相關商品
商品簡介
商品簡介
《果蔬幹制技術與設施問答》密切聯繫果蔬幹制生產實際,結合目前國內外果蔬幹制的技術,按照內容實用、文字易懂、圖文並茂、科普性強的原則,以問答的方式,向讀者介紹果蔬幹制基本情況、幹制前生理特性、常用乾燥技術及設施設備等內容,並列舉紅棗、杏、辣椒等果品蔬菜的乾燥設施和配套技術實例,有助於讀者瞭解果蔬幹制的基本原理和技術,瞭解常用乾燥設施的建設和應用,適合廣大果蔬種植農戶和專業合作社人員參考。 本書內容涉及果蔬幹制原理、設施、技術等方面的知識,實用性強,易於操作。
主題書展
更多書展您曾經瀏覽過的商品
購物須知
大陸出版品因裝訂品質及貨運條件與台灣出版品落差甚大,除封面破損、內頁脫落等較嚴重的狀態,其餘商品將正常出貨。
特別提醒:部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供,需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”,方可下載使用。
無現貨庫存之簡體書,將向海外調貨:
海外有庫存之書籍,等候約45個工作天;
海外無庫存之書籍,平均作業時間約60個工作天,然不保證確定可調到貨,尚請見諒。
為了保護您的權益,「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨,請在商品鑑賞期內寄回,且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。