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那些讀懂經濟史蘊含之信息的人，更能清醒預感到震撼世界的驚雷。歷史普及作家杜君立新作，聚焦二十一種食物與商品，從絲綢到石油，追溯全球商業革命與現代世界社會格局之形成。
沒有腿，卻比人走得更遠。文明因交換出現，世界因商業誕生。在現代世界形成的過程中，商品成為主要媒介和催化劑，貿易打造了一個全球時代。商業化和全球化的結果令人震驚，每一次影響和改變世界的重大事件背後，都離不開商業革命的巨大推動。借助流動的商品，不同民族、不同文明、不同觀念發生碰撞和溝通，最後形成今天的現代文化與社會格局……
沒有腿，卻比人走得更遠。文明因交換出現，世界因商業誕生。在現代世界形成的過程中，商品成為主要媒介和催化劑，貿易打造了一個全球時代。商業化和全球化的結果令人震驚，每一次影響和改變世界的重大事件背後，都離不開商業革命的巨大推動。借助流動的商品，不同民族、不同文明、不同觀念發生碰撞和溝通，最後形成今天的現代文化與社會格局……
作者簡介
杜君立，關中人。著有《歷史的細節》《現代的歷程》《中國盒子》《歷史的慰藉》等作品。
名人/編輯推薦
商品沒有腿，卻比人走得更遠。二十一種商品，從絲綢到石油，現代社會與今日社會格局之形成。蘇小和、張宏傑、羅振宇、郭建龍、吳鉤等人聯名推薦，《歷史的細節》作者杜君立全新作品。
1.「食貨」二字語出《尚書》，《史記‧平准書》開「食貨志」之先河。《漢書》有言：「一曰食，二曰貨。食謂農殖嘉穀可食之物，貨謂布帛可衣，及金刀龜貝，所以分財布利通有無者也。二者，生民之本……食足貨通，然後國實民富，而教化成。」本書取名《新食貨志》，意在取歷代史書「食貨志」之思想精髓與歷史精神，以現代歷史觀重新審視人類歷史。
2.從“食”到“貨”，是從貧窮到富裕，從短缺到過剩，從農業到工業，從古代到現代，從國家到全球化的歷程。杜君立前作《現代的歷程》主題是工業革命與現代，《新食貨志》的主題則是商業革命與現代。《新食貨志》可看作是《現代的歷程》前傳，二者互相印證，構成一個完整的世界經濟史和人類文明史。
3.在許多國家，世界史教育比重已超過了本國史，學習世界史已成為現代公民的基本素質。中國公民也應該是世界公民。當代中國人生活在一個全球化的經濟和物質社會，與農耕的古代中國社會大相徑庭。只有瞭解相應的世界史，才能更好地理解當下生活。
4.兩隻狗不懂得互相間交換骨頭，是商業讓人類不必再將需求完全訴諸暴力。如今，我們所食所用所看所聽，無一不是「世界商品」。以今日眼光看待過去的中國與世界，就會發現一個不同的中國，一個不同的世界，一個不同的歷史。讀者要進入世界史，不妨選擇一些小的入口，從小歷史理解大歷史，本書的意義就在於此。――杜君立5.本書為32開本小尺寸精裝，內文為七十克優選輕型紙，七百頁的歷史著作不再龐大，不再沉重。外封食貨圖像元素皆取自西方銅版畫，內封與環襯則印有百衲本《漢書‧食貨志》選段，呼應本書“致敬古代食貨志”及“一部完整的世界經濟史”主題。
1.「食貨」二字語出《尚書》，《史記‧平准書》開「食貨志」之先河。《漢書》有言：「一曰食，二曰貨。食謂農殖嘉穀可食之物，貨謂布帛可衣，及金刀龜貝，所以分財布利通有無者也。二者，生民之本……食足貨通，然後國實民富，而教化成。」本書取名《新食貨志》，意在取歷代史書「食貨志」之思想精髓與歷史精神，以現代歷史觀重新審視人類歷史。
2.從“食”到“貨”，是從貧窮到富裕，從短缺到過剩，從農業到工業，從古代到現代，從國家到全球化的歷程。杜君立前作《現代的歷程》主題是工業革命與現代，《新食貨志》的主題則是商業革命與現代。《新食貨志》可看作是《現代的歷程》前傳，二者互相印證，構成一個完整的世界經濟史和人類文明史。
3.在許多國家，世界史教育比重已超過了本國史，學習世界史已成為現代公民的基本素質。中國公民也應該是世界公民。當代中國人生活在一個全球化的經濟和物質社會，與農耕的古代中國社會大相徑庭。只有瞭解相應的世界史，才能更好地理解當下生活。
4.兩隻狗不懂得互相間交換骨頭，是商業讓人類不必再將需求完全訴諸暴力。如今，我們所食所用所看所聽，無一不是「世界商品」。以今日眼光看待過去的中國與世界，就會發現一個不同的中國，一個不同的世界，一個不同的歷史。讀者要進入世界史，不妨選擇一些小的入口，從小歷史理解大歷史，本書的意義就在於此。――杜君立5.本書為32開本小尺寸精裝，內文為七十克優選輕型紙，七百頁的歷史著作不再龐大，不再沉重。外封食貨圖像元素皆取自西方銅版畫，內封與環襯則印有百衲本《漢書‧食貨志》選段，呼應本書“致敬古代食貨志”及“一部完整的世界經濟史”主題。
目次
前言：從商業革命到工業革命
章 東方的秘密
01 絲綢：早的世界商品
02 瓷器：前現代的工業品
03 茶葉：杯底的戰爭
04 鴉片：天朝的毒藥
05 白銀：從繁榮到危機
第二章 神奇新大陸
06 黃金：天生的貨幣
07 香料：地理大發現的經濟動因
08 土豆：饑荒與拯救
09 蔗糖：甜蜜與罪惡
10 咖啡：品嘗現代的味道
11 煙草：上癮的文化
第三章 製造工業革命
12 棉花：工業革命之花
13 煤炭：現代的盜火者
14 股票：一個人的運河夢
15 橡膠：為人類裝上輪子
16 石油：國家的權力
第四章 財富的代價
17 食鹽：帝國的財政支柱
18 鬱金香：瘋狂的遊戲
19 鱈魚：漁夫與金魚
20 海狸：新世界的征服
21 鳥糞：暴富之後
第五章 商人之幫
Ⅰ 陝商：走不出的鄉土
Ⅱ 晉商：農業帝國的商人
Ⅲ 徽商：儒商與官商
Ⅳ 甬商：商人當如葉澄衷
Ⅴ 十三行：天朝的牙行
Ⅵ 鏢局：後的江湖
後記
參考書目
章 東方的秘密
01 絲綢：早的世界商品
02 瓷器：前現代的工業品
03 茶葉：杯底的戰爭
04 鴉片：天朝的毒藥
05 白銀：從繁榮到危機
第二章 神奇新大陸
06 黃金：天生的貨幣
07 香料：地理大發現的經濟動因
08 土豆：饑荒與拯救
09 蔗糖：甜蜜與罪惡
10 咖啡：品嘗現代的味道
11 煙草：上癮的文化
第三章 製造工業革命
12 棉花：工業革命之花
13 煤炭：現代的盜火者
14 股票：一個人的運河夢
15 橡膠：為人類裝上輪子
16 石油：國家的權力
第四章 財富的代價
17 食鹽：帝國的財政支柱
18 鬱金香：瘋狂的遊戲
19 鱈魚：漁夫與金魚
20 海狸：新世界的征服
21 鳥糞：暴富之後
第五章 商人之幫
Ⅰ 陝商：走不出的鄉土
Ⅱ 晉商：農業帝國的商人
Ⅲ 徽商：儒商與官商
Ⅳ 甬商：商人當如葉澄衷
Ⅴ 十三行：天朝的牙行
Ⅵ 鏢局：後的江湖
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