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稻鱉綜合種養技術模式與案例(簡體書)
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稻鱉綜合種養技術模式與案例(簡體書)

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商品簡介
目次

商品簡介

為總結推廣稻鱉綜合種養模式與技術,滿足廣大漁農民的需要,主編何中央通過多年來的研究與推廣實踐,綜合國內稻鱉綜合種養的新成果,編寫了《稻鱉綜合種養技術模式與案例》。
《稻鱉綜合種養技術模式與案例》重點介紹了稻鱉田間設施建設、種養品種與模式、稻鱉綜合管理等關鍵技術並提供了部分具體案例,供廣大漁農民、種植和養殖企業以及農業、水產領域的科研、推廣工作者參考。

我國稻田養魚歷史悠久,擁有著深厚的歷史文化與堅實的產業基礎。2005年,浙江省青田縣稻魚共生系統被聯合國糧食及農業組織認定為全球首批四個重要農業文化遺產項目之一。
20世紀80年代以來,傳統的稻田養魚模式經各地的大力推廣,得到了快速的發展,被賦予了新的內涵。2016年,全國已經有超過25個省(自治區、直轄市)開展了稻漁綜合種養,建立了各種符合當地發展實際的綜合種養模式與技術,稻漁綜合種養面積發展到152.1萬公頃,養殖產量達到163.2萬噸,成為我國水產養殖綠色發展和農作制度改革與創新的成功典範。
稻鱉綜合種養是在我國傳統的稻田養魚與中華鱉養殖發展基礎上創新建立的一種稻漁綜合種養模式。該模式將水稻的種植與中華鱉的養殖有機結合,建立起一種稻田生態資源的高效利用方式;從21世紀初被提出並得到推廣應用,特別是2010年以來,隨著稻漁綜合種養模式的推廣應用與養鱉業的轉型發展,受到了不少地區的重視與推廣。目前,稻鱉綜合種養模式在浙江、湖北、湖南、安徽、江西等地推廣應用,取得了良好的社會、經濟與生態效益,受到廣大漁農民的歡迎。
為總結推廣稻鱉綜合種養模式與技術,滿足廣大漁農民的需要,作者通過多年來的研究與推廣實踐,綜合國內稻鱉綜合種養的最新成果,編寫了《稻鱉綜合種養技術模式與案例》一書。本書重點介紹了稻鱉田間設施建設、種養品種與模式、稻鱉綜合管理等關鍵技術並提供了部分具體案例,供廣大漁農民、種植和養殖企業以及農業、水產領域的科研、推廣工作者參考。
本書在編寫過程中,得到了全國水產技術推廣總站的指導,馬達文、李建應、張江、陳睿、談靈珍、卜偉紹、錢倫、滕躍云、徐力可及安吉縣農業局水產養殖站、安吉縣農業局農作站、奉化市漁業技術推廣站、衢江區水產技術推廣站、嘉善縣水產技術推廣站、象山縣水產技術推廣站等提供了部分案例材料,在此表示衷心感謝!
鑒於作者水平有限、編寫時間倉促,書中不足之處在所難免,敬請廣大讀者批評指正。

目次

叢書序
前言

第一章 概述
第一節 稻鱉綜合種養的發展背景
一、稻鱉綜合種養的基礎與空間
二、稻鱉綜合種養的發展機遇
第二節 稻鱉綜合種養的環境要求與綜合效益分析
一、稻田的養殖環境
二、鱉及混養的種類對環境的適應性
三、稻鱉綜合種養的綜合效益
第三節 發展現狀與趨勢
一、發展現狀
二、發展趨勢與展望

第二章 稻田及田間改造工程
第一節 發展的主要區域及條件
一、發展區域
二、稻田的基本條件
第二節 田間改造
一、田間改造的必要性
二、田間改造的主要工程
三、防逃設施
四、防敵害設施
五、投飼臺設置
六、監控設施

第三章 水稻種植與管理
第一節 水稻品種選擇
一、稻鱉綜合種養對水稻品種的要求
二、主要品種
第二節 水稻種植
一、水稻育秧
二、水稻移栽
第三節 水稻管理
一、育秧管理
二、大田水稻管理

第四章 鱉的養殖
第一節 鱉的主要品種
一、品種的選擇
二、鱉的主要養殖品種
第二節 鱉種培育
一、鱉的孵化
二、鱉種的培育
第三節 稻田養殖成鱉
一、鱉稻共作的養殖模式
二、鱉稻輪作模式
三、試點推廣與應用效果

第五章 鱉與其他品種的混養
第一節 混養品種的選擇
一、品種的生物學習性
二、混養品種的經濟價值
三、混養品種的養殖基礎四、適宜混養的品種
第二節 鱉與蟹混養
一、以蟹為主套養鱉的混養模式
二、以鱉為主套養河蟹的混養模式
第三節 鱉與螯蝦混養
一、主養小龍蝦套養鱉的混養模式
二、主養鱉套養小龍蝦的混養模式
三、鱉與紅螯螯蝦的混養模式
第四節 鱉與青蝦混養
一、稻田清整
二、蝦苗種的放養
第五節 鱉與魚混養
一、主要混養模式
二、主要技術要點

第六章 常見病蟲害的防控
第一節 水稻病蟲害及防控
一、主要病蟲害
二、防治方法
第二節 鱉的病害與防控
一、主要病害
二、鱉病的防治

第七章 稻鱉收獲
第一節 水稻收割
第二節 鱉與混養品種的收捕
一、鱉的收捕
二、混養品種的收捕

第八章 稻鱉綜合種養示範園區的建設
一、示範園區的主要特征
二、園區建設的基本條件與要求

第九章 典型案例及分析
第一節 稻鱉種養典型案例
一、綜合性的鱉稻種養案例
二、稻鱉共作精養案例
三、不同放養密度的養殖效果對比案例
四、放養大規格鱉種養殖案例
五、放養小規格鱉種養殖案例
六、山區高山稻田生態養鱉案例
第二節 稻鱉蝦共生典型案例
一、鱉青蝦混養案例
二、鱉小龍蝦魚混養案例
第三節 鱉池種養典型案例
一、鱉池鱉稻魚種養案例
二、鱉茭白種養案例
三、池塘藕鱉種養案例

附錄 稻漁綜合種養技術規範 第1部分:通則
參考文獻

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