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商品簡介
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泥鰍是我國傳統的名優水產品，具有獨特的風味和保健功能，被譽為“水中人參”。全書在簡要介紹泥鰍生物學特性的同時，重點介紹了各種行之有效的泥鰍養殖技術，內容包括泥鰍的池塘養殖、網箱養殖、微水流養殖、專養或套養、池塘養殖等技術，還介紹了泥鰍的飼料與投喂、繁殖、苗種的培育、捕撈與運輸、疾病的防治 等，以一問一答的編寫方式，提出並解答了400多個在泥鰍養殖中最常見的問題，讓廣大讀者能更直接、更形象地瞭解泥鰍，以利於開展泥鰍的養殖生產。
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