有禮這一家：生命禮俗大揭祕

禮俗難道只是繁文縟節嗎？
禮俗就是大家都說要做，我就跟著做？
從來不明白禮俗背後的意義？
你可知道其實繁瑣的禮俗，
乘載了多少祝福、多少期待，還有說不出口的愛？

本書以小學生鄭有禮的視角，描述六○年代的一個大家族，在面臨生命各個階段的關卡時，如何經由生命禮俗，迎接新成員、自我肯定、融入家族與社會、彼此祝福祈願、彌補缺憾、接受成員的死亡，重新燃起對生命的希望。

也許，看似傳統守舊的禮俗，其實是充滿溫情的細細叮嚀，更是最由衷的祝福。

鄭宗弦
1969年出生於嘉義縣新港鄉，現定居台中市。從小便醉心於繪畫與民俗藝術，後來愛上寫作，作品以少年小說、散文和童話為主。

他是個得獎高手，曾經榮獲教育部文藝創作獎、觀光文學獎、九歌現代兒童文學獎、陳國政兒童文學獎、好書大家讀年度最佳圖書獎、小太陽獎、金鼎獎推薦獎、環境教育優良圖書綠芽獎、大墩文學獎、玉山文學獎、蘭陽文學獎、夢花文學獎等獎項。

著作有：《阿公的紅龜店》、《媽祖回娘家》、《神豬減肥記》、《有人在鹿港搞鬼》、《香腸班長妙老師系列》、《鄭宗弦的「鬼」故事系列》、《豬頭小偵探系列》等書籍。

他立志要寫出優秀的故事，分享他所鍾愛的人、生存的土地、常民文化和民間藝術。他期盼大家閱讀他的作品，在欣賞文學趣味之餘，能進一步珍惜鄉土，熱愛自己生活的地方。

歡迎參觀他的部落格：
鄭宗弦的酷酷夢想屋：blog.yam.com/aaxyz臉書加朋友，搜尋鄭宗弦


繪者簡介
陳維霖
自由插畫家。喜愛大自然，喜歡騎單車，與野花野草為伍。作品《菱角塘》曾獲教育廳插畫金書獎、《成語漫畫動物園》獲得國立編譯館優良漫畫第二名、《蜻蜓》獲科學類年度十大好書、入選日本福崗evergreen marinor hotel 海報設計。

作者序
「糕餅店三姐妹」系列歡慶誕生╱鄭宗弦
一生有禮，寓意著小主角鄭有禮一輩子的生命禮俗。
這本書的出版讓我感到很欣慰，因為自《阿公的紅龜店》在二○○二年出版以後，歷經十七年，終於完成了「糕餅店三姐妹」這個系列。
為什麼是三姐妹呢？因為他們就像是我懷胎十月辛苦產出的，三位美麗的孩子。
《阿公的紅龜店》最先出生，是大姐。這本書述說紅龜店裡，各種產品的象徵意涵。也介紹職人阿公，一位幫人們「製造幸福」的人，知足常樂的經營著一家傳統小店。
《大蕃薯的小綠芽：台灣月曆的故事》是二姐。我以回憶的方式，描寫我童年生長在糕餅店中，一年四季配合節氣、節慶和習俗，所發生的許多有趣的生活故事。
《一生有禮：生命禮俗在我家》則是小妹。我這次以生命禮俗的觀點切入，展演一個糕餅店的大家庭，每個成員因年齡不同，面臨各自的生命階段課題。同時表現出親人之間血濃於水，相互扶持的美善。
這三本書中的文章，有的是極短篇小說，有的是散文，全是以十二歲小男孩的口吻，說出他生活在嘉義縣新港鄉的故事。
《一生有禮：生命禮俗在我家》的內容寫的是民國七○年左右，經濟起飛，台灣錢淹腳目的年代，當時我大約十二歲。
那時我覺得有一件事很奇怪，我們叫父母為爸爸、媽媽，但是爸媽都以日文的「多桑」、「卡桑」稱呼他們的父母，也就是我阿公和阿嬤。後來我懂了，因為他們曾一同經歷日治時期的後期，因此有些日本文化的遺留。
阿嬤讀過日本的小學，有時她會坐在二樓陽台搖扇乘涼，一邊哼著我所陌生的日本童謠，讓我覺得阿嬤變成了一個陌生人。看電視上的國語連續劇時，阿嬤聽不懂國語，總要我幫他翻譯成閩南語，我因此錯失許多精彩劇情。有幾次我不耐煩而臭臉，阿嬤感到受傷，生氣不跟我講話。現在回想起來，當時的我在她看來，應該也如同陌生人吧。這是讓我感到十分遺憾的往事。
阿嬤常回憶說日本警察很兇惡，我從她如炬的眼光中看出，在異族高壓統治下，人民的卑微、恐懼和憤怒。我真心希望這樣的事不要再發生。所幸雖然歷經日本統治五十年，傳承自漢民族的生命禮俗香火猶在，只不過隨著工商資訊時代的變遷，人們漸漸疏遠淡忘了。它們雖然沒有被異族消滅，卻可能因忽視而失傳。
我從小生長在「大家庭」，見證了大家族中有生有滅，血脈相傳，生生不息，和親族相互扶持的倫理關係。恰恰我們家「明正齋」生產的糕餅，又都是生命禮俗中的供品、禮物等用品。因此，我責無旁貸的寫出這本書，希望喚起大家的記憶和重視。
自二十前開始創作少兒文學，至今我已經創作了百本書，每一本書都背負不同的傳承使命。透過寫作、思考、反省，為書中人物製造困境，找尋出路，我也漸漸體會出「三番」道理。
首先是「愛要從小說到大」。我的作品涵蓋繪本、童話、橋梁書、兒童散文、兒童小說、少年小說、青少年小說。每一個年齡層，我都寫有相呼應的作品，供孩子學習成長。希望孩子從識字開始，能一路讀我的作品讀到大學，逐漸完成「愛的進行式」。
所謂「愛的進行式」分三階段。第一階段是指孩子在成長的過程中要先學習愛自己，自我肯定。第二階段要學習愛別人，尊重和接納別人。接著進到第三階段幫助別人，因為「助人為快樂之本」，願意用行動幫助別人，因為那會產生成就感使自己快樂。最後的階段，也是最困難的，叫做「無私的付出」，那是不為自己的利害得失，也不為自己快樂與否，只真心誠意為對方好，而不求回報的去為他們付出。
最後的道理是「學習的生命觀」。小時候我學過兩句話：生命的意義在創造宇宙繼起之生命。生活的目的在增進人類全體之生活。漸漸的長大後，知道這兩句話只說出了生命的特質，並未道出生命的意義；只說出人類的自大，沒有顧慮到環境和對其他生命的照顧。
我感悟到的是：生命的意義在藉由我們的一生在人間學習成長。而生活的目的在遭遇煩惱，好讓我們想辦法突破困境，學習高尚的品德，提升靈性。
其實每個人在人生中所遭遇的困難，就是專屬於個人的學習課題，因此不該怨天尤人，而是要積極面對去克服困難，克服了就學習到了。而家人和親友們，就像是我們在學校「分組學習」的同組伙伴，大家彼此扶持，截長補短，互相學習，合作成長。
以上這些都是在創作「鄭宗弦的生命教育系列」和「糕餅三姐妹系列」的過程中，因為涉獵了生命的觀念、死亡的禮儀和多元信仰的意義等資訊，漸漸領悟整理出來的道理。
從「學習的生命觀」來看生命禮俗，每階段的禮俗就像是階梯，引領人往上邁進，蛻去一層舊皮，成長新生。這樣看起來，它們在學習的歷程中佔了「里程碑」的重要角色。因此當我們完成了其中某一項禮俗，有了新的身份後，別忘了對自己、家人和社會負起新的責任，也別忘了學習新的生命課題。
很欣慰，小妹誕生了，「糕餅店三姐妹」可以聯手為大家表演生命的勁歌熱舞。
我也期許自己，不以擔任生產這些作品的「產父」自滿，有一天還要成功升級，當一位靈性崇高的「高靈產父」。

1.我家開餅店（附錄：生命禮儀的用品）
2.六嬸懷孕要安胎（附錄：安胎）（農曆十一月）
3.五嬸不肯乖乖作月子（附錄：作膽）（農曆十一月）
4.有人被催婚（附錄：滿月）（農曆十二月）
5.趨吉避凶妙方多（附錄：安太歲、點光明燈）（農曆正月）
6.大伯家的自然廚房（附錄：作四月日）（農曆三月）
7.我的神鬼乾爹（附錄：給神明作契子）（農曆四月）
8.阿祖是歹命的模範母親（附錄：作生日）（農曆五月）
9.相親好好玩（附錄：相親）（農曆五月）
10.四堂哥聯考壓力大（附錄：拜文昌帝君）（農曆六月，國曆六月）
11.大堂哥恬恬吃三碗公半（附錄：訂婚，大堂哥訂婚）（農曆潤六月）
12.小姑姑的大遺憾（附錄：補運）（農曆潤六月）
13.我那叛逆的哥哥（附錄：作十六）（農曆七月七日）
14.大姑姑的灰暗心事（附錄：冥婚）（農曆七月十五左右）
15.天作之合的喜宴要拚桌（附錄：婚禮）（農曆八月二日）
16.阿祖過世了（附錄：喪禮）（八月十二日）
17.大堂妹呱呱墜地（農曆九月初）（附錄：度晬，抓周）（農曆十一月）

三個月前，我在暑假期間，到高雄參加夏令營。
自我介紹時，我說：「大家好，我叫做鄭有禮，即將升上六年級，我住在嘉義縣的一個小鎮。我們家是一個大家庭，家裡有曾祖母、阿公、阿嬤、爸爸、媽媽、大伯、二伯、五叔、六叔、七叔、兩個姑姑，和十幾個小孩。我家是開餅店的………」
或許你會以為，大家對於我有那麼多的家人，會感到興趣或好奇，但是你錯了，底下聽眾們關注的焦點並不是這個。
我話還沒說完，馬上有人眼睛發亮，流著口水說：「唉呀！好棒喔！我最喜歡吃歐斯麥的檸檬夾心餅，金黃色的外皮，薄薄的、脆脆的、裡面的奶油酸中帶甜，一股檸檬的清香，好好吃喔！你們家是歐斯麥嗎？還是可口奶滋的？孔雀香酥脆嗎？」
這下誤會大了，怎麼把我家的餅說得那麼「乾燥」。
我連連揮手說：「不是，不是，不是那種餅乾啦。」
我正要解釋，另一個學員搶著說：「啊！我知道了，是蔥油餅，對不對？蔥油餅也很好吃。」
我搖頭。
「不然，是烙餅？」
我又搖頭。
「抓餅？餡餅？牛肉捲餅？」
「胡椒餅？蛋餅？」
「不是，不是，都不是。」我急了，怎麼把我家的餅說得那麼油膩。「我家賣的是那種結婚時候要吃的『喜餅』啦！」
「喔──」
底下的學員紛紛發出恍然大悟的驚嘆聲，帶隊的老師還說：「那是糕餅店啦！對不對？」
「沒錯！」我連忙回答。
不知是不是聽我說到「結婚」兩個字，不少人臉上露出靦腆的笑容，有些女生的眼中還發出幸福的光芒。
「哇！你好幸福喔！」
「真羨慕，有吃不完的零食。」
「對呀！對呀！」大家不約而同的點點頭。
被人家這麼一讚美，剛剛遭受誤會的尷尬瞬間消失，緊接著而來的，是一股濃濃的幸福感填滿心頭。
是啊！我家開糕餅店，我好幸福呢！
說起我家糕餅店「光大軒」，在我們小鎮方圓三十公里之內，那真是無人不知，無人不曉。你若是在街上隨便問個人說：「請問一下，阿水伯……」立刻就會有人說：「你是說做糕餅的那個阿水伯嗎？」你如果問的是：「請問『光大軒糕餅店』在哪裡？」馬上會聚來一群人，熱心的比手劃腳跟你說：「菜市場走進去，最後面那一家老店就是啦！」
我說的一點也不誇張，只因為阿公做大餅做了六十多年，小鎮上的人遇上婚喪喜慶，都要到我們店裡走一遭。當然，不是來收紅包、白包，而是來買大餅的。尤其是要婚嫁的人，都是整箱整箱的買回去的。
我們的大餅種類繁多，有滷肉餅、冬瓜餅、白豆沙餅、烏豆沙餅、綠豆沙餅、水晶餅、鳳梨餅、蓮蓉餅、棗泥蛋黃餅、五仁餅，每一種都香噴噴，甜滋滋，Q爹爹，綿綿綿，不管你要兩個裝一袋的，還是六個不同種類的裝成一大盒，隨便客人挑選。
而且我們家的餅不止在鎮上有名，還傳播到了外縣市呢！常常有人打電話來訂，不然就是不遠千里，開車來光顧。
記得有一回，大甲媽祖繞境進香經過鎮上，我們搭起臨時的鐵架子，在路邊設攤賣餅。
一位胖胖的阿姨上遊覽車前，好奇的買了一塊滷肉餅邊走邊嚐，想不到雙腳還沒跨上車門，她又旋回來了。原來，一塊半斤的滷肉餅被她兩三口吃完了，覺得好好吃，吃不過癮，還要再買一塊。
阿公對她說：「再買一塊怎麼夠，多買幾塊車上吃吧！」
她張開圓呼呼的大嘴說：「不行！一塊就好了，我正在減肥。」
結果，她買好了大餅，上了車，遊覽車開動。車子走沒二十公尺，忽然又停下來，打開車門。那一位胖胖的阿姨慌忙的衝下來，滿頭大汗的跑回我們店門口，苦著一張臉，氣喘吁吁的說：「我……我……我不管了……再給我包十塊滷肉餅………」
這是千真萬確的事，一點都不騙人的。
大餅是我家的主力商品，除此之外，我們平常也做發粿、紅龜粿、紅圓仔、紅壽桃、綠豆糕、白鹹糕……等，拜拜的供品和點心，也都受到大家熱烈喜愛。
我家生意這麼好，不只因為東西好吃，還有阿公博學多聞、待人親切的緣故。阿公會免費幫人「看日子」，也就是看「黃曆」，挑出適合婚喪喜慶的「好日子」，還會詳細講解婚喪喜慶的習俗和禮儀，讓客人有所依循，按部就班的完成該有的儀式。
你大概不知道，按照傳統禮俗，一場婚禮的手續是多麼繁雜，先是說媒、議婚，再來問名、換庚帖、合八字，接著小聘、小訂、大聘、大訂、完聘、送日頭、安床、謝天公，才是迎親的真正婚禮，最後是歸寧。每一個步驟裡面還有大大小小的規矩和需要準備的禮品，過程非常繁複。
現在是工商社會，為求簡便，有些程序都簡化了。而且在民主時代，每個人都可以表達意見，大家互相尊重，因此許多內容都隨著討論協調而變動。
就拿完聘來說，根據我爸抄寫阿公口頭敘述的那本筆記本，基本上就要準備婚書、聘金、六色糖兩盒、伴頭花一對、長輩頭花兩盒、紅絲巾、新娘花稻穗一對、香菸、檳榔、喜酒、禮香炮燭兩份、炮城兩份、喜餅六盒以上、六禮紅包、金飾一組……等，好多東西。
那只是男方喔，女方另外還要準備其他東西，例如：蓮蕉花、芋頭、龍眼、五穀、木炭、鳳梨花、金玉滿堂盒、女婿財庫、香蕉、糕餅、戒指項鍊、女婿頭尾服飾。
台灣雖然不大，卻有來自各地不同的族群，而各地又有他們特殊的習俗，因此當大家彼此通婚，常會出現不同的需求和意見。如何協調不同的婚俗，讓雙方人馬都滿意，是一件非常不簡單的超級任務。
曾經有北部的人說要女方準備鹿茸、燕窩，南部人認為是過份的要求，南部人要求男方備好檳榔、香菸，北部人會譏笑對方粗俗無理。一場一場的討論會下來，總是讓人口沫橫飛，頭痛傷腦筋，有時還會臉紅脖子粗，吵架傷和氣，甚至有人憤而取消婚約呢！
不過，客人只要踏出我家糕餅店，包管都是笑瞇瞇的。
因為，客人剛進門時，阿公會先請雙方坐下，送上一盤切好的滷肉餅，再泡上一壺香濃的烏龍茶，讓客人沈浸在餅和茶的香味中，熄掉心中的燥火。
接著阿公會捋著他的白鬍鬚，慢慢的將婚俗中該準備的物品，該注意的事項，有條不紊的告訴客人。客人若是堅持自己族群的習俗，阿公就會勸雙方各讓一步，顧著雙方的顏面，協調出一場混合式的婚禮，讓雙方都滿意。