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質譜分析技術原理與應用(簡體書)
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商品簡介

本書是臺灣質譜學會集結眾學者之力,編撰的一本質譜分析技術的入門教科書。全書包括質譜分析技術基本原理和質譜分析技術應用兩部分。第1章對質譜儀進行概述;第2~8章為第一部分,從離子化方法,質量分析器,串聯質譜分析,質譜與分離技術的結合,真空、檢測與儀器控制系統,質譜數據解析,定量分析等方面闡明質譜分析技術基本原理;第9~13章為第二部分,討論質譜分析技術在食品安全分析、蛋白質組學/代謝組學、環境與地球科學、藥物與毒物分析以及醫學上的應用。

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