味滾湯

作者:何美好  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2008/06/16 裝訂:平裝
作者精挑40多款家常簡易靚湯,分作4大範疇︰蔬菜類、湯羹類、海鮮類和家禽肉畜類,材料容易購買,烹調時間短,既可作日常湯水,也可視作湯菜,適合現代都巿人的飲食需要。
定價:180 元, 優惠價:9 162
無庫存,下單後進貨(採購期約45~60個工作天)
美味鷄髀

5.美味鷄髀

作者:何美好  出版社:萬里機構-飲食天地出版社  出版日:2011/09/01 裝訂:平裝
以雞髀為專題,利用蒸、燜、煮、炸、焗、炒、焯、滷等烹飪方法,再以不同刀章如剁茸、切絲、切片、斬件和手撕等表現於不同菜餚特色,全方位教導讀者善用髀入饌,色香味型俱備,還有給予處理和貯藏常識。
缺貨無法訂購
炆餸 Resep Rebusan(中印對照)

6.炆餸 Resep Rebusan(中印對照)

作者:何美好  出版社:萬里機構-飲食天地出版社  出版日:2011/06/01 裝訂:平裝
篇首挑選約10種材料以看圖買材料做菜、買回來的材料怎麼辦﹖炆?為什麼會好味﹖圖文並茂簡略講解家常菜炆煮菜式的烹飪技巧,並以這技巧為主做簡單家常菜,所有菜譜的選料為日常材料,價錢便宜,方便在超巿或一般巿場能購買到,只用單一技法,不需要繁瑣工序,色香味美,甘脆可口。
缺貨無法訂購
煎炸 Resep Gorengan(中印對照)

7.煎炸 Resep Gorengan(中印對照)

作者:何美好  出版社:萬里機構-飲食天地出版社  出版日:2011/06/01 裝訂:平裝
篇首挑選約10種材料以看圖買材料做菜、買回來的材料怎麼辦﹖煎炸為什麼會好味﹖圖文並茂簡略講解簡單家常煎炸菜式的烹飪技巧,並以這技巧為主做簡單家常菜,所有菜譜的選料為日常材料,價錢便宜,方便在超巿或一般巿場能購買到,只用單一技法,不需要繁瑣工序,色香味美,甘脆可口。
缺貨無法訂購
煎炸 lan-fry and deep-fry(中英對照)

8.煎炸 lan-fry and deep-fry(中英對照)

作者:何美好  出版社:萬里機構-飲食天地出版社  出版日:2012/02/01 裝訂:平裝
按單一技法煎炸好?,精選30多道人氣家常味道菜,做法簡單,食材易找,還教導材料處理,一書在手,天天享受溫馨家常菜。
缺貨無法訂購
炆餸 Stew(中英對照)

9.炆餸 Stew(中英對照)

作者:何美好  出版社:萬里機構-飲食天地出版社  出版日:2012/02/01 裝訂:平裝
按單一技法炆好?,精選30多道人氣家常味道菜,做法簡單,食材易找,還教導材料處理,一書在手,天天享受溫馨家常菜。
缺貨無法訂購

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區